- 用料鸽子2只姜片6片蒜4瓣小葱段1根洋葱片几片盐1勺白砂糖1勺味精1勺生抽酱油5勺料酒1勺耗油1勺食用油少许蜂蜜少许家庭版“香烤乳鸽”的做法1、鸽子清洗干净。2、生姜切片、蒜拍碎、小葱切断、洋葱切片。3、鸽子里加入葱、姜、蒜、1勺盐、1勺糖、1勺味精、5勺生抽酱油、1...
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- 鸽子正常我都是用来炖汤,在饭店吃的烤乳鸽孩子都爱吃,自己做一个完全不输饭店的哦,简单易炒作用料生抽勺盐克蚝油勺糖克姜葱,八角,香叶,桂皮……,也可以直接买调料包扔汤里老抽,辣椒干鸽子两只家庭版香烤乳鸽的做法先把鸽子清洗干净,锅内放水料酒葱姜出水,捞出备用所有调料放入锅里...
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- 用料乳鸽一只葱,姜,蒜,花椒,香叶喜好卤料包2包胡椒粉生抽,老抽,豆瓣酱冰糖少许料酒盐金奖乳鸽家庭版的做法乳鸽飞水洗净。葱姜酒蒜花椒爆香,加入豆瓣酱,炒香,加水,加入卤料包,盐生抽老抽蚝油冰糖等煮开卤料,鸽子放进去煮十五分钟,关火卤四五个小时。捞出来擦干水分。开油锅鸽子炸到皮...
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- 烤乳鸽其实很简单的,根据自己口味调配,还有待改进,自家吃配方留用用料鸽子1只腌料配制:柠檬1个蜂蜜2勺老抽1勺生抽2勺料酒1勺黑胡椒粉适量橄榄油(抹鸽子用)1勺盐(抹鸽子用)适量配料:生姜3片迷迭香3-4根洋葱1个青红椒各半个小土豆3-4个另:调制蜂蜜水刷鸽子表面用如果蜂蜜不浓可以不...
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- 气勃郁以扬布,香气散而远遍。行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者干咽。用料肉鸽4只卤料包:八角3个桂皮1块香叶5片花椒适量小红椒3个姜片5片冰糖适量柚子皮适量生抽、老抽、料酒、盐适量刷皮酱:老抽1勺蜂蜜2勺蜂蜜柚子酱3大勺柚香烤乳鸽的做法肉鸽四只洗净,卤料...
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- 留学坐标美国小乡村,爱做饭,男朋友太爱吃乳鸽,天天馋的想回国吃😂最后竟然在大型中超买了两只鸽子,逼着我上手嘛这不是……行,那就做呗!第一次做烤乳鸽意外成功,由于自己研究的,不专业之处请轻喷呀🙊用料卤料包油生抽糖味淋/蜂蜜鸽子1只家庭版简易烤乳鸽的做法买的是现成去毛处理...
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- 简单易操作,这里用乳鸽,烤鸡方法同样用料百里香2-3把盐少许黑胡椒少许百里香烤乳鸽乳鸡(万金油版)的做法乳鸽洗净,用纸巾从外到内尽量擦干。表面均匀撒上海盐和黑胡椒,再把百里香塞进肚子内(当然可以加点葱、八角、桂叶来调味)。最后可以再用味琳(酱油+蜂蜜)涂抹下鸽身,如果想要味道...
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- 用料乳鸽柠檬料酒盐胡椒粉叉烧酱蜂蜜清香烤乳鸽的做法乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒,少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里,挤入半个柠檬的汁,加叉烧酱,胡椒粉腌制2.3个小时入味取大张锡纸,垫几片柠檬,放上腌好的乳鸽,在乳鸽肚子里也塞上柠檬,包好锡纸烤箱预热200度,放...
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- 用料生抽放多一些老抽2勺子盐放咸点没事大料一点点家庭版红烧乳鸽的做法内脏要掏干净,我切了头和脚屁股过血水,不用过太熟哦,不然皮会烂过水后用冷水冲下大料汤:生抽,老抽,大料一点,盐加水,把鸽子放进去一边给鸽子翻身,不断翻身。哈哈哈我做的比较快,大伙卤了15分钟味道还是很入味...
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- ❤️材料:乳鸽1只❤️配料:八角1个、香叶、桂皮、生姜、生油、蚝油、盐、料酒、椒盐适量❤️步骤:1⃣️将乳鸽洗干净,从胸部切开,加入盐,酱油,蚝油、生姜、料酒腌制。2⃣️锅烧热加油,放入桂皮、香叶、生姜、八角爆香放入腌制好的鸽子,煎至两面金黄,然后用热油淋在鸽子身上,直至烧熟最后加入椒...
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- 我的方法烤不出光明乳鸽,但是简单好操作,味道不输脆皮乳鸽,可以试试哦!用料调味汁如图乳鸽2只香烤乳鸽(烤箱版)的做法生抽1勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,淀粉半勺,糖半勺,胡椒粉少许混合成为调味汁。带上手套用调味汁给鸽子马杀鸡。然后把酱汁和鸽子分装到两个袋子里,放到冰箱冷藏入味,...
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- 作为小吃货一枚的广州麻麻,经常惦记那帽峰山的烧鸡,和广式酒家里的烧鸽子🐦,一路过广汕路就想穿过天鹿湖,直奔帽峰山,撕开那诱惑的脆皮烧鸡,大快朵颐😂用料两只鸽子,卤料包(没有也可以自己配,八角桂皮香叶草果等)油一勺鸽子2个卤料1包油两勺蜂蜜1勺酱油1勺零失败的家庭香脆烤乳鸽的...
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- 用料鸽子1-2只李锦记卤水汁葱姜适量蜂蜜一勺生抽一勺柠檬汁半勺喷香烤乳鸽的做法1、乳鸽处理干净后,放冷水加葱姜大火烧开后捞出。2、将李锦记卤水汁和水1:3调配,加入一勺糖,放入焯水后的乳鸽大火烧开后最小火再煮20分钟,卤汁不需要太多,适量即可。3、关火后鸽子在卤水中再浸1...
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- 老妈给拿了五只鸽子,老爸红烧后的味道一般,没有特别惊艳的效果,正好端午节在家没事儿干,整个经典做法脆皮乳鸽,虽然是第一次做,但是没想到出奇的完美!用料鸽子3只生抽3勺老抽3勺香叶3片桂皮1块蒜5瓣花椒N粒大料2颗姜6片葱半根蜂蜜3勺油50克辣椒半个料酒3勺冰糖50克盐30克简易家...
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- 家里人爱吃红烧乳鸽,油炸太上火。便参考网上食谱制作出来的烤箱乳鸽,成果好像没有想象中差!推荐给大家👍用料鸽子3只蜂蜜适量生抽适量砂糖适量卤水汁:水1:3比例柠檬汁适量家常烤乳鸽的做法第一步,肯定就是去采购小鸽子😄买回家,把鸽子清系干净之后,随冷水放入鸽子进行焯水。记...
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- 酒店拿出来卖,100块6只乳鸽,我爸说做红烧,但他的做法跟我不一样,我们来个厨艺大比拼用料乳鸽1只卤水我用了大半瓶白砂糖大约40克蜂蜜一勺柠檬水几滴老抽一勺生抽两勺水适量红烧乳鸽(家庭版)的做法把乳鸽洗干净,特别是内脏和喉管的地方,不然有血水把乳鸽用姜片焯水,时间不要太久,焯...
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- 用料鸽子三只花生油适量生抽适量老抽适量料酒/黄酒适量胡椒粉适量鸡粉适量洋葱适量大葱适量姜片、蒜头适量家庭版烤箱烤鸽子的做法清洗干净鸽子,用牙签在身上戳小洞,让更入味,沥干水。加入黄酒/料酒,生抽,耗油,花生油,老抽,胡椒粉,鸡粉,姜片,大葱,洋葱,按摩入味。可以放冰箱第二天吃,偷...
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- 经常乳鸽炖汤,孩子们都不太吃肉,也试过蘸酱,也吃得很勉强!乳鸽是我的最爱,之前一直想尝试做,老觉得麻烦!今天老婆又买了只乳鸽回来,女儿一见就说又要吃这个!为了她能多吃点,临时起意做乳鸽!之前确实没做过,参照了下厨房其它高手的菜谱,又百度了一下其它做法,结合我家的实际情况,做了这个...
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- 家庭版,自己在家里操作非常方便,干净又美味。做成功的宝贝别吝啬你的作品哦(。・ω・。)ノ♡晒在下面大家一起媲美一下haha用料李锦记卤水汁1瓶糖一汤勺柠檬½大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺厚姜片葱烤箱版烤乳鸽的做法乳鸽把内脏掏干净,洗净,剪开肚。冷水同乳鸽一起放入锅,加入姜片、葱,大火煮...
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- 用料鸽子1只柠檬半个个蜂蜜1勺红烧汁1勺黑胡椒1勺姜3片葱3根糖3勺柠香烤乳鸽的做法鸽子洗净,冷水下火,煮开关火。卤水1:3,加糖浸泡90分钟。柠檬汁➕红烧汁➕蜂蜜混合后刷在鸽子皮上晾干,UKOEO热风炉设置热风180°20分钟,再设置面火180°10分钟。配上自制的椒盐粉,完美。小贴士入...
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- 用料生抽适量鸽子2只老抽适量蚝油适量姜适量盐适量椒盐味家庭烤乳鸽空气炸锅版的做法鸽子➕料酒姜片焯水,大概血水都煮出来。控干水,➕料酒、生抽、老抽、蚝油、姜粉、一点点盐(酱油多的话盐不放也行)、椒盐、白胡椒、鸡精、洋葱,抓匀腌制。用锡纸包好爪子(怕糊),放空气炸锅烤。1...
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- 很久没吃过乳鸽了突然有个想法想试一试空气炸锅来完成这道菜用料酱油五勺蚝油一勺瑞士汁两勺姜两片葱两根家庭版烤乳鸽(空气炸锅)的做法第一次做,纯属分享经验,首先乳鸽买回要破开肚子来洗净,然后加入姜葱焯一下过一下水,顺带可以把皮肤杂毛拔走~加入配料腌制里里外外涂抹均匀,至...
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- 用料鸽子1只老抽半勺蜂蜜适量盐5克姜4片柠檬适量酱油2勺料酒2勺花椒数粒香烤乳鸽的做法将新鲜的乳鸽洗净控干水,倒入料酒、老抽、酱油、盐、姜,滴几滴柠檬汁去腥,腌制一下腌好的乳鸽连着材料一起放入烤箱烤制表皮略干,取出刷上一层蜂蜜继续烤制熟透上色即可小贴士烤制时间根...
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- 用料生抽适量盐少许老抽适量姜5片乳鸽3只蜂蜜2勺黄酒2勺葱5根洋葱1个迷迭香1根五香粉半包13香粉适量生蚝适量家庭版简单烤乳鸽的做法鸽子洗干净放入黄酒,生姜,葱,五香粉多些,13香粉适量,老抽上色多些,生抽提味可适量放些,生蚝也是提味的可以适量放些,加入2大勺蜂蜜,没有的话可以放...
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- 用家用烤箱就能烤好的蒜香乳鸽。不用吊炉。用料主料乳鸽辅料蒜200g姜10g香茅1根腌制用调料五香粉5g蒜香粉10g胡椒粉1g生抽30g鸡粉5g盐8g其他蜂蜜蒜香烤乳鸽(家用烤箱OK)的做法***制作辅料***蒜用料理机打成泥,生姜和香茅切片***制作主料***乳鸽肚子剪开,去掉内脏,洗净。把乳鸽...
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