- 菜花可以代替米饭做成无米炒饭,那菜花可以代替面粉么?所以试了这个菜花虾干饼。用料菜花,虾干鸡蛋,燕麦片姜末,盐,白胡椒粉,黄油菜花虾干饼的做法虾干提前泡软,菜花洗净,黄油化开,加虾干和一个鸡蛋,加少许泡虾干的水,料理机打碎。加入燕麦片,姜末,盐,白胡椒粉揉匀,团成小薄饼。锡纸上喷油...
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- #小时候的味道#还曾记得妈妈亲手做的菜花头饼吗?梅干菜,鲜肉,浓浓的酱香味,衬托着满满的回忆用料糯米粉250g梅干菜一小把猪肉适量酱油适量耗油可放可不放(调味)糖,盐适量菜花头塌饼(梅干菜扣肉饼)的做法热油锅,放入葱炒香,加入肉沫翻炒,随后加入梅干菜,放入酱油,糖,盐,耗油调味。梅干菜比...
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- 这道菜真正是我们这儿的农家土菜,好吃着呢!用料槐花适量干虾适量,不能多过槐花的量葱姜蒜老抽,生抽,耗油,植物油盐克槐花蒸干虾的做法干槐花稍微泡发洗一下,攥干水分。干虾也要洗一下,如果你们没有这种干虾也可以用那种白白的虾皮,虾皮味道更鲜。准备好葱姜蒜,如果有不喜欢的可以不...
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- 不论做辣的还是不辣的都很好吃。辣的:重在香辣味突出,不辣的:可多放一些葱,葱香浓郁,让人回味无穷。用料蒜葱可多一些干辣椒1个或3个生抽蚝油盐鸡精五花肉尖椒1-2个花菜1整个干煸菜花(干锅菜花)的做法【备菜】五花肉:提前泡水解冻,冲洗干净,切片备用,菜花:切成一个个小花瓣,用盐水浸泡...
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- 以前吃火锅总是有各种干锅,什么鱿鱼虾、排骨虾、翅中虾、蹄花虾、还有干锅鱼什么的~~今年过年疫情爆发,吃不上火锅,冰箱正好有猪蹄和虾,想起以前吃的自己试着做了,味道棒棒哒!用料猪蹄2~3只虾若干只姜7~8片葱1根香菜2根盐克蒜3瓣蒜苗2根洋葱1或1/2个胡萝卜1~2根土豆2个青笋半根青椒2...
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- 菜花在南方被称为花菜或花椰菜、椰菜花,营养丰富,味道鲜美今天就做一道好吃下饭的干煸菜花用料菜花(花菜)半个五花肉1块青蒜1根生抽1勺老抽半勺盐1克糖1克白胡椒粉1克葱1截姜1块干煸菜花(干煸花菜)的做法准备食材,清洗干净,肉切片,菜花掰成小朵,青蒜(我家没有了就没放)切段。葱切葱花...
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- 过完年,菜花开了,我的家乡就有一种时令小吃诞生干菜塌饼。这是用新采摘的菜花头过水晒干制成,有种天然的香味,做塌饼好吃到无法形容。用料市场买的糯米粉500克水磨粉200克干菜300克笋200克(可以加入豆干丁)盐一勺(可以自行增减)糖一勺油20克(可以根据自己口味增加)菜花季节的干菜塌...
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- 制作过程照片都没有了,只能下次再拍了!怕自己忘记制作流程,特此留个记号。用料虾干适量只紫菜适量张五花肉切丝适量葱花适量生姜沫或生姜粉适量面粉我做9块正好烤盘一盘的量250克猪油15克A盐5克A酵母3克A糖6克A水120克A紫菜虾干饼的做法把A类食材混合后慢慢倒入面粉中搅拌后...
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- 用料虾干适量盐适量鸡蛋4个拉丝适量菜花焗虾干的做法将菜花洗净,放在煲里过水等凉。准备虾干,鸡蛋打散,放蒜、疆、盐、油等把拉丝放入放进烘箱烤15∽20分钟美味D出品完成✌...
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- 虾干适合搭配自身味道比较淡的菜,比如冬瓜、菜花。上次尝试了冬瓜,这次就选择了菜花。用料虾干菜花葱蒜酱油盐虾干炒菜花的做法虾干洗一下,用温水泡好。葱、蒜切末备用。菜花洗净、切好备用。锅中放油,加入葱姜,爆香后加入虾干,煸炒一会虾干香味炒出来之后加入菜花,翻炒用酱油、...
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- 干煸~保持了虾原有的鲜味,下酒绝配呀😁😁用料花腰虾只葱、姜、干辣椒、花椒、大料(一丢丢),盐干煸花腰虾的做法花腰虾洗净,沥干水。葱、姜切成丝,干辣椒切段。锅热入虾,不放油哦,所以用不粘炒锅比较好,中火开始煸炒,虾变红,锅里无水入葱丝、姜丝、干辣椒、花椒、一丢丢大料,加少许盐,煸...
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- 用料花菜1个芝士爆浆肠2根洋葱1个大虾16只冬日超级下饭菜:干锅大虾花菜的做法油爆大虾,两年煎红即可如图,装盘油煸炒花菜,七成熟加豆瓣酱,大虾,生抽,耗油适量,煸炒五分钟,出锅...
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- 蟹肉的鲜甜融入精心熬煮的绵滑粥水里,精华尽显;炸香的虾干咸鲜脆口,更是增色不少。如此一道粥之精品,怎不让人垂涎?用料花蟹500克虾干50克米100克盐15克鸡粉10克胡椒粉3克葱花25克姜末10克花生油10克花蟹虾干粥的做法花蟹洗净,去掉心脏和腮,分成小件,然后炒香鲜虾取肉洗净,用油炸...
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- 先生不喜欢吃虾,但这样炒的虾他吃得停不下来。😂用料花菜一个虾10只洋葱半个红椒2个姜蒜若干油10克盐5克生抽1勺郫县豆瓣1勺干锅花菜虾(花菜不焯水)的做法花菜掰成小朵洗净,虾开背处理干净,洋葱,辣椒切丝,姜蒜切末。锅里不放油开火放入花菜炒干水分直到微黄盛出。这样比焯水后...
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- 用料虾(看自己喜好)若干只花菜半个个盐适量蒜适量姜适量豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺糖适量花椒适量胡萝卜半根香菇4朵扇贝柱适量笋没法形容大小用量干锅菜花虾的做法4只虾,料酒腌一会儿。虾的数量看个人,但也不要太多。腌好,开火,倒油,油热,放虾,有点儿崩油,注意安全。待虾炒红了,锅里...
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- 补钙小零食用料虾米低筋面粉盐糖鸡蛋牛奶黄油(怕硬可放点泡达粉)虾米饼干的做法虾米烘干磨成粉放入面粉盐糖牛奶黄油和成面团装入保鲜袋擀成饼放入冰箱冷冻30分钟切成块烤箱180度烤15--20分钟...
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- 因为夏天喜欢简单的菜.而蒸菜是最好的选择,不需要偶们在厨房里受热,只要蒸的时间一到,就可以端到空调房里上桌开吃的杭州人喜欢蒸一碗干菜蒸肉,夏天补充盐份,开胃下饭,可偶们家那两位,总是把那肥而不腻的五花肉先挑了吃,留下许多浸满肉油香的干菜,所以想着这么香的干菜....
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- 用料虾20只蒜5瓣盐克料酒勺姜片花甲干辣椒个孜然粉2勺洋葱1个大葱1根香辣酱1勺干锅花甲虾的做法配料配料配料,干辣椒洗干净,虾清理干净,加料酒,加生姜,加大葱,加胡椒粉,码味20分钟以上。花甲焯水,炸虾,炸虾后的油,放姜,大蒜花椒一大把炒加,豆瓣,香辣酱一勺,干辣椒放进去翻炒,虾倒进去,花...
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- 小时候妈妈总爱用虾干和蒜爆油做滚汤底,长大了还记得那个味道。现在做人妈妈了,孩子们还小不大爱汤汤水水,那就虾干炒蔬菜吧。每次都清盆的哦。和大家分享用料紫色椰菜花适量白色椰菜花适量橙色椰菜花适量大虾干两只蒜盐适量油适量熬虾干油炒三色椰菜花(虾干熬油随便炒什么菜...
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- 超爱吃梅干菜饼,这次的比较成功梅干菜比较吸油,肉一定要很肥很肥,不然吃起来干巴巴的真的不好吃哒用料面粉克梅干菜克生抽勺盐克葱根肉克酵母5克梅干菜煎饼,梅干菜饼咸菜饼的做法梅干菜提前一晚泡好酵母温水溶化酵母水,面粉加2克盐,用温水和面筷子搅成絮状开始揉面揉成这样醒发...
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- 对梅干菜特别喜爱,小时候还曾梅干菜肉怀疑妈妈偏心哥哥。哥哥初中、高中在外地求学,当时的食堂只能蒸盒饭,菜要自带的,其他菜带去容易坏,只有梅干菜炒肉是放的时间最久的。所以哥哥每次回家这道菜是必带的。而我在家都是吃新鲜的菜,想梅干菜炒肉呀,妈妈小时候吃怕了梅干菜,所以家...
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- 每到三月份,菜见收成最好的时候,老人们都喜欢过水晒成干,等到地里蔬菜不多的时候吃,这几天刚晒干一批,哇!做饼,完美极了!老人们喜欢用糯米粉,我喜欢用面粉,面粉忠实粉。嘻嘻!300克面粉做了11个饼用料中筋面粉(没有的话随意啦)300克酵母3克糖3克盐3克40度左右温水先放90克(面粉牌子不...
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- 用料味好美青花椒一小把姜几片虾6-7只味好美青花椒椒盐少许干煎花椒虾的做法虾洗干净,准备姜片。热油锅,小火,下姜片。青花椒一小把,看口味可多可少。热油5-6分花椒下锅。拨一拨,花椒香气一出,就可以把虾下锅了。上一步如图。煎虾至两面变红,熟透,起锅。青花椒椒盐粉和香菜起锅后...
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- 用料散花菜1/3个大虾10只大蒜半头干辣椒6个大葱一段豆瓣酱1勺花椒10粒生抽3勺盐1/3小勺糖小半勺五香粉适量食用油适量干锅花菜虾的做法花菜掰开,加盐泡水半小时以上。虾去头开背去虾线,加胡椒粉,生抽,料酒腌制十分钟。葱斜切段,蒜拍扁,干辣椒切段备用。热锅冷油调小火,倒入虾煎...
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- 用料面粉300克酵母水克肉克糟菜油克虾干肉饼的做法不知道为啥叫虾干肉饼,明明没有虾。其他地方也有叫锅盔。和面,做成稍软的面团,温暖处发酵。要比包子的面团软。调馅,调成自己喜欢的味道。这里做的是糟菜肉馅,加点葱花更香。发酵好的面团揪成小剂子,把馅料包进去,整圆,烤盘上铺...
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