厨趣阁手工辣椒酱如何做才美味，怎么做手工辣椒酱简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 红辣椒 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
把辣椒丁摘掉，蒜米剥好，姜刮皮，洗干净晾干水分
![手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第2张]( "手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第2张")
把辣椒、蒜米、姜全部剁碎放到一个盘子里
![手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第3张]( "手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第3张")
放入适量盐鸡精搅拌均匀
![手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第4张]( "手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第4张")
锅中烧好热油
![手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第5张]( "手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第5张")
浇再辣椒上，拌均匀，然后晾干，再装进罐子就好了
![手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第6张]( "手工辣椒酱的做法步骤图，手工辣椒酱怎么做好吃 第6张")
小贴士
剁辣椒要带手套哦，不然会辣手哦
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用料
| 红辣椒 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
把辣椒丁摘掉，蒜米剥好，姜刮皮，洗干净晾干水分
把辣椒、蒜米、姜全部剁碎放到一个盘子里
放入适量盐鸡精搅拌均匀
锅中烧好热油
浇再辣椒上，拌均匀，然后晾干，再装进罐子就好了
小贴士
剁辣椒要带手套哦，不然会辣手哦
