- 用料红辣椒适量大蒜适量盐适量油适量手工辣椒酱的做法把辣椒丁摘掉,蒜米剥好,姜刮皮,洗干净晾干水分把辣椒、蒜米、姜全部剁碎放到一个盘子里放入适量盐鸡精搅拌均匀锅中烧好热油浇再辣椒上,拌均匀,然后晾干,再装进罐子就好了小贴士剁辣椒要带手套哦,不然会辣手哦...
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- 每一次过节回家,妈妈都会从地里摘一些自己种的瓜果蔬菜,尤其是辣椒特别多,一次要带很多回来,却一下吃不完,自己家种的又容易坏,每次见坏了扔心里就难受,那些都是最亲的人亲手种的,今天我们把爱留住不浪费。用料辣椒两斤蒜头5个大葱一根芝麻10克花生米20克生抽4汤勺海鲜酱2汤勺耗...
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- 用料盐适量白糖适量大蒜200克新鲜小米椒500克黄豆酱300克手工辣椒酱的做法辣椒洗干净晒干不能有水分然后用剪刀一个个剪碎剪好以后就可以放盐糖还有黄豆酱一起搅拌腌制个两到三天味道更好特香特辣炒鸡好吃小贴士辣椒一定要用剪刀剪碎黄豆酱一定要用葱伴侣的...
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- 从小就爱吃妈妈做的香辣酱,煮面条、蛋炒饭、炒菜、凉拌、下火锅……无酱不欢!😊😊😊等到自己也长大了,离开了家来到外地,帮妈妈做的那一瓶辣酱空空如也的时候,就超级想念妈妈的味道。总有1天,模仿着妈妈的做法不断的尝试做,发现自己做的味道,渐渐的很跟妈妈的味道很像……身边的...
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- 从小到大酷爱吃辣,无辣不欢。经常自己做辣酱,以前是手剁辣椒,自从有了破壁机后,剁辣椒方便多了。今天要来分享一下破壁机打辣酱的做法~用料朝天椒1000克蒜150克盐少许白糖少许白酒3勺花生油100克芝麻少许克香到流口水!手工辣椒酱的做法新鲜朝天椒,洗干净,晾干水分。大蒜剥皮,备用...
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- 无意中种了棵朝天椒做景观盆栽,没想到今年雨水好,变成了棵大树,好吧,好收成就动动手吧,无添加的食品值得拥有。拌面、佐料、剁椒鱼头,想怎么吃就怎么吃。用料辣椒1斤蒜3个白酒2两盐1大勺纯手工辣椒酱(剁辣椒)的做法辣椒留蒂清水洗干净后,放网筛沥干水,一定要阴干,不能爆晒。不能有一...
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- 家乡的味道用料盐500克纯手工辣酱的做法清洗干净,自然风干。切炒慢火煮出锅所有材料夹馍最美味装瓶,送人,零售都可以。...
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- 这是一款纯手工制作的蒜蓉辣椒酱,是儿子特别喜欢的,虽然他不爱吃炒的辣椒,也不喜欢蒜,但这种剁椒,却情有独钟。每年辣椒成熟上市的这个季节,都会为他做几罐,夹馍馍,沾饺子醋,配菜都超级棒。制作过程一定要无油无水。用料辣椒3公斤蒜7头盐适量白糖适量纯手工蒜蓉辣椒酱的做法红红的...
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- 好久没有做辣椒酱了,家里人都吵着要吃,今天就做了。用料红辣椒150克蒜4个白醋少许白糖适量盐适量白酒少许勺酱油1勺手工蒜蓉辣椒酱的做法蒜和辣椒洗净晾干后,纯手工剁碎。(家里有料理机,可以直接打碎)起油锅,稍微多点油,先放蒜炒一会,倒入辣椒继续翻炒,然后把盐,白醋,白酒,白糖放进去...
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- 今天用的是奶奶在老家种植的辣椒,知道我喜欢吃辣,每年都会在这个时候给我准备一些寄给我。一时间又吃不完,就会做一些简单的剁辣椒酱和晒干后留着慢慢吃。用料辣椒500g蒜200g盐适量白酒一勺姜一小块手工剁椒酱的做法提前洗干净,晾干,不要有水,有水的话辣椒酱容易变质。把辣椒剁...
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- 看到新鲜食物,总是想尝试。逛菜市看到一种小小的红辣椒,忍不住买了一些,结果太辣了,用了一次就放一边了。后来想想,不能浪费食物,干脆做辣椒酱吧,看妈妈做了那么多年的辣椒酱,多少也有些耳濡目染了,做的最简单的手剁辣椒酱,加一些蒜米和生姜,很香,唯一不足的就是辣椒太辣了用料辣椒18...
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- 辣椒酱用料辣椒500克豆瓣少量蒜头少量盐少量纯手工辣椒酱的做法新鲜摘的小米辣蒜头炒一下豆豉,会香一点哦完成了,好香哦纯手工打好包装准备快递哦...
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- 纯手工无添加辣椒酱无,专为上班族用心酿制用料蒜20克姜10克盐20克食用油30毫升白砂糖3克无添加纯手工辣椒酱的做法纯手工无添加,现做的辣椒酱专为上班族用心酿制白搭食用,味道更赞新鲜食材确保食材最新鲜...
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- 去年我做过一款自制辣椒酱,准确地说是按照记忆中妈妈熬制辣椒酱的方法来做的。这个是我自己根据家人的口味改良熬制的😃😃用料辣椒3kg小米辣500g黄豆500g(凉水泡5个小时捞出备用)洋葱🧅2个新鲜嫩姜1kg大蒜1kg豆豉300g郫县豆瓣300g盐60g白糖50g黑芝麻50g食用油200ml生抽150ml...
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- 用料大蒜瓣盐克白糖克姜片红辣椒绿辣椒手工制作辣椒酱的做法辣椒切碎辣椒切碎大蒜切碎...
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- 用料鱼500辣椒酱2茶匙油适量糖适量盐适量手工辣椒酱蒸鱼的做法冶净手工辣椒酱调味调味抹身入锅上桌...
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- 秋天的农家小辣椒特别香辣,特别适合做双椒酱,最好之后可以当凉拌佐料,炒菜使用,可以当沾水油碟,粘豆花简直就是绝配用料姜250克青椒2斤红椒2斤盐少许辣椒面5勺菜籽油2斤蒜米250克青花椒100克手工双椒酱的做法在菜市场买这种本地辣椒,如果没有买小米辣和小青椒都可以,清洗干净晾...
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- 用料大蒜3大头盐适量白糖10克辣椒200克白酒少许小酸柑9个纯手工超好吃辣椒酱的做法辣椒是我家自己种的,大概200克,没仔细称,将辣椒剪碎蒜头去皮,直接用刀拍扁扒皮,喜欢辣的就辣椒比例多些,不能太辣的,碎的状态,蒜头辣椒比例1:1我用酸柑代替白醋,这样会有种鲜香的感觉,把酸柑切一头,...
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- 小时候妈妈经常用刚摘下来的红辣椒做蒜蓉辣椒酱酸酸的甜甜的还有点辣辣的是我小时候最爱的妈妈的创作之一用料红辣椒吃多少做多少蒜是辣椒的二分之一白糖一把酱油适量醋适量耗油适量盐适量豆瓣酱两大勺自制手工蒜蓉辣椒酱的做法把蒜和红辣椒或者晾干泡好辣椒皮切碎。先分...
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- 看着绿色的东西感觉很仰眼,有种垂涎欲滴的感觉,因此没有做不到的,只有想不到的,此酱可用作凉拌菜,蒸鱼,炒饭,吃面料,够味儿用料青杭椒400g白芝麻一把白酒,白糖,白醋适量老姜,大蒜,花椒2个大蒜,2块姜,花椒一摄食用油,酱油适量纯手工青辣椒酱的做法老姜去皮洗干净剁碎,大蒜去皮洗干净剁碎,放...
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- 这是婆婆自己的做法,(也有好多延边地区都这么做)她不喜欢往辣椒酱里面放酒,因为她不喜欢那种发酵的样子……这里是辣椒粉,大酱,糖稀是1:1:1的比例还有是辣椒粉,大酱,糖稀是2:1:1的比例如果有喜欢吃朝鲜族辣酱的朋友可以自己在家做,自己在家做安全放心,口味可以根据自己喜欢的来调整...
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- 用料萝卜干50g葱3g蒜头4-5个豆瓣三勺虾干约20g香叶2片鸡粉一勺虾头适量辣椒圈50g手工萝卜干辣椒酱的做法材料其实多少g都是大概的,至于放多少放什么都无所谓,重点是你自己喜欢的材料即可!虾头是重点香叶也需要提香!热锅起油,放入虾头和香叶小火煎炸出香味后把虾头和香叶拿起来...
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- 用料红尖椒若干大蒜2头盐适量姜3到4坨洋葱1个黄豆酱一瓶(大半瓶)生抽适量油淹过食材的量快手辣椒酱的做法姜、蒜、辣椒、洋葱处理干净放料理机打碎,锅中加入大量菜籽油,倒入打碎的食材,大火熬煮,记得翻拌别糊锅(用不粘锅最好)。熬干水份后,加入盐,黄豆酱,生抽继续熬(记得翻拌!)……熬到...
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- 满屋飘香的辣椒酱,是孩子的最爱,全家的下饭神器!用料姜半斤香菇1斤红柿椒4斤黄豆500克油1000克纯手工熬制香菇辣椒酱的做法黄豆提前两天浸泡,期间多次换水,泡好之后,沸水煮5分钟。豆子煮好后,捞出控干水分,放油锅中炸。香菇,辣椒切丁,姜切片,越小越好,和炸好的豆子混合放入油锅,小火慢...
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- 用料辣椒适量手工辣椒面的做法新鲜辣椒,我用的小米椒摘去辣椒蒂冲洗去泥沙灰尘摊开晒干晒干,质地很脆,一掰就断用一个深一点的容器,和一根木棍,或者擀面杖,我用的家里的木头锅铲拿手的把就这样一直锤不一会就好了,用罐子密封起来,随用随取是不是很简单,比外面买的新鲜多了,外面磨好...
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