- 我是小爱,家有大陈。爱之于你我,是一蔬一饭里的天长地久,亦是一鼎一镬里的朝朝暮暮。我愿人间烟火气,化作唇齿畔留香。日日夜夜间,惟新米与白水不可弃。*【此为私人菜谱,请勿随意上传,谢谢!】*用料美好美食大陈小爱的做法美好美食...
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- 色,香,味俱全。让你吃了以后体会到神清气爽的感觉,并且还会吃到一种幸福的滋味,妈妈的味道。用料排骨800克料酒2勺生抽2勺盐5克陈醋3勺白糖2勺冰糖10克姜3片葱半根八角3个陈醋小排的做法准备食材葱,姜,料酒三件宝加水放入锅中放入排骨撩水变色捞出将所有食材放入锅中盖上锅盖中...
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- 老公喜欢喝点小酒,这个酸甜藕最合适用料莲菜多少都行白糖个人口味白醋个人口味小米辣个人口味盐糖的十分之一爽口小菜大人小孩都爱吃的做法去皮切自己喜欢的块,先放清水泡一会再开水过一下准备白糖白醋小米辣和姜丝根据自己口味放多少成品脆甜辣爽口的很,泡两小时可以吃了,最...
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- 用料面粉3瓢水适量酵母适量糖一点大枣随意茵陈几颗随意盐一点茵陈大馒头的做法1.茵陈用开水烫烫2.面开,加入切碎得大枣茵陈揉匀分成等份小面团我这是180克一个共做了10个,用洗衣服的手法加干面使劲搓,感觉面团硬实了整形二次醒发3.凉水下锅,我家是电磁炉2200瓦30分钟左右4.到...
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- 这一两年外面糖水铺开始有这道小吃,第一次吃的时候对我这位陈醋爱好者真的是惊为天人。鹌鹑蛋的醇厚和陈醋结合,口感很香,入口即化。夏天吃再好不过了!网上找了很久都没有菜谱,最后参考陈醋鸡脚得出的这个菜谱。味道很好,跟外面买的一样。用料鹌鹑蛋1斤冰糖鸡蛋大小的一块辣椒...
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- 疫情期间,全家都过上坐月子的日子,去了一趟老父亲的自己农场,十个女儿十一个贼,我也不例外,连一旁不起眼的柠檬也不放过,最后整个柠檬树能用的柠檬都被我干掉了。做之前在纠结做糖的还是做盐的,几番挣扎,做糖的吧!家里的电炖锅,做啥都方便。要注意比例,以及时间,比例跟时间对了,就是...
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- 用料鸡翅6个牛肉200克大虾8只料酒适量姜一个黑胡椒适量生抽适量盐适量红薯一个,大的话就用半个洋葱一个胡萝卜一根土豆一个青椒两个辣椒粉半勺白胡椒粉1勺香油1勺猪油适量大蒜两整个甜面酱2勺蚝油2勺蕃茄酱2勺鸡精1勺白糖1勺淀粉1勺小陈最爱的焖锅的做法将鸡翅开花刀,提前...
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- 谁能体会那天天绵绵细雨+回南天无限循环的季节里,广东人晒不干内裤的悲伤…所以!春季里最大的功课是袪湿养肝,不做大湿!--说的好像很厉害的样子😂此汤是本地区春天里常见的家常汤水。带点点艾草的药味。赤小豆:注意不是红豆,比红豆要小点。家有孕妇等特殊人群请先请教医生再喝,...
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- 开胃消食,清热化痰借用网上的图片。用料大米120g陈皮5g水适量陈皮大米粥的做法陈皮用温水泡软。洗好大米砂锅加入适量清水,大火烧开后放入备好的陈皮,及大米盖上锅盖,再次烧开后用小火煮30分钟至大米熟软揭开锅盖,继续搅拌一会儿关火盛粥...
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- 我们泰州有两个地方的小公鸡很好吃,一个是苏陈小公鸡,一个是孔桥小公鸡,苏陈小公鸡是以鲜香出名,孔桥的以鲜辣出名,今天做个熟悉的苏陈小公鸡,这个小公鸡是婆婆自己养的,据说青春期的娃吃了可以长个儿。用料鸡1只蒜瓣葱根姜五片生抽1勺料酒2勺盐适量剁椒2只苏陈小公鸡的做法小公...
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- 每每家人打了几个喷嚏,意识到感冒的时候,妈妈总会煮一锅小葱陈皮水,温热时服下,感冒初期一般喝两次就好了,亲测有效,与大家分享用料陈皮一把葱30根小葱陈皮水的做法药店里买的陈皮,用手抓一把即可30根带须的小米葱洗净后整根放入半锅水,也可以用碗去衡量,一般用吃饭的碗加6碗水,加...
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- 用料盐1小勺生抽4勺老抽2勺蚝油1勺冰糖8颗料酒4勺啤酒1罐豆瓣酱2勺黄豆酱2勺葱6根姜12片蒜3瓣八角3个香叶2~3片桂皮1根白芷2片草果2颗花椒3勺干辣椒10个鸡爪12只翅中10只小陈的卤菜的做法鸡爪鸡翅冷水下锅,加5片姜,2根葱结,2勺料酒水开煮出血沫捞出,温水洗净锅内放适量油,加入3...
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- 小陈每天带去公司的午饭饭盒用料鸡蛋1个胡萝卜1根油1克盐1克紫菜1张淀粉1勺生菜1片小陈的饭盒的做法厨房~小贴士本菜谱主要是用来记录每天的饭盒的~...
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- 不用看这道菜,啥也没有,自己记录炒菜过程用料五花肉200克蒜3瓣生抽1勺姜1片盐克青椒个老抽勺陈家小炒肉的做法五花肉,瘦的多点。切薄片,放盘子里,加生抽拌匀,放20分钟辣椒斜切,不放油,炒出虎皮,乘起来。肉中水沥干,锅中油多放点,小火把葱姜蒜炸香,放入肉炒。炒一会乘起来放油,炒辣椒,变...
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- 茵陈,可能很多闽南人都知道。小时候夏天的时候,我妈总会烧一壶开水,然后泡茵陈茶给我们喝。有时候有时候也会炖小肠➕茵陈。现在在他乡,喝到这个汤,满足。用料猪小肠生姜茵陈药店买的。没有粗的,所以买了细的。纱布茵陈是细的,所以顺便药店买了块纱布。盐适量小肠茵陈汤的做法小...
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- 用料盐20克大闸蟹10只陈宁新陈宁新香辣大闸蟹的做法+红肿号:红盈合集,花菜,金针菇焯水至断生(这两样蔬菜要吃脆感,不要太烂),海带要煮5分钟(海带可以久煮不烂,多煮一会儿,太硬了,不容易消化),金针菇和海带直接铺在盛菜盘底。花菜备用。(配菜不一定按这个来,家里有什么菜就用什么菜,喜欢...
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- 今年五月像被按了快进键,迅速入了夏,虽然还没有过够春天,没穿够春装,也没拍够春暖花开的大片,不想夏天这么早就来,但它既然来了,就用满满的仪式感去迎接吧……最好的迎接夏天的姿势便是各种清凉冷饮甜品,今年的梅子酒已经泡上了,就来做一个快手简单的糖渍话梅番茄吧。其实这个话梅...
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- 用料小活鲍鱼4只陈皮蒸鱼豉油葱陈皮蒸小鲍的做法陈皮在水中浸泡软后切碎粒宰杀鲍鱼,将鲍肉从鲍壳上取出,去掉肠肚(鲍壳用刷子洗干净,鲍鱼肉再放回到鲍壳中);把陈皮碎洒放在鲍鱼上锅里水烧开,将鲍鱼大火蒸五分钟取出;淋上适量的蒸鱼豉油和葱花锅里烧油,油热淋在鲍鱼上...
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- 小朋友们都爱吃pizza,同时也很愿意一起做,无论多大的小朋友都可以不同程度的一起参与制作。所以在家做pizza所收获的不仅仅是美味,也锻炼了小朋友的动手能力,还增加了家庭生活乐趣!口味也可以根据各自的喜好自行搭配。配方中是3个pizza的量,厚底8寸3个或薄底10寸3个用料中筋粉3...
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- 说实话,我超级喜欢以及怀念这道菜。它是我第一份工作时产生的作品,因此我对它有很多热爱。第一份工作时,我在一家进口食材公司就职,接触了西班牙黑蹄猪。黑蹄猪香气非常棒,而且脂肪里不饱和脂肪酸含量高啊,吃不胖啊。为了配合这高大的香气,当然要用好的调料。由于黑蹄猪脂肪含量...
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- 简单易做,有点耗时用料盐适量生姜适量蚝油适量前排骨三条可乐两瓶陈醋两大汤勺可乐陈醋骨(小朋友的至爱)的做法可乐两瓶生姜切片,喜欢吃姜的可以放多点,不喜欢吃的放几片就够了。煮好后有点像广东人煲猪脚姜的味道,本人比较喜欢吃,就放多点了前排三条,切段,氽水,沥干水沥干水后热油...
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- 谁还不知道【跟做陈皮焖大虾还有酱油拿】?速速点击这个链接【】了解。了解好别忘了回来上传跟做哦~等你٩(๑>◡<๑)۶get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料大虾400g蒜蓉10g陈皮10g盐2g太太乐鸡精调味料(三鲜)5g糖5g太太乐原味鲜特级红...
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- 蒸鱼豉油比较去腥,没有也可以用生抽代替。全程也比较简单,配比个人感觉掌握不好量的话可以根据情况少量多次加水比较不容易烧干。用料虾1斤葱丝可以参考下图姜丝可以参考下图蒜末可以参考下图白糖1搪瓷勺左右白胡椒粉2指甲盖大小蒸鱼豉油(没有可以用生抽)6搪瓷勺盐比平时炒菜...
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- 有积食后,胃消化不了,会积热小米性质微微偏凉,正好能帮助缓解孩子因为积食而产生孩子有口气等症状。用料小米25g、陈皮15g、大枣2枚陈皮小米粥的做法所有食材清水洗净一起倒入锅中煮上1小时即可。...
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- 用料大蒜2斤四眼井陈醋适量厨邦生抽适量红片糖1块陈醋大蒜的做法蒜头剥皮切蒂,用盐腌2个钟片糖1片,醋同酱油1.5:1落锅煮,放入片糖煮溶后放凉。蒜头用凉开水洗一下,晾干后倒入醋同酱油,放几只干辣椒,密封一星期,OK...
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