- 3盘炸鸡腿加面粉用料一共花费15元,干净,好吃,又便宜,自己做起来吧,有奥尔良味,孜然味,香辣味……用料淀粉4勺鸡腿20只面粉200克盐适量辣椒粉适量耗油适量外酥里嫩炸鸡腿的做法鸡腿洗净划刀缝,方便入味炸透加入耗油,辣椒粉,孜然拌均匀放置五分钟200g面粉,100g淀粉,一勺盐拌均匀油烧热...
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- 有谁不爱炸鸡呢?每次去Costco都会买一盒鸡翅回来,想来想去不如自己试试,此配方百试不厌啊!🌟经过腌制的鸡翅,融入蒜香、酱料味,肉嫩饱含酱汁,外裹粉类经高温炸制,酥的掉渣😄!🌟外酥里嫩,口感丰富,绝对是日常、家宴的加分菜。🌟操作简单,易上手✌️用料鸡翅15个玉米淀粉20克面粉20克蒜5...
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- 上周说到咩咩想吃门口大哥的炸鸡排,大饼夹一切。疫情当前又不能出去,晨叔只能再次营业,自制外酥里嫩大鸡排满足吃货胖咩咩。用料鸡大胸2块(依据个人食量)鸡蛋3个料酒适量(下面会具体说明)盐适量(跟着感觉走😂)白胡椒少许面包糠(面包屑)我家买了一袋,用了三分之一淀粉适量(裹鸡排用的,多...
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- 怎让才能在家吃到外酥里嫩的鸡肉呢?想要做成外酥里嫩的鸡肉,很简单。用料鸡腿肉2个生抽适量老抽适量生粉适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量面包屑适量蛋清2个炸鸡腿外酥里嫩的做法将生抽,老抽,生粉,黑胡椒粉,辣椒粉与鸡肉拌匀腌制鸡肉沾上蛋清,再滚过面包屑开火,让油锅较热时放入鸡肉,煎...
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- 炸鸡腿人人都爱,而空气炸鸡腿无油更健康,外脆里嫩,口感特别棒。用料鸡腿4个酱油适量黄豆酱适量面包糠适量玉米淀粉适量鸡蛋一个外脆里嫩的空气炸鸡腿的做法鸡腿洗净,用牙签在上面随意的戳小洞(可以让鸡腿腌制的时候更入味)倒入适量的酱油和黄豆酱,用手多按摩几下鸡腿,使鸡腿吸收...
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- 用料鸡翅500克生抽3勺盐3克淀粉5勺椰蓉适量面包糠适量外酥里嫩炸鸡翅的方法的做法鸡翅两面各切四刀,加盐和生抽腌制半小时,喜欢葱蒜的也可以加入腌制,喜欢什么味就加什么腌制。加淀粉抓均匀,像图中会粘住就好。再次加点淀粉和水搅拌裹均匀。平盘装入椰蓉和面包糠,搅拌好后,放入...
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- 用料鸡腿3-4只姜几片葱几段拍一下八角1个桂皮2小块香叶1片花椒适量料酒适量生抽适量盐少许糖少许椒盐适量外酥里嫩的香酥鸡腿的做法准备腌料准备腌料将腌料和鸡腿混合,反复按摩鸡腿入味,约腌两个小时。中间按摩2-3次。上锅大火蒸40分钟。去掉调料取出晾干备用。热锅放油七...
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- 用料鸡翅若干个椒盐粉一包脆皮香酥炸鸡粉1包食用油适量家庭版外酥里嫩炸鸡翅的做法鸡翅洗干净均匀抹上薄薄一层椒盐粉,给鸡翅按个摩,不用太多,因为它本身会咸不用加其他就。每一个均匀摸得上就行,倒点儿食用油,盖保鲜膜,放冰箱腌制到下午睡醒!冰箱取出腌制好的鸡翅,不喜欢吃太厚...
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- 这是我在韩国店里吃过的一个炸鸡腿的味道,我今天给改成鸡块了,自己本身是不喜欢吃炸的食物,但是家里有个肉食小朋友,嚷着要吃炸鸡,为了安全就在家冒着试试做了,没想到成功了,不输给我吃的味道,但是其他韩国料理我都很喜欢,一直梦想着能去一次韩国吃一次韩国料理,但是十几年了一直没...
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- 与我亲爱的外公借鉴厨艺的sec.用料生抽,耗油,烧酱油各1-2勺(适量)醋1勺糖0.5-1勺玉米淀粉0.5-1勺鸡翅段8个外酥里嫩🌟糖醋鸡腿段的做法1⃣加上生抽耗油(烧酱油可🈚)腌制鸡腿段(众所周知,鸡腿段就是把鸡腿剁成段🉐)2⃣腌制完之后鸡腿们就可以在热油中游泳辽🎉一个字,炸!炸!炸!炸...
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- 记得~风靡一时的炸鸡刚在城阳火爆时老公带我们去吃外酥里嫩的炸鸡搭配辛辣或是酸甜的酱汁嗯~再来一杯扎啤……感觉~炸鸡与啤酒最配韩剧《一起用餐吧》有讨论过煮泡面是先放蛋还是先放面。蛋是整个的好还是打散好。酱汁是沾着吃还是拌着吃。………………要我说就是因人而异,想...
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- 街边的炸鸡虽然好吃但是太咸了,而且卫生也不能保证,所以我就自己研究了做啦,味道杠杠滴!❤️❤️❤️❤️用料腌鸡的用料大鸡腿或者换成小鸡腿5只或8只牛奶适量盐适量胡椒粉适量炸鸡材料鸡蛋2个面粉60克面包糠混合盐和胡椒粉适量外酥里嫩的黄金炸鸡的做法给鸡大腿🦵🏻用叉子或牙签扎...
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- 鲁菜中炸货是常见菜品,其中博山炸肉尤其受欢迎。曾经有未曾谋面的济南人士到博山吃过炸肉后念念不忘,后来在下厨房搜索博山炸肉时找到我的硬炸肉菜谱后,便希望加我微信好友单独交流。在多次交流的过程中,我将博山炸货里,硬炸、软炸、清炸和挂糊等区别分别详尽解说后,终于帮助他...
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- 想吃炸鸡,家里只剩下一袋鸡翅根,随便做了一下。调料是根据自己口味放的,可以随意调整。用料鸡翅根8个生抽2勺盐1勺料酒2勺胡椒粉2勺辣椒粉2勺蚝油2勺鸡蛋1个淀粉面粉食用油外酥里嫩的炸鸡_鸡翅根的做法解冻的鸡翅根划开几刀,用生抽、盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、蚝油腌制入味...
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- 用料黑胡椒碎3勺生抽2勺鸡腿4只姜5片外酥里嫩烤鸡腿(烤箱版)的做法鸡腿改刀打开,涂抹均匀盐胡椒粉,铺上生姜,放入冰箱冷藏30分钟可更好的入味。烤箱上下200度预热。烤网上放锡纸,鸡腿皮的那面朝上摆好。入预热好的烤箱,烤10分钟。再上下温度转成160度,接着烤20分钟。(这样能有效的...
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- 最近加班比较多,整点高热量的加加油!用料大鸡腿2只鸡蛋1个烹饪调料面包糠一盘子淀粉适量蚝油1勺孜然粉适量十三香2g料酒1勺炸鸡腿肉块---外酥里嫩的做法大鸡腿两个洗净备用剔骨改刀切小块,加入鸡蛋、淀粉、蚝油、十三香、料酒搅拌均匀准备一盘子面包糠,将鸡块均匀沾上一层面...
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- 用料大鸡腿4只百里香5枝大蒜3瓣盐一茶匙黑胡椒半茶匙食用油适量百里香外酥里嫩大鸡腿的做法四个带皮大鸡腿用刀划几条方便入味盐黑胡椒蒜和百里香切碎干的香草料也可以码匀放冰箱腌2小时以上平底锅一点点油鸡皮朝下中小火煎到鸡皮金黄翻面再煎五分钟烤箱预热200度20到30...
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- 每次去日料店都会点他们做的炸鸡,外酥里嫩,真的风味一绝!用料油300克鸡腿肉2只日式炸鸡粉半包水50克外酥里嫩的日式炸鸡的做法鸡腿肉去骨,切成小块,大小不要超过翅中。日式炸鸡粉,马云家可以买到,性价比很高。这个东西是含盐的,注意在腌制鸡肉的时候不要放盐。比例大概是500g鸡肉...
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- 鸡米花你还在用鸡胸肉做吗?试试用鸡腿肉做吧,外酥里嫩,不干不柴,超好吃。用料鸡腿2只新奥尔良粉1勺蚝油2克清水2勺鸡蛋1个面粉、面包糠适量无油炸外酥里嫩鸡米花的做法鸡腿去骨去皮,洗净后切小块,加入新奥尔良粉、耗油和水抓拌均匀,腌30分钟。鸡蛋打撒。腌好的鸡腿肉先裹上一层...
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- 这是我做过最完美的炸鸡腿了,步骤简单,外酥里嫩,宅家没事正好可以试试哦!用料小鸡腿🍗10只腌鸡腿用料粗辣椒面15克盐5克味精3克白糖15克生姜适量大蒜5瓣洋葱半个油适量黑胡椒粉适量玉米淀粉适量生抽2勺牛奶100克水180克炸鸡腿用料面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量黑胡椒盐适量...
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- 女儿最爱吃肯德基炸鸡腿,周末在家给她安排上。简单易做的炸鸡腿,外酥里嫩,你也可以拥有。用料鸡腿7只面粉500克洋葱半个葱、老姜少许料酒2勺十三香10克白糖20克生抽,耗油少许外酥里嫩的炸鸡腿(无面包糠版)的做法将鸡腿洗净血水,用小刀在鸡腿上划写小口,便于进味儿。葱,姜,洋葱均切...
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- 超级好吃!!!懒人版只需要网上买腌料和炸鸡粉用料鸡腿6只酱油奥尔良腌料炸鸡粉炸鸡腿(外酥里嫩)的做法提前一晚腌制加点姜丝和酱油不用腌料的可以用姜丝酱油料酒五香粉白胡椒粉盐来腌腌好的鸡腿一个个粘上炸鸡粉正反按压七次放入水中泡两秒再放入炸鸡粉反复按压3和4步骤重复2-3...
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- 老人买菜爱挑大的,比如鸡腿😉,但实际情况大鸡腿较难处理,内部容易半生不熟,或者带血水,为了大家的健康,我只能把它暴力拆卸了🤣优惠买好物,欢迎爱生活的朋友加v:clara0707(注明下厨房)用料鸡腿四只面包糠适量鸡蛋两个面粉一勺盐、白胡椒粉少许把鸡腿当鸡扒😇的面包糠外酥里嫩炸鸡腿...
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- 一直都很喜欢蔬菜炸着吃而油炸蔬菜里,我最爱的就是酥炸茄盒因为里面夹着肉,哈哈哈咬一口外酥里嫩,肉馅饱满多汁好吃到完全停不下来今天就教你们做这道吃了会上瘾的酥炸茄盒用料茄子2个猪肉170g虾仁150g鸡蛋1个葱15g姜10g白胡椒粉1g盐2.5g(半小勺)生抽45ml(3勺)蚝油30ml(2勺)面45g(3...
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- 周末的休闲时光怎么能够缺少炸鸡带来的快乐呢?做出来的鸡块咬上一口,还能够看到里面的汁水。(所有调料用量都可以参考图中勺的大小)用料琵琶腿1只(带骨约400克)蒜末3瓣姜末与蒜等量生抽2勺料酒2勺糖约3克椒盐约2克黑胡椒粉约2克油1勺——分界线——低筋面粉30克玉米淀粉15克小...
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