![祖传香酥土豆做法烹饪大全 地道祖传香酥土豆如何做]( "祖传香酥土豆做法烹饪大全 地道祖传香酥土豆如何做")
- 此生挚爱土豆。然所有土豆做法中，香酥土豆位列第一。此菜谱乃太后亲传，看着简单，然而我尝试了好几年，最近才成功。在做土豆的整个过程中，要秉承一个原则：大繁极简，少即是多。用料土豆1个酱油几滴小葱几根盐适量油适量祖传香酥土豆的做法土豆切块，大小随意。热锅放油，倒入土豆翻炒...
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![祖传冻鱼如何做才美味，怎么做祖传冻鱼简单又好吃]( "祖传冻鱼如何做才美味，怎么做祖传冻鱼简单又好吃")
- 这是一道地道的自贡凉菜，也是我从小就很爱吃的一道菜。做法系外婆家的祖传味道，2019年新年特意向老人家学了这道菜的做法。用料巴掌大的鲤鱼10条老姜两个豆瓣两斤八角2个茴香适量大料两个花椒适量菜油一斤葱段一把视锅的大小祖传冻鱼的做法根据鱼的数量切适量的姜末豆瓣酱...
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![祖传香酥鱼如何做才美味，怎么做祖传香酥鱼简单又好吃]( "祖传香酥鱼如何做才美味，怎么做祖传香酥鱼简单又好吃")
- ㊙️祖传的香酥鱼做法，保准你吃了这回想下回😍😍今天分享一道特别酥脆又特别香的香酥小黄鱼做法，赶紧来学哈～🐟用料小黄鱼6条洋葱丁适量青椒丁适量盐适量干料（可不加）适量葱姜适量鸡蛋2个玉米淀粉适量祖传香酥鱼的做法小黄鱼清理干净，两面划刀，加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制...
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![祖传卤味如何做才美味，怎么做祖传卤味简单又好吃]( "祖传卤味如何做才美味，怎么做祖传卤味简单又好吃")
- 快夏天了，一盘卤味，三两小菜，几杯啤酒或冰水，就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香叶片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒干辣椒鸡爪鸡胗鸡心豆泡祖传卤味的做法鸡爪、鸡胗、鸡心洗净，鸡爪剪去指甲，鸡胗打花刀，三者入锅，放入适量料酒，焯水盛出。起火，锅中放油，放入姜末蒜末炒香，倒入...
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![土豆熬豆角（祖传配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆熬豆角（祖传配方）方法]( "土豆熬豆角（祖传配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆熬豆角（祖传配方）方法")
- 这是我姥爷传给我妈的，如今我妈又传给了我，别可以换成土豆熬豆腐，如果换成豆腐的话，轻轻放在土豆的上面就行了，熬豆腐出锅放少许醋更香用料土豆个豆角葱根姜片盐克花椒面味精酱油胡麻油土豆熬豆角（祖传配方）的做法土豆豆角洗净切段，准备好葱姜切碎锅中倒入胡麻油烧热后，放花椒面儿...
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![土豆传奇——土豆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆传奇——土豆酥方法]( "土豆传奇——土豆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆传奇——土豆酥方法")
- 通常做土豆基本不是做土豆丝就是炖，单调，时间长，因为要带便当，晚上时间也是宝贵的，所以用既快又可以美味的方法快速完成。用料土豆2个土豆传奇——土豆酥的做法土豆去皮洗净切2-3MM的片，不要过薄，否则不耐炒容易硬炒锅上油稍稍比平时炒菜多一些，加入姜粉和花椒粉烧热葱花先下锅，然...
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![祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)方法]( "祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)方法")
- 年味，这个豆沙角是外婆传给妈妈的，没有配比只有方法，我又结合妈妈和伯伯的方法去记录配比，全凭自己的记忆。妈妈再也不用担心我吃不到豆沙角了。豆沙角凉了会硬，回锅蒸几分钟好吃不上火。注意⚠️：自制炒的豆沙水份干，在炸制的过程中不容易有水气，所以不容易裂口，不建议用买的豆沙哦...
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![祖传辣酱如何做才美味，怎么做祖传辣酱简单又好吃]( "祖传辣酱如何做才美味，怎么做祖传辣酱简单又好吃")
- 节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉，白胡椒粉，五香粉，胡椒粉，辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌均匀111...
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![祖传东北小土豆下饭咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传东北小土豆下饭咸菜方法]( "祖传东北小土豆下饭咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传东北小土豆下饭咸菜方法")
- 东北小土豆，非常有名。从小吃妈妈做的，太好吃了。昨晚，问了妈妈秘籍，今天做了，成功！跟饭馆里的味道一模一样。可惜，夏天没有小土豆，放了几块豆干，好吃极啦～用料豇豆250克尖椒3个五花肉200克香菜150克酱油半瓶其他调料适量祖传东北小土豆下饭咸菜的做法豇豆先用盐煞水，控水后凉几个小...
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![祖传秘方如何做才美味，怎么做祖传秘方简单又好吃]( "祖传秘方如何做才美味，怎么做祖传秘方简单又好吃")
- 好记性不如烂笔头，用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
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![祖传香酥可口炸猪扒食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传香酥可口炸猪扒方法]( "祖传香酥可口炸猪扒食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传香酥可口炸猪扒方法")
- 用料生粉20克鸡蛋1个盐适量梅柳300g鸡精少许祖传香酥可口炸猪扒的做法猪肉切1公分厚，用肉锤打松淀粉加水加少量鸡晶，鸡蛋打散备用，准备一碟子，倒入面包糠将肉锤拍松过的肉片在淀粉水中过一过再到鸡蛋过一下放在面包糠里，两面均匀粘上面包糠面包糠沾好成品油锅中火，七成热度，可放...
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![奶奶👵祖传土豆饼（义乌版做法 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶👵祖传土豆饼（义乌版做法 ）方法]( "奶奶👵祖传土豆饼（义乌版做法 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶👵祖传土豆饼（义乌版做法 ）方法")
- 因为疫情在家不能出门，身在异乡，也非常想家，所以就想起了奶奶小时候经常会做的这道土豆饼，😊于是向上网找做法很可惜都没有相同的做法。所以就更想和大家来分享这道好吃的美食了！！全网首例？哈哈，这似乎只有老一辈会做，我要传承奶奶👵的手艺。嘻嘻(・ω<)★昨天和奶奶视频询问了大...
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![好吃到舔盘的祖传酸辣土豆片食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到舔盘的祖传酸辣土豆片方法]( "好吃到舔盘的祖传酸辣土豆片食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到舔盘的祖传酸辣土豆片方法")
- 我家祖传的配方，每次妈妈做这道菜全家都会抢空，最近偷师学到后尝试一下用料土豆1个青椒1个红椒1个干辣椒5个猪肉条若干蒜5瓣葱适量花椒适量酱油适量醋适量盐适量鸡精适量料酒适量好吃到舔盘的祖传酸辣土豆片的做法食材准备：蒜，葱切沫；土豆切片，用凉水洗两到三次，把淀粉洗掉；猪肉...
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![祖传烧饼如何做才美味，怎么做祖传烧饼简单又好吃]( "祖传烧饼如何做才美味，怎么做祖传烧饼简单又好吃")
- 平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看，它的做法用料面粉，<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油10祖传烧饼的做法先和一小团发面<稍软一点>等完全发开有点酸味儿了以后在面粉里加入泡...
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![祖传炸香椿如何做才美味，怎么做祖传炸香椿简单又好吃]( "祖传炸香椿如何做才美味，怎么做祖传炸香椿简单又好吃")
- 就是怀念当年家门口的两棵大香椿树，怀念我妈做的炸香椿，无奈这季节香椿已老去不能吃，今天逛市场看见一大爷放了几捆在叫卖，顿时欲火焚身，询价15一斤，奈何馋虫上头，10块大洋买了一把，向老妈讨来方子，小试牛刀。用料香椿1把（350克）鸡蛋2个面粉50克盐5克鸡精随意八角粉看心情胡椒粉你开...
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![祖传鱼如何做才美味，怎么做祖传鱼简单又好吃]( "祖传鱼如何做才美味，怎么做祖传鱼简单又好吃")
- 用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀，划深些，但不要把鱼划断-锅里热油，油很热后，放水-放葱（大葱葱白，切成1寸长），5瓣蒜（切大块），姜5大片，花椒，大料（3瓣，捏碎），2个小红辣椒（借味）-放鱼-放2勺（炒菜木勺）酱油，半勺醋，半勺料酒，适量盐-大火烧开后，转小火，保证水一直在咕咚-每1...
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![祖传凉粉如何做才美味，怎么做祖传凉粉简单又好吃]( "祖传凉粉如何做才美味，怎么做祖传凉粉简单又好吃")
- 几代人都这，不挣气啊用料凉粉草，其它几种草药1克祖传凉粉的做法煲冲浆小贴士商用版...
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![祖传馄饨如何做才美味，怎么做祖传馄饨简单又好吃]( "祖传馄饨如何做才美味，怎么做祖传馄饨简单又好吃")
- 奶奶教老妈，老妈教我用料盐，料酒祖传馄饨的做法拌料炖排骨汤时令蔬菜馄炖小贴士蔬菜烫一下；理干；切碎；加辅料豆腐干冬笋丁炒一下；冷却；加肉加虾仁。排骨汤。...
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![「祖传」五花肉炖芸豆土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「祖传」五花肉炖芸豆土豆方法]( "「祖传」五花肉炖芸豆土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「祖传」五花肉炖芸豆土豆方法")
- 加班狗小白领，身体健康亮起红灯。拒绝外卖，记录每天饭盒食谱。用料芸豆400克土豆1个五花肉20片老抽半小勺生抽一勺料酒一勺黄豆酱3勺糖1勺姜3片葱1/4根蒜2瓣【祖传】五花肉炖芸豆土豆的做法备菜，和一壶热水。黄豆酱，东北大酱均可在家吃可以长长的带盒饭建议掰短泡在水里不易...
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![祖传爆面如何做才美味，怎么做祖传爆面简单又好吃]( "祖传爆面如何做才美味，怎么做祖传爆面简单又好吃")
- 名不副实的，祖传“爆”面。初二吃的炸酱面，剩了一大碗煮好的面没吃完，打算第二天一早做爆面吃。搜了下厨房的方子没有，问了妈妈才知道原来这是姥姥的祖传做法儿，怪不得～本来没想写成菜谱，所以过程也没拍照（照片是第二次做的时候特意补上的～）。可自己做了一遍之后才感觉到爆面的费时...
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![祖传年糕如何做才美味，怎么做祖传年糕简单又好吃]( "祖传年糕如何做才美味，怎么做祖传年糕简单又好吃")
- 从奶奶传下来的广式年糕，好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油，加热融化，摊凉备用花生炒香，去皮后稍碾碎备用；芝麻炒香备用；红枣去核，对半切开备用糯米粉+澄粉混合过筛，与糖水充分混...
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![祖传扣肉如何做才美味，怎么做祖传扣肉简单又好吃]( "祖传扣肉如何做才美味，怎么做祖传扣肉简单又好吃")
- 这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式，不多说，上菜！用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净，把肉煮熟，直到筷子可以轻松插入的程度。趁热在肉皮上抹上老抽。锅中热油，烧开后将肉皮向下放入，炸至肉皮变为虎皮状（小心热油飞溅）。将...
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![祖传香辣豆豉鱼(超下饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传香辣豆豉鱼(超下饭)方法]( "祖传香辣豆豉鱼(超下饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传香辣豆豉鱼(超下饭)方法")
- 用料新鲜鲮鱼2千克豆豉200克盐适量酱油80克兰姜80克辣椒5个香麻油50克蒜头10个蚝油4勺白糖适量水500克花生油500克祖传香辣豆豉鱼(超下饭)的做法先把鱼用薄盐腌一下，然后用食用油炸，炸至金黄色捞出沥干，加热油温再炸一次。炸到这熊样，倒入祖传的高压锅，加入酱油，豆豉，兰姜，蒜头辣...
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![祖传切糕如何做才美味，怎么做祖传切糕简单又好吃]( "祖传切糕如何做才美味，怎么做祖传切糕简单又好吃")
- 用料糯米红枣两个盆，最好两个盆可以套在一起的祖传切糕的做法先用水把江米泡4-6个小时。蒸锅倒入水，等待上气后，放入屉布，把江米放在屉布上，蒸15-20分钟！蒸完后，放入盆中，用刚做好的开水倒入进去，将将没过糯米，放入锅中蒸15-20分钟！蒸完后取出，另准备一个盆，把屉布放在最下面。然后一...
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![祖传的青豆土豆汤做法烹饪大全 地道祖传的青豆土豆汤如何做]( "祖传的青豆土豆汤做法烹饪大全 地道祖传的青豆土豆汤如何做")
- 这个汤是我姥姥传给我妈妈，然后我妈妈再教给我的一道超级简单，却巨巨巨好喝的一道汤。正好春天也要到了，是豌豆上市的日子，趁此机会不妨试试看噢。虽然名字听起来很奇怪，但是大家喝了都说好！用料土豆1个豌豆30克蒜1瓣花椒10粒盐适量糖适量黑胡椒适量祖传的青豆土豆汤的做法把土...
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