- 自晒鲍鱼干焖排骨用料猪肉适量排骨适量五花肉适量鲍鱼干适量自晒鲍鱼干焖排骨的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 这种鱼有淡水,咸水,养直,野生。我只喜欢野生的,其它我不建议买,又,腥又有怪味野生的它尾巴,身上那些边边角角,肚子,都是黄色的其它颜色就不是野生的用料白鲳鱼也叫金鲳鱼盐自晒鱼干的做法市场买的时候,叫老板帮你切好拿回来洗干净,用盐腌10斤鱼1斤盐腌45分钟注意了鱼切的这样,45分钟...
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- 用料排骨1斤鲍鱼6粒老抽10克生抽20克料酒30克冰糖20克蚝油10克葱2根姜10克干辣椒1个醋15克独头蒜2粒鲍鱼排骨的做法除了鲍鱼以外其他材料放入主锅设置23分钟/Ⅴ/反转小勺最后8分钟从量杯盖投入鲍鱼时间到享用好诱人有没有?再来一张排骨的照片。...
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- 秋冬季节,焖菜是最下饭,又暖暖的用料干鲍鲍鱼5只鸡半只蚝油勺生抽勺姜片蒜瓣料酒勺盐克糖干鲍鱼焖鸡的做法我是用清水泡发了两天后,切片来焖鸡,冷锅下水,灼一下开火,干锅放姜放鸡和鲍鱼片,干鲍我是煎的时候忘记切片了,后面改了。鸡煎到金黄色就可以放油和蒜头,红葱头的,都是个个的...
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- 冬季进补。排骨鲍鱼汤,鲜到不行。哈哈哈。下面所需的原料是两人份的,根据人口数量,请自行增加/减少原材料数量。用料鲍鱼4只排骨4块姜4片料酒2勺盐适量芹菜适量枸杞3-4粒排骨鲍鱼汤的做法锅里加入冷水,盐,排骨,一汤匙料酒。煮开,煮透,把排骨捞出来,表面浮沫洗干净,沥干。电炖锅/砂...
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- 大冬天的,什么做法好吃又简单,就用什么方法做。😁最好还能少洗几个锅碗瓢盆。用料约4人份👇干鲍鱼12只排骨约1300克蚝油约20克生抽约20克祥兴隆鲍鱼汁约20克叉烧酱约20克食用油约10克清水约150克盐少许姜4片排骨焖干鲍鱼「电饭锅版」的做法干鲍鱼提前浸泡。我用的是70头淡...
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- 用料排骨500克鲍鱼10只姜10片鲜茶树菇150克盐适量鲍鱼排骨汤的做法焯过水的排骨加6片姜片,3碗水,电高压锅选择“排骨”键炖煮鲍鱼去内脏洗净,切花刀茶树菇切去带泥根部洗净,高压锅排骨煮好后,开盖加入鲍鱼、茶树菇、4片姜、盐适量选择“冷食加热”键,盖上盖子煮按键灯变绿后,即...
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- 我的第一次尝试,非常成功,味道棒棒哒用料鲍鱼6只排骨450克姜5片蒜一整个八角3个料酒半碗盐少许鲍鱼籽排骨的做法看了网上的视频,最后选择用韩国的清酒先把刷干净的鲍鱼去壳,去肠。清洗淖干。排骨过水。砂锅烧,之后放橄榄油少许,一整颗蒜头,五片姜片,排骨小炒一下,放入冰糖,生抽,老抽...
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- 用料鱼干6-8个广东腊肠1根料酒适量生抽适量姜3片生油适量蒸鱼干(妈妈自晒鱼干)的做法准备好材料腊肠切片,姜切丝鱼干冷水提前泡30分钟左右,温水泡20分钟,泡软鱼干后沥干水备用。鱼干摆在盘里,放入少量酱油,料酒,生油,糖搅拌匀。再摆上腊肠和姜丝煮开水后把鱼干放入蒸8-10分钟,即可...
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- 我所在的城市,重庆,海鲜品类不算太多,贝类也不多。扇贝一般就蒸和烤了,这次去海鲜市场买到鲍鱼,以前遇到的鲍鱼,最便宜最小的鲍鱼也得3块钱一个,这次买鲍鱼,遇到卖斤数的,42一斤,买了半斤,正好10个,算下来比买个数划算。买了排骨,想着做鲍鱼烧排骨,是真好吃。鲍鱼第一顿没吃完,第二天就...
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- 三人食。排骨可换成肉片、乌鸡、草鸡、鸽子、鹌鹑等。鲍鱼也可以换成基围虾、扇贝柱等。用料大米90克糯米30克排骨12块鲍鱼4-6只高汤或浓汤宝10克姜3片水1200ml香菜少许黄豆酱一勺排骨鲍鱼粥的做法排骨加料酒、葱焯水,其他材料洗净备用。电饭锅依次加入大米、糯米、排骨、...
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- 用料皖鱼盐水自己晒鱼干的做法皖鱼买回来,用清水洗干净,放盐水泡1小时,拿起来晒太阳,天气好晒4一5天即可好香的鱼干...
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- 用料鲍鱼15只排骨600克姜若干片老抽1勺八角1个冰糖若干克鲍鱼焖排骨的做法排骨焯水,把血水泡走,鲜鲍鱼叫卖家帮杀好,如果有粘液可以用醋冲洗,我用的是鲍鱼干,此处省略泡发步骤,冰糖炒色(不会的可以省略,焖的时候再放糖)放鲍鱼和排骨炒上色后放八角姜片酱油盐焖一下,然后大火收汁,搞...
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- 用料排骨500g鹿茸菇适量鲍鱼10个葱、姜、蒜适量胡萝卜适量鲍鱼排骨汤的做法排骨、鹿茸菇加水放进高压锅中压一压,熬出排骨的原汤味洗干净的鲍鱼,给它简单的改成井字刀材料装盘备用砂锅里面,葱姜蒜垫底增加香味倒入排骨再放鲍鱼,几块胡萝卜补充营养加入高压锅里的原汤小火炖5...
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- 跟博主@白涩涩的茉莉学习一道简单快手的潮汕家常美食,滋补又好吃。我自己根据我的家常做法稍微改良了一下,冬日里来一碗,非常暖,我做的两人份。用料鲍鱼8只排骨(小精排)2根姜片5片冬菜少许香葱2根大米1杯鲍鱼排骨粥的做法小精排剁小块,冲洗干净血水,冷水下锅绰一遍。鲍鱼切片或整...
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- 前段时间自晒的笋干笋干与排骨真是绝配再加上6月香豆瓣酱做好后整个菜咸香可口香味扑鼻非常下饭色香味俱全营养价值丰富自晒春笋用料笋干泡发好约400g排骨半斤料酒1勺菜籽油适量葱姜蒜2根、8片、4瓣小米椒3个白酒少许6月香豆瓣酱2勺生抽1勺老抽半勺胡椒粉及五香粉少许盐...
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- 用料鸡1/4只鲍鱼干10只姜片适量葱两条生抽少许糖少许生粉少许油少许鲍鱼干焖鸡的做法我这里用的是200头的小鲍鱼,鲍鱼干洗干净,放水里泡发12小时!!泡发时间长短视鲍鱼大小而定!!在泡发好的鲍鱼背上像这样横切然后竖切,打十字热锅放油烧热加姜片、蒜、鸡翻炒至鸡肉变色后+生抽、...
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- 用料排骨盐2g干焖排骨的做法盐加味...
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- 用料鲍鱼6只料酒两勺排骨350克铁棍山药1根大葱1干大蒜5瓣盐适量胡萝卜1根排骨鲍鱼汤的做法全部放在炖煲里加适量的水两小时煲汤功能,然后就管自己洗衣服搞卫生去了,时间到了,香喷喷又养身的排骨鲍鱼汤奉上😊小贴士操作简单,懒人菜,有营养重点是不会长胖。...
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- 早上捡了几只鲍鱼,不想吃鸡不想蒸,试着和排骨一起煮。辣辣的,香香的。排骨比鲍鱼更好吃😋用料黑金鲍鱼3只排骨500克干辣椒4个八角1个桂皮少许姜4片料酒蚝油酱油适量排骨焖鲍鱼的做法鲍鱼洗净厚切画“井”字,排骨冷水下锅煮出泡沫,滤干净备用。重新热锅,下姜炒热,煎排骨两边微微...
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- 用料鲍鱼干25只只只鲍鱼干焖肉的做法小鲍鱼干用水放冰箱冷藏泡发2天(48小时),中间换水3-4次。可以一次多泡发一些,泡好的用保鲜袋装起来放冰箱冷冻保存,随吃随取比较方便。泡发好的鲍鱼干表面用刀切花会更入味。焖鸡鸭、牛羊、猪等都可以。...
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- 偷艺学的鲍鱼排骨饭,超简单,好吃有营养。用料排骨250克鲍鱼6只耗油若干黄瓜1根胡萝卜1根米饭3碗鲍鱼排骨饭的做法买一盒正经的鲍鱼,我微信在鲅鱼圈渤海海鲜市场二姐海鲜家定的99元18+2,非常便宜的正经鲍鱼。正经排骨,需要水泡30分钟以上。泡出血水。收拾正经鲍鱼,看准鲍鱼能撬开...
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- 手工自晒的鲍鱼干,易泡易煮,搭配牛肉炖出来入味、Q弹。用料牛肉450克洋葱半个姜蒜适量香料适量鲍鱼干适量自晒鲍鱼干炖牛肉的做法材料准备做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图...
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- 在广东有一种情怀“秋风起,晒鱼干”鲳鱼营养价值丰富具有丰厚的蛋白质鱼肉中含有不饱和的脂肪酸能降低胆固醇护眼明目益气养血的功效用料鲳鱼10条盐适量米酒适量自晒🐟鱼干的做法所需食材把鱼头去掉,用刀切开但不要把鱼身切断共切开3连段,鱼骨这部分要分割开的鱼肉厚的这边...
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- 爱美!爱巧!爱生活!马克西姆不粘锅,让厨房变得有模有样‼️马克西姆不粘锅双重不粘,翻炒顺滑,受热更快,加热更均匀,无论是煎、炒、烹、炸、样样都行用料排骨350克鲜鲍鱼5只鲍鱼汁10克生抽10克红,青椒各半个姜片4片蒜头35克蒜苗两根冰糖8克料酒5克黄豆酱20克鲍鱼排骨煲的做法准备食材...
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