- 本厨娘第一次掌勺,品鉴下作品用料鸡蛋2只西红柿400g小月基本菜谱的做法鸡蛋摊好把西红柿放入国内~闷出汁~小贴士西红柿熬出汁,去皮~...
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- 各位同学,新学期大家好,我是闻海东,这是我们明天上课内容,这个学期我们冷菜基本功和雕刻为主,在已酒店冷菜辅助,明天是我们上课第一天,我们已基本功为主,上摆的方法和堆的方法,我们每个人一个白萝卜一根莴苣,做菱形块的摆和长方条的摆,还有一个莴苣堆用料白萝卜每人1个莴苣每人1只基...
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- 盘菜,盘它😂1月3日,雨,不出门只能吃剩下的盘菜了~用料盘菜1个红椒0.5个青椒0.5个盐一勺油少许06-基本款炒盘菜的做法准备好材料~盘菜切片用开水焯熟(我很喜欢把蔬菜焯熟再炒,这样可以少用油~)锅烧热,放少许油,放一小勺盐,把切好的红椒和青椒放入锅内翻炒几次倒入焯好的盘菜,翻炒片刻即...
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- 记录自己的小月子食谱,记录妈妈煮的温暖和爱,把这份温暖和爱也分享给有需要的人。用料猪腰杂粮鸡蛋小月子食谱的做法早餐:小米粥+肉末蒸蛋+煎鱼早加餐:骨头猪腰汤(妈妈的招牌汤)午餐:紫米红豆饭+芥兰炒猪肝+鱿鱼母骨头汤+超嫩自制鱼丸午加餐:黄皮酒红糖酿双蛋晚餐:紫米红豆...
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- 用料水油皮中筋粉150克猪油50克水65克糖5克油酥皮低筋粉120克猪油60克馅料猪肉250克榨菜80克生抽10克耗油5克料酒10克葱花20克香油10克小美版本榨菜鲜肉月饼的做法放入所有水油皮材料,揉面7分30秒。完成后,滚圆盖保鲜膜静置30分钟。放入所有油酥皮材料,揉面2分钟。完成后,滚...
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- 用料盐1克小美基本功的做法切碎姜蒜:3秒+速度5爆香姜蒜:3分钟+V+反转小勺泡发干货:网篮10分钟+50度+速度4肉类模拟颠勺:4秒+反转速度2香榧去壳:8秒+速度4.5(反转)清蒸:主锅内500克水,锅内有食材时,建议速度反转小勺红烧荤菜:V模式,每分钟需15克水若需卤汁,再加300克水米饭:网篮18分钟+1...
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- 看书做的笔记用料米饭蛋基本炒饭的做法【基本炒饭•笔记[偷笑]】❶米饭可以放冰箱冻,拿出来扳散❷鸡蛋打散,热锅多油,鸡蛋入锅马上搅拌,等半凝固了放米饭❸放米饭后,马上放葱花,然后才香❹放盐✚白胡椒✚少许酱油❺出锅前淋点黄酒...
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- 这个方子量可以做一个六寸慕斯圈、八个蛋挞模具和一个吃饭的瓷碗(用碗做的没有放很满,大概半碗左右,可以看碗里的桂花糕的情况判断熟没熟)用料大米粉300克糯米粉100克清水200克桂花适量白砂糖适量红糖适量桂花糕/红糖蒸糕(这是一个基本看心情的菜谱)的做法大米粉和糯米粉称...
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- 记录下最近需要补充蔬菜的吃法用料蔬菜基本蔬菜法的做法切碎和杂粮饭一起炒,看不见蔬菜本人生吃青瓜番茄,不用开火绞碎做蔬菜馅饺子绞碎炒熟做土豆豆腐烘饼西芹洋葱和鸡胸,都很健康,最近少吃了咯食材和生米一起焖,但我担心一次做的分量太少了蔬菜炖鹰嘴豆,但目前我还没有到特别...
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- 400g用料如图美善品基本食谱高汤酱的做法蔬菜高汤酱用料步骤鸡肉...
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- 对于此食谱,我们决定通过一种设置使其保持简单快速,仅添加盐和胡椒粉调味即可。使用飞利浦空气炸锅用料鸡胸肉排240克橄榄油1茶匙现磨黑胡椒粉1撮海盐1撮空气炸锅基本食谱——鸡胸肉的做法在鸡肉的两面刷上橄榄油,在上面撒上胡椒粉和盐调味。小贴士:油可以防止鸡肉粘在网格上...
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- 让简单的食材营养功效最大化,是烹饪最高要求,产褥期的饮食与大众人群不同,无论是口味上还是制作方法上都不一样,这道月乃菜心,根据产褥期饮食的营养特点制作,具有清热解毒,散血消肿的功效,还可以补钙,菜心含丰富的膳食纤维素,可有效的防止便秘。菜心性凉,加入生姜和红椒、洋葱,平衡菜...
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- 3人份需时1小时45分钟用料油15g京葱切小段1根约80姜切片20g蒜头3粒八角3粒桂皮1块干红辣椒5个牛腩切小块500g老抽1汤匙生抽1汤匙料酒1茶匙盐2茶匙糖/冰糖1茶匙/10g水1200g番茄切块300g中式面条300g生菜50g美善品基本食谱红烧牛肉面的做法如图...
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- 日网人气菜谱搬运とにかく子供がトンカツ大好き。カツカレー大好き。カツ丼大好き。孩子们最喜欢的炸猪排。猪排咖喱,猪排盖饭。用料猪里脊肉适量盐和黑胡椒适量面粉适量鸡蛋1到2个面包糠适量油适量基本款炸猪排(基本のトンカツ)的做法ラップをして豚ロース肉をめっちゃ叩く...
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- 用料木耳盐调料月菜谱的做法月菜谱名称小贴士每天纠结吃什么、索性列一张食谱!有同样烦恼的朋友欢迎收藏呀...
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- 重回基本工越随意越好吃烘培入门用料中筋面粉130克水370ml鸡蛋7个牛油130克糖4汤匙盐1茶匙基本泡芙的做法材料先把水、牛油、糖、盐煮开,加入面粉煮成面团状,面团离火凉至约60-70度。鸡蛋打发,分4次加入面团中,快速搅匀,直至面糊变幼滑。烤箱预热至200度,烤盘上放牛油纸,面糊分...
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- 用料葱姜蒜盐克豆瓣酱牛肉莴笋川菜基本法的做法大瓣蒜拍碎葱白切段姜切丝油烧热炒香炒葱姜蒜,下郫县豆瓣酱炒出红油炒牛肉莴笋煮面盛出扣浇头放香菜...
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- 青菜,最普通的,要炒的好吃,诀窍有二,热锅冷油+火候用料青菜颗红椒小半个盐5克糖3克做菜基本功:炒青菜的做法洗好备用一定要热锅,锅发青时下锅,青菜会发出嗤嗤声。加一小勺白糖,口感更好盛盘另外一次做的时候拍的配上红椒,颜色特别好看...
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- 用料猪腿肉200克胡萝卜1小条土豆1小个洋葱1小个大蒜1片姜末1大匙水700ml咖喱块1/2盒色拉油1大匙基本咖喱的做法胡萝卜、土豆滚刀切。洋葱6等分扇形再对切。锅中倒入油烧热,以小火爆香蒜头、姜末。蒜头炒至上色后转中火,加入猪腿肉炒至上色,再加入蔬菜拌炒。拌炒均匀后加水转...
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- 煲汤是广东人的强项,在这里讨论煲汤,感觉有点班门弄斧了。欧美版的大骨汤底多建议使用健康的溜达鸡,整只加水放入慢炖锅中一夜一日,隔天吃的时候连骨带肉跟皮都化的软绵绵了。。。按照自然医学的套路,自体免疫失调是一种过敏反应,由于(慢性的)食物过敏导致了所谓的「肠漏症」,是...
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- 自用。最好吃的配方!可加柠檬碎,味道令人陶醉。用料鸡蛋120g牛奶120ml黄油110g/126g细砂糖100g/120g柠檬汁+柠檬碎低筋面粉180g泡打粉7g基本款的做法步骤20。12分钟时需要清理面粉。90分钟完成。可以视情况再加10分钟。...
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- 每个人都有每个人的爱好。用料莴笋,红萝卜。瘦肉。肉丸,西红柿。月子餐菜谱。的做法红萝卜,瘦肉,莴笋。肉丸子西红柿,葱花。小贴士每道菜都要。抱着心态去做好每一件事情。...
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- 每天去菜场买菜,实在不知道买什么吃什么,浪费时间。所以特意制作了一月份双周菜谱,每周去菜场三次。提高买菜做菜效率。给需要的朋友参考!用料鸡,鸭,鱼,肉一月份菜谱的做法第一周第二周...
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