![杂粮黑米馒头做法烹饪大全 地道杂粮黑米馒头如何做]( "杂粮黑米馒头做法烹饪大全 地道杂粮黑米馒头如何做")
- 用料黑米粉40克面粉220克水150克奶粉一勺荞麦粉20克糖一勺酵母2克杂粮黑米馒头的做法各种杂粮打粉机打成粉过筛打成各种杂粮粉酵母，白糖，奶粉温水化开黑米粉，荞麦粉，面粉放进去和成面团和好的面团盖保鲜膜放温暖处发酵蜂窝状态拿出来放面板上整形每份62克的样子揉成馒头状，再...
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![黑米杂粮馒头做法烹饪大全 地道黑米杂粮馒头如何做]( "黑米杂粮馒头做法烹饪大全 地道黑米杂粮馒头如何做")
- 个人觉得有黑米杂粮小颗粒口感更适合，这里的量大概是三人份，家里虽然有厨房秤，不过有量米杯就简单多了，不用纠结多少克，喜欢面粉口感的，按1：5用料黑米杂粮一壳（杯）糖适量酵母四五克水一壳面粉三壳水克黑米杂粮馒头的做法超市买的黑米补血粥，以黑米为主，有七八种杂粮，用量米壳量了一壳...
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![黑米黑麦杂粮馒头做法烹饪大全 地道黑米黑麦杂粮馒头如何做]( "黑米黑麦杂粮馒头做法烹饪大全 地道黑米黑麦杂粮馒头如何做")
- 做杂粮馒头上瘾了今天的版本是加了四分之一的黑米黑麦粉用料黑米粉10克黑麦粉15克中筋粉75克酵母1.2克温水50克黑米黑麦杂粮馒头的做法酵母加入温水中放置3分钟三种面粉混合搅拌均匀酵母水加入面粉中搅拌至絮状物面团揉至光滑有弹性醒5至10分钟面粉分割成4个剂子每个约38...
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![粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法]( "粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法")
- 用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水，活成面团，醒发两倍大，揉面排气，做成馒头状，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。...
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![宝宝辅食-无糖卡通杂粮小馒头（黑米小米黑芝麻红枣馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食-无糖卡通杂粮小馒头（黑米小米黑芝麻红枣馒头）方法]( "宝宝辅食-无糖卡通杂粮小馒头（黑米小米黑芝麻红枣馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食-无糖卡通杂粮小馒头（黑米小米黑芝麻红枣馒头）方法")
- 家里有个爱啃馒头的宝宝👶做馒头都快成了我的日常[调皮]给宝宝做馒头尽量引用食物本身的味道，可以省去各种调味剂，黑米小米红枣黑芝麻馒头，好香[色]用料黑米20克小米10克红枣5颗面粉240克鸡蛋34g黑芝麻酱10克酵母2.8克水120克宝宝辅食-无糖卡通杂粮小馒头（黑米小米黑芝麻红枣...
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![松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）方法]( "松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）方法")
- 朋友送了些黑芝麻，刚到家里还有些中筋粉，夏天真是发酵的好季节啊，馒头撸起来。这款馒头非常松软，非常合适南方人的口味。用料黑芝麻和黑米（1:1）共100克中筋粉400克酵母3-4克泡打粉2克温水265克糖30克玉米淀粉10-15克松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）的做法1.黑芝麻和黑米洗干净...
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![黑米小米杂粮馒头做法烹饪大全 地道黑米小米杂粮馒头如何做]( "黑米小米杂粮馒头做法烹饪大全 地道黑米小米杂粮馒头如何做")
- 感觉就像在梦想里看到的美丽用料黑米100克中筋面粉300克水适量克米粉100克酵母适量克红豆50克小米100克面粉100克糖0克黑米小米杂粮馒头的做法先发酵拌面后，放进蒸箱醒20分钟左右醒后的馒头，然后开始准备蒸馒头采用110度、20分钟蒸馒头模式20分钟后再等5分钟，打开整箱即可，美...
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![粗粮馒头——黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮馒头——黑米馒头方法]( "粗粮馒头——黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮馒头——黑米馒头方法")
- 一直喜欢做馒头，北方的馒头就是主食，各种馒头吃惯了白馒头，不妨试一试粗粮馒头吧。文中用的是一次发酵的馒头，比较简单容易好上手。如果是用来先发面后揉面的，同样的道理也要把面揉的特别的光滑才可以用料水150克中筋面粉250克黑米面粉50克糖10克酵母3克粗粮馒头——黑米馒头...
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![健脾胃的黑米杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健脾胃的黑米杂粮馒头方法]( "健脾胃的黑米杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健脾胃的黑米杂粮馒头方法")
- 平时一家人都喜欢吃面食，今天来个和杂粮的组合，增加膳食均衡。就用黑米了，黑米也是营养丰富的，它含有粗纤维、维C、胡萝卜素等，也有益气补血，暖胃健脾的功效。过年买了些一直没吃，今天终于想起来吃了。用料黑米100克面粉（中粉）400克酵母5克砂糖3克水250克健脾胃的黑米杂粮馒头的做...
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![杂粮馒头三：黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头三：黑米面馒头方法]( "杂粮馒头三：黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头三：黑米面馒头方法")
- 黑米面和普通面粉混合后做成的馒头，添加比例根据自己的喜好决定，我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水（或者牛奶）175克左右酵母2克白糖一小勺，可加可不加杂粮馒头三：黑米面馒头的做法天猫超市买的黑米面，挺喜欢在那买杂粮的。100克黑米面，200克普通面粉。175克温牛奶...
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![黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)方法]( "黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)方法")
- 吃馒头也要换着花样吃各种杂粮都可以自己磨成粉加一点到面粉里一起和面要问馒头怎么做才好吃其实也和做面包一样关键两点揉面和发酵揉透了就有嚼劲发酵合适就会松软好吃只是做馒头没有面包要求那么严格但是也不能马虎配方中黑米粉是自己用机器磨成粉买现成的也可以家里的...
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![杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法]( "杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法")
- 用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中，和成面团，达到三光(盆光，面光，手光)发酵至两倍大，分成两份，擀成饼，卷好切成16分，放入蒸锅，水开后15分钟，关火闷5分钟小贴士小提示:1.酵母不要和糖盐直接接触，会把酵母杀死，...
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![健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头方法]( "健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头方法")
- 爱做美食爱记笔记，我的美食笔记。家里有剩余的南瓜、黑麦粉，那么就动手吧……用料熟南瓜（老南瓜）250克黑全麦粉200克中筋面粉300克牛奶70克白糖30克橄榄油15克高活性酵母5克健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头的做法南瓜蒸熟，不要蒸出来的水。所有材料倒入搅拌锅，牛奶预留10-20克视南...
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![粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面方法]( "粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面方法")
- 用料普通面粉玉米面黄豆面黑米面奶粉胡椒粉酵母粉水粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面的做法玉米面黑米面黄豆面，先用热水烫（烫烫口感好），晾一下加入酵母粉，再加普通面粉，还可加入鸡蛋。（我还加了一点茯苓粉和奶粉和胡椒粉），冬天要用温水和面。水烧到刚冒气就关火，把面盆放在篦子里盖...
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![杂粮馒头（消耗杂粮米糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（消耗杂粮米糊）方法]( "杂粮馒头（消耗杂粮米糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（消耗杂粮米糊）方法")
- 家里米糊做多了不要倒掉，拿来做馒头，口感比普通白馒头更好吃哦～今天做的是低糖馒头，因为我想拿它来配梅菜笋丝哈哈辛苦记录，有跟着做的宝宝记得交作业哈哈，一起分享成果～用料面粉500克杂粮米糊230克酵母5克糖20克杂粮馒头（消耗杂粮米糊）的做法这是给弟弟做的杂粮米糊，吃不完，里面有...
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![超省事杂粮黑米燕麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超省事杂粮黑米燕麦馒头方法]( "超省事杂粮黑米燕麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超省事杂粮黑米燕麦馒头方法")
- 不用案板揉面！水量大，白面粉少，所以把手沾水在盆里揉一揉就好！并且，可能不会特别漂亮，但是家里吃些杂粮馒头这样就可以啦！用料中筋面粉一碗黑米粉一碗奇亚籽一小把燕麦一大把水一碗酵母粉3克超省事杂粮黑米燕麦馒头的做法一碗温水，不烫手的，把酵母放在里面，促进发酵把剩余所有材料，...
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![「健康粗粮」杂粮馒头(红豆黑米燕麦)食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康粗粮」杂粮馒头(红豆黑米燕麦)方法]( "「健康粗粮」杂粮馒头(红豆黑米燕麦)食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康粗粮」杂粮馒头(红豆黑米燕麦)方法")
- 生重475克，做10个。一个馒头约50克，含面粉15克，红豆黑米燕麦各5克，105大卡。如果完全用中筋面粉，一个热量也差不多。所以用杂粮的意义不在于减少热量摄入，而是营养更均衡，升糖慢。用料中筋面粉150克红豆50克黑米50克燕麦50克酵母2克水150克【健康粗粮】杂粮馒头(红豆黑米燕麦)的...
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![奶油玉米馒头，杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油玉米馒头，杂粮馒头方法]( "奶油玉米馒头，杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油玉米馒头，杂粮馒头方法")
- 每天想着怎么给儿砸吃的有营养。早上刚发现还有两罐奶油，想着就做个奶油玉米馒头吧。不过真的好香(✪▽✪)（玉米面不要放太多哦，和面粉最好是1：3的比例。不然和不起来容易碎。）用料玉米面110克面粉400克酵母6克牛奶80克温水90克糖50克盐3克淡奶油115克奶油玉米馒头，杂粮馒头的...
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![杂粮馒头二：玉米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头二：玉米面馒头方法]( "杂粮馒头二：玉米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头二：玉米面馒头方法")
- 杂粮馒头不是全部用杂粮，主要随自己喜欢的比例添加，水量自行增减吧。只是全杂粮的口感有点噎人。🤗用料玉米面100克普通面粉200克开水80克清水（或者牛奶）100克酵母2克白糖一小勺，可不加杂粮馒头二：玉米面馒头的做法天猫超市买的玉米面玉米面100克，加80克刚烧开的水，边加边用筷子...
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![杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头方法]( "杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头方法")
- 杂粮馒头不能全部用杂粮，考虑到口感，需要加部分普通面粉，大家可以根据自己的接受程度来添加。和面可以用清水，也可以用温牛奶，160～170克的量不要一次加完，边和边加，根据面粉的吸水性，和成面团偏软。揉好的馒头生坯一定要二次醒发好，再开火蒸，这是馒头暄软的关键，切记切记！醒发时间和生...
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![黑麦馒头 杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦馒头 杂粮馒头方法]( "黑麦馒头 杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦馒头 杂粮馒头方法")
- 用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟，转速3，开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头，放入蒸笼放入发酵箱温度45度，湿度75%，大约30分钟发酵至1.5倍大发酵好的馒头冷水上锅，水开上气后15...
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![健康“杂粮黑馒头”食谱大全及做法，烹饪好吃的健康“杂粮黑馒头”方法]( "健康“杂粮黑馒头”食谱大全及做法，烹饪好吃的健康“杂粮黑馒头”方法")
- 今天去看牙，补了两个牙，根管治疗了一个牙，回来后下巴酸痛，嘴张时间太长嘴巴也裂了条缝，不能吃硬的不能吃冰的辣的。老妈他们吃油条，我吃什么呢？于是忽然想到了杂粮馒头…料理机…用料面粉克鸡蛋个酵母粉根据量红豆适量适量克薏米适量适量克黑米适量适量克温水适量克其他用料看个...
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![杂粮馒头如何做才美味，怎么做杂粮馒头简单又好吃]( "杂粮馒头如何做才美味，怎么做杂粮馒头简单又好吃")
- 妊娠24周做糖筛不过，血糖高，于是开始注重每天吃的东西，400克面粉正好做7个馒头，一个50克左右，正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水适量牛奶适量杂粮馒头的做法先把酵母放温水搅拌后，放5分钟左右。把面粉倒一起拌匀。一点...
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![粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法]( "粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法")
- 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份，加酵母粉和水。活成面团，面发两倍大，揉面排气，做成想要的形状，二次醒发十来分钟，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。这是我31岁生日时做的...
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![杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮馒头做法]( "杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮馒头做法")
- 写给自己的方子，至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面（或者杂粮粉）100克酵母5克糖40克奶粉（可省略）30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料倒入盆里开始揉面，手揉至面团光滑，盖保鲜膜醒10分钟。醒发后的面团变得比较湿润，继续揉面...
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