- 用料馄饨皮张鸡蛋个盐克胡萝卜豆芽韭菜馄饨皮别用-蔬菜包的做法煎蛋蒜油下豆芽下胡萝卜丝下韭菜段下煎蛋蚝油生抽白芝麻炒熟盛出备用抱进馄饨皮内随你包什么形状热水上锅蒸至变色变色出锅...
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- 超级受宝子们喜爱的一款,五颜六色的果蔬馄饨皮儿,延展性特好,不破皮,不厚。用料高筋面粉250克果蔬汁(泥)105克~110克盐0.5克果蔬馄饨皮儿的做法面团和好了以后,包上保鲜膜25分钟,然后在上压面机压平整,先用压面机厚的刻度压制平整,然后慢慢变薄一次压。小贴士醒面是为了让水和面粉更...
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- 以前经常做一些给儿子的小吃食,做过就忘,记录下。用料苹果1个馄饨皮20张糖淀粉黄油10克苹果派:剩馄饨皮别浪费的做法小块的黄油直接放平底锅,小火让其融化。倒入苹果丁进行翻炒,待变软加入糖继续炒(糖的多少根据苹果的酸甜度决定),然后加入淀粉液(玉米淀粉可以多点,马铃薯淀粉比较...
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- 小可爱想吃馄饨。在疫情期间,买不到馄饨皮。自制皮子的任务就交给我了。用料中筋面粉300克水+鸡蛋150克盐2克菜肉馄饨~自制馄饨皮的做法所有材料全部倒入搅拌缸搅拌。揉成软硬的面团后盖上保鲜膜,醒个20分钟到30分钟。用力揉成光滑面团。揉一会儿后将其擀成大的面皮,为了防止...
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- 用料淀粉10克(可用面粉代替)中筋面粉190克水50克盐1-2克鸡蛋1个约50克馄饨馅前腿肉250克荠菜200克姜三片葱2根生抽适量料酒少许盐适量鸡精1小勺(2克左右)耗油适量白糖一小勺荠菜鲜肉馄饨(手擀馄饨皮)的做法将鸡蛋,水,面粉,淀粉,盐依次假如面包机,按和面键,默认20分钟结束。没有面...
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- 食谱里面大都是超市买的馄饨皮包的,买的馄饨皮总感觉不太好吃,其实像包饺子一样,自己擀出的馄饨皮包出来的馄饨才正宗好吃。这种馄饨是妈妈教我的,小时候吃馄饨都说是吃小燕子,姑且叫小燕子馄饨吧,外形好看,孩子见了也会食欲大增,多吃很多的。用料五花肉适量葱花,盐,味极鲜,味精,花椒...
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- 更多宝宝辅食,欢迎关注微信公众号:吃货麻麻聪明宝宝用料中筋面粉、淀粉、青菜、猪肉、香菇自制馄饨皮菜肉大馄饨的做法面粉中加水,揉成一个光滑的面团。放置在阴凉处醒面20分钟用擀面杖不断折起压平,并撒上生粉。生粉的作用是防止面片粘连,可以擀的更薄擀好的面片切成方形,馄饨...
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- 家人最爱的荠菜猪肉馄饨!每年开春后我都非常忙碌,除了上班一切的应酬全部推掉,下课后穿上一套干活的衣服,一双雨鞋和几个同事一起去乡下挖各种野菜、摘艾草,直到清明过后才会停下脚步。荠菜猪肉馄饨是家人最喜欢的了!自己擀的皮劲道不易破,包出来的馄饨绝对比买的好吃。喜欢的朋...
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- 给自己看的菜谱随便记录一下用料馄饨皮张馄饨皮蔬菜杯的做法玉米粒,黄瓜粒,火腿肠粒,蛋,少许盐搅拌均匀两张馄饨皮交叉重叠放入纸杯蛋糕,压实,放入馅料,上层挤一些番茄酱或意面酱,最上层铺上1/4片芝士片,图片里还未铺上芝士片烤箱200度15分钟下回可以试试看把芝士片撕碎拌均馅料粒...
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- 春天独有的美味,荠菜!不管是做汤还是做馅都是非常鲜!用料馄饨皮面粉350克馅料肉馅150克荠菜(焯好水)200克生抽3勺香油2勺蚝油1勺味好美黑胡椒4克盐2克大葱1根馄饨汤虾皮1勺香菜2根生抽2滴醋半勺香油2滴味好美白胡椒适量盐适量荠菜馄饨(附馄饨皮的做法)的做法面粉加温水和一个偏...
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- 分享两种吃法用料馄饨皮若干张油适量克香蕉一根白糖适量馄饨皮版春饼和香蕉派(馄饨皮的另外用途)的做法第一种做法:香蕉派,喜欢甜的可以多放一点糖边上抹一点水,然后用叉子按严实平底锅刷一点点油,两面煎,三分钟左右就可以,时间长了可能会蹦开口好的崩了一个🤪吃起来还可以,剩下的...
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- 用料韭菜30克粉条适量香油适量盐3克鸡蛋1个蚝油适量馄饨皮18张馄饨皮菜角的做法原料准备^_^鸡蛋打散炒熟后切碎,韭菜洗干净切碎,粉条煮熟切碎。放入适量盐,香油,蚝油。^_^把菜馅放入一张馄饨皮上,把馄饨皮四周抹一层水,拿另一张馄饨皮盖上并把四周按压严。^_^包严后可以用刀在...
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- 其实这不能算是个菜谱,充其量就是材料再加工。疫情期间。只能买到叮咚上的大馄饨皮。但是很想吃小馄饨怎么办。那就改造大馄饨皮呗……只要思想不滑坡,办法总比困难多用料大馄饨皮一盒面粉或者淀粉少量勺大馄饨皮改成小馄饨皮的做法大馄饨皮3-4张叠整齐,每张表面都抹薄薄一...
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- 自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味:盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方的做法除青菜以外的所有调味、鸡肉靡、蛋清搅打,直到看不到水份、鸡肉出...
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- 每次吃水饺,馄饨,都会剩下一些皮子,可以炸排叉,可以做咸的,甜的,椒盐,擀薄,上锅蒸10分钟就是春饼坯子,劲道好吃,还可以做小小肉饼,皮薄肉厚,而且脆脆的。用料饺子皮数张饺子皮或者混沌皮肉馅馄饨皮饺子皮再利用的做法炸排叉,撒了一点点糖粉。炸排叉,撒了一点点食盐。两张馄饨皮对贴,中间...
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- 之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以蒸着吃和煮着吃;馄饨一般是煮着吃,而且需要另外调制一个...
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- 用蔬菜汁揉面做馄饨皮可以给不爱吃蔬菜的孩子多一个选择用料菠菜250克盐2克水150克菠菜馄饨皮的做法菠菜只要叶子洗干净主锅加800克水,10分钟/100度/反转小勺,水开了在1分钟内把菠菜从量杯口下下去,下完菜10秒后立即停机。入网锅滤干水。冷水冲凉。主锅加150克水,烫好的菠菜...
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- 一直想尝试做这道菜用料馄饨皮10张虾10只鸡蛋2个肉馅适量生抽适量盐鸡精香油葱花馄饨皮包虾的做法先把肉馅加入适量生抽,盐,鸡精,香油腌制下虾头,虾尾留着,将虾壳第一节剥离虾身,挑去肠线馄饨皮铺好,放入腌制好肉馅不要太多,再拿虾裹上馄饨皮锅放入适量的油,把裹好馄饨皮的虾放锅...
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- 用料馄饨皮香肠油馄饨皮巧用的做法香肠剁碎馄饨皮包成糖果状油煎...
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- 用料馄饨皮50张水5克韭菜蛋适量馄饨皮版韭菜蛋包子的做法馄饨皮包子韭菜鸡蛋拌匀不放盐可用蘸水中和盐味以免韭菜出水影响造型将馄饨皮四边沾水按照褶皱包成包子的样子放在平底锅热油两面煎制装盘凉拌凉皮半成品凉皮放入牛肉豆芽调料拌匀即可豆干炒豆芽热油放入鸡胸肉划...
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- 很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡蛋1个香葱3根碗料:虾皮5克紫菜2克香葱1根香菜1根盐2克...
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- 一直想给女儿做又有营养、又有感官上吸引、增加乐趣愉悦感的食物!这款粉红系面条很能满足小女孩的!选用汁水丰富一点的西红柿胡萝卜打成果泥和面,如果汁水多,基本不用放水和面,面要尽量和的硬一点.用料西红柿胡萝卜果泥158克中筋面粉320克水50克以内玉米淀粉若干(制作面条和馄...
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- 到了吃荠菜的季节,每次在超市看到新鲜荠菜都想买,因为喜欢吃馄饨,而外面很难买到素馅的荠菜馄饨,所以决心自己做。开始的时候是买现成的大馄饨皮,正方形的那种,但是要蘸水才能包,虽然包出来很整齐很漂亮,但皮和馅不贴合,又特别容易煮破,所以向妈妈学习了自制馄饨皮,这是第二次自己做...
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- 在潮汕的时候很爱吃的粿条卷,最爱吃这个胡萝卜馅的。在这边没有整块整块的粿条卖,于是用馄饨皮代替,也意外的好吃哦~这个菜谱很方便的是,像我这种下厨新手可以在包之前尝尝咸度够不够给宝宝吃也非常合适,要多吃点蔬菜哦(´-ω-`)菜谱是三人加一个宝宝的分量用料肉250克胡萝卜一...
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- 第三十(上)期:馄饨皮。馄饨皮小贴士:高筋粉和中筋粉都可以,我试过,没有太大区别,因为鸡蛋的加入会使面粉很有韧劲。面团上需撒芡粉或生粉放粘,但是芡粉容易抱团,不好撒均匀,可以自己用纱布做一个‘芡粉包’,很好用。用料中筋面粉/高筋面粉200克盐½茶匙鸡蛋2个芡粉面粉馄饨皮的做法...
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