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祖传糖醋鱼的精彩文章

祖传糖醋鱼如何做才美味,怎么做祖传糖醋鱼简单又好吃
  • 祖传糖醋鱼如何做才美味,怎么做祖传糖醋鱼简单又好吃

  • 非传统糖醋鱼,没过油,没酸甜味🍋🍬确切的讲,我家做的🐟是红烧鱼、糖醋味,祖传的味道……😋用料醋酱油白糖淀粉料酒盐花椒老坛生姜、泡椒、蒜用量见图刺少的鱼祖传糖醋鱼的做法洗鱼沥干加料酒、盐腌制半小时盐可以稍多一点沥干切老坛生姜、泡椒蒜瓣备用大油油温热锅后加入花椒...
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祖传扣肉如何做才美味,怎么做祖传扣肉简单又好吃
  • 祖传扣肉如何做才美味,怎么做祖传扣肉简单又好吃

  • 这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式,不多说,上菜!用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净,把肉煮熟,直到筷子可以轻松插入的程度。趁热在肉皮上抹上老抽。锅中热油,烧开后将肉皮向下放入,炸至肉皮变为虎皮状(小心热油飞溅)。将...
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祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)方法
祖传卤味如何做才美味,怎么做祖传卤味简单又好吃
  • 祖传卤味如何做才美味,怎么做祖传卤味简单又好吃

  • 快夏天了,一盘卤味,三两小菜,几杯啤酒或冰水,就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香叶片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒干辣椒鸡爪鸡胗鸡心豆泡祖传卤味的做法鸡爪、鸡胗、鸡心洗净,鸡爪剪去指甲,鸡胗打花刀,三者入锅,放入适量料酒,焯水盛出。起火,锅中放油,放入姜末蒜末炒香,倒入...
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祖传秘方糖醋小排做法烹饪大全 地道祖传秘方糖醋小排如何做
  • 祖传秘方糖醋小排做法烹饪大全 地道祖传秘方糖醋小排如何做

  • 小排先用料酒和鸡蛋腌一下,半小时后放生粉少许搅拌一下。油锅里放两片生姜爆一下,推入小排翻炒断生,越3-5分钟后倒入红酒冰糖改小火煮20分钟左右,倒入生抽翻炒,汤汁收到差不多了放入陈醋两勺,蚝油一勺。淋上麻油,出锅即可!用料猪小排500克陈醋两勺生抽两勺料酒一勺鸡蛋一个红酒半...
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糖醋排骨,让家人爱上回家吃饭—妈妈祖传秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨,让家人爱上回家吃饭—妈妈祖传秘方方法
独家祖传糖醋排骨做法烹饪大全 地道独家祖传糖醋排骨如何做
  • 独家祖传糖醋排骨做法烹饪大全 地道独家祖传糖醋排骨如何做

  • 糖醋排骨的做法有很多,而我这种是我奶奶传给我妈,我妈又传给我的,所以说是祖传。此方法做的糖醋排骨味道地道,颜色好看,而且做法也很简单,希望大家喜欢。用料排骨克油适量姜片醋3勺生抽1勺老抽适量白糖饱和水适量白芝麻适量独家祖传糖醋排骨的做法先把排骨焯水,水开以后再小火五...
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阿高祖传糖醋排骨做法烹饪大全 地道阿高祖传糖醋排骨如何做
  • 阿高祖传糖醋排骨做法烹饪大全 地道阿高祖传糖醋排骨如何做

  • 阿高暑假带菜上门扮家家。用料排骨两条醋适量糖适量生抽适量老抽少量阿高祖传糖醋排骨的做法生排骨洗净血水,滤干。(千万不要焯水!!)锅放油加热中火,放排骨,煎至表面微焦金黄放酱油、陈醋、水,淹没排骨。盖锅盖煮,20-30分钟,视份量定。水剩三分之一时,尝味道,不够咸加酱油,不够黑加老...
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祖传冻鱼如何做才美味,怎么做祖传冻鱼简单又好吃
  • 祖传冻鱼如何做才美味,怎么做祖传冻鱼简单又好吃

  • 这是一道地道的自贡凉菜,也是我从小就很爱吃的一道菜。做法系外婆家的祖传味道,2019年新年特意向老人家学了这道菜的做法。用料巴掌大的鲤鱼10条老姜两个豆瓣两斤八角2个茴香适量大料两个花椒适量菜油一斤葱段一把视锅的大小祖传冻鱼的做法根据鱼的数量切适量的姜末豆瓣酱...
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祖传鸡汤如何做才美味,怎么做祖传鸡汤简单又好吃
  • 祖传鸡汤如何做才美味,怎么做祖传鸡汤简单又好吃

  • 是堂弟要去德国留学了,还心心念念着,说要学了再走的…祖传鸡汤❤️是每年过年的时候,妈妈才给做的…祖传鸡汤❤️是有些酸酸的口味,不是传统的鸡汤,但绝对好吃,肌肉也嫩用料鸡1只鸡蛋5只面粉足量一人份鸡汤:粉丝/鸡块看食量冬笋1颗香菜半把韭黄半把姜两片米醋味道的关键,必备祖传鸡汤...
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祖传香酥鱼如何做才美味,怎么做祖传香酥鱼简单又好吃
  • 祖传香酥鱼如何做才美味,怎么做祖传香酥鱼简单又好吃

  • ㊙️祖传的香酥鱼做法,保准你吃了这回想下回😍😍今天分享一道特别酥脆又特别香的香酥小黄鱼做法,赶紧来学哈~🐟用料小黄鱼6条洋葱丁适量青椒丁适量盐适量干料(可不加)适量葱姜适量鸡蛋2个玉米淀粉适量祖传香酥鱼的做法小黄鱼清理干净,两面划刀,加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制...
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祖传烧饼如何做才美味,怎么做祖传烧饼简单又好吃
  • 祖传烧饼如何做才美味,怎么做祖传烧饼简单又好吃

  • 平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看,它的做法用料面粉,<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油10祖传烧饼的做法先和一小团发面<稍软一点>等完全发开有点酸味儿了以后在面粉里加入泡...
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祖传凉粉如何做才美味,怎么做祖传凉粉简单又好吃
祖传鲅鱼饼如何做才美味,怎么做祖传鲅鱼饼简单又好吃
祖传切糕如何做才美味,怎么做祖传切糕简单又好吃
  • 祖传切糕如何做才美味,怎么做祖传切糕简单又好吃

  • 用料糯米红枣两个盆,最好两个盆可以套在一起的祖传切糕的做法先用水把江米泡4-6个小时。蒸锅倒入水,等待上气后,放入屉布,把江米放在屉布上,蒸15-20分钟!蒸完后,放入盆中,用刚做好的开水倒入进去,将将没过糯米,放入锅中蒸15-20分钟!蒸完后取出,另准备一个盆,把屉布放在最下面。然后一...
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祖传爆面如何做才美味,怎么做祖传爆面简单又好吃
  • 祖传爆面如何做才美味,怎么做祖传爆面简单又好吃

  • 名不副实的,祖传“爆”面。初二吃的炸酱面,剩了一大碗煮好的面没吃完,打算第二天一早做爆面吃。搜了下厨房的方子没有,问了妈妈才知道原来这是姥姥的祖传做法儿,怪不得~本来没想写成菜谱,所以过程也没拍照(照片是第二次做的时候特意补上的~)。可自己做了一遍之后才感觉到爆面的费时...
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祖传辣酱如何做才美味,怎么做祖传辣酱简单又好吃
  • 祖传辣酱如何做才美味,怎么做祖传辣酱简单又好吃

  • 节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉,白胡椒粉,五香粉,胡椒粉,辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌均匀111...
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祖传红烧鱼如何做才美味,怎么做祖传红烧鱼简单又好吃
  • 祖传红烧鱼如何做才美味,怎么做祖传红烧鱼简单又好吃

  • 爷爷的奶奶的做鱼方法,爷爷教给了奶奶,奶奶又教给了我😬用料鱼条葱根老抽勺姜片花椒粒糖克料酒勺生抽勺蒜瓣祖传红烧鱼的做法锅烧热,用姜涂一遍加入油,旋转锅子让油浸过锅放入用厨房纸擦干的鱼,先不要动,等到听不到太多的爆声就翻面准备这些调料直接丢到煎好的鱼里加入料汁,加水...
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祖传秘方如何做才美味,怎么做祖传秘方简单又好吃
祖传麦芽糖如何做才美味,怎么做祖传麦芽糖简单又好吃
  • 祖传麦芽糖如何做才美味,怎么做祖传麦芽糖简单又好吃

  • 祖辈传下来的。不足之处再补充。用料糯米1000克小麦200克祖传麦芽糖的做法小麦泡水12小时。小麦铺在芽苗盘,喷水,盖上纱布避光发芽。每天喷两三次水,喷透。六天后芽高5-8厘米。糯米浸泡6小时后,放入电饭锅加水煮饭。麦芽连根拔出切碎待用。糯米煮熟晾至60℃左右不烫。倒入麦...
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糖醋排骨(祖传秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(祖传秘方)方法
  • 糖醋排骨(祖传秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(祖传秘方)方法

  • 糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料:生抽适量花椒:一小撮白胡椒:一小撮生姜:5片葱花:适量酱汁:生抽,老抽,醋,白糖辅料:芝麻一小撮糖醋排骨(祖传秘方)的做法所有的腌料放入排骨里做个全身按摩,放...
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祖传糖醋五花肉做法烹饪大全 地道祖传糖醋五花肉如何做
  • 祖传糖醋五花肉做法烹饪大全 地道祖传糖醋五花肉如何做

  • 从公公那传下来的,一吃都说好的糖醋五花肉,值得一试哦💕💕五花肉肥而不腻,口感里嫩外脆,比排骨有过之而无不及😍😍用料去皮五花肉400克鸭蛋1个生粉12勺面粉12勺姜5片生抽1勺半老抽半勺黄酒3克玫瑰米醋2勺糖5勺盐适量生粉适量蚝油1勺葱结1个祖传糖醋五花肉的做法五花肉切薄片,...
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祖传年糕如何做才美味,怎么做祖传年糕简单又好吃
  • 祖传年糕如何做才美味,怎么做祖传年糕简单又好吃

  • 从奶奶传下来的广式年糕,好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油,加热融化,摊凉备用花生炒香,去皮后稍碾碎备用;芝麻炒香备用;红枣去核,对半切开备用糯米粉+澄粉混合过筛,与糖水充分混...
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祖传鱼如何做才美味,怎么做祖传鱼简单又好吃
  • 祖传鱼如何做才美味,怎么做祖传鱼简单又好吃

  • 用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀,划深些,但不要把鱼划断-锅里热油,油很热后,放水-放葱(大葱葱白,切成1寸长),5瓣蒜(切大块),姜5大片,花椒,大料(3瓣,捏碎),2个小红辣椒(借味)-放鱼-放2勺(炒菜木勺)酱油,半勺醋,半勺料酒,适量盐-大火烧开后,转小火,保证水一直在咕咚-每1...
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祖传馄饨如何做才美味,怎么做祖传馄饨简单又好吃