- 补气血的健康美味茶点用料食材明细见视频米香红豆窝窝头的做法看视频一学就会啦...
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- 玉米性平、味甘淡;益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。用料奶香窝...
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- 在宿舍买了玉米面,还有糯米粉,舍友经常吃楼下的糯米窝窝头,说还挺好吃的,我就说我也来做一个吧。正好昨天做仙豆糕还剩下紫薯和红豆沙,想着小小创新一下,做个有馅的糯米窝窝头。做的时候顺便记录了一下,就拍了照片,然后想着拍了照片了都,就上传一下食谱吧~用料糯米粉75克玉米面80克...
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- 紫米红枣奶香窝窝头!原来是妈妈做给我吃~当时减肥不爱吃主食~都做的小小的一个~每顿饭来一个也不觉得有负担还很撑时候~现在自己在外面住有一天忽然很想这个味道~现在这个配方加了糖也改了点比例更可口更像点心啦~ヾ(≧∇≦*)ゝ用料黑米/紫米粉120克普通面粉/全麦粉120克...
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- 昨天晚上看了我n年前在超市买的10块钱的一本食谱书,发现了这个糯米窝窝头。看样子挺简单的,今天就做了。没想到一次成功!这个窝头做起来确实很简单,因为不用发酵,放的糯米粉和玉米面,吃起来有点像年糕。热着吃挺粘糊糊的,冷着吃挺有嚼劲的,应该可以算甜品类的吧!味道还不错,感兴趣...
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- 用料红薯4个左右糯米粉100克左右红枣10颗葡萄干40克红薯窝窝头的做法红薯🍠上锅蒸熟后压成泥然后加入糯米粉,加入去过核的红枣粒和葡萄干整理成窝窝头的形状,记得下面挖个洞🕳️然后外边薄薄裹一层糯米粉!蒸笼上铺上油纸防粘!大火10分钟美味即成!...
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- 用料红枣3颗炼乳10克玉米面250克白面250克葡萄干若干酵母粉1袋温水30克酸奶1盒奶香红枣玉米面窝窝头的做法原料~第一步:现将玉米面放入盆中,加开水搅拌至无散粉,晾凉备用。第二部:将酵母粉倒入37度左右的温水里化开。第三步:将红枣和葡萄干洗净后,用剪刀剪碎。第四步,待玉米面晾...
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- 随着小伙伴们生活水平越来越好,我们食用的粮食也越来越细话,胃肠道功能越来越差,尤其是生活在城市中忙碌工作的我们,想吃粗粮越来越难,所以我特地用黑米和大米为大家创作了一款适合养胃的传统食品,窝窝头,希望大家可以吃了更加健康😘😘😘用料面粉500g黑米粉250g白绵糖少许(根据自...
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- 用料米饭米饭米饭窝窝头的做法一一一一...
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- 黑豆是个宝,四季少不了!强身健体长得高!😂😂😂做成窝窝头,我家孩子都爱吃了!用料普通面粉300克黑豆粉100克酵母4克温水160±10克白糖10克豆香窝窝头的做法所有食材除水外搅拌均匀加水搅拌成絮状(水量之所以是160±10,是因为面粉吸水性不同,预留出来好调节)揉成光滑的面团,盖盖子或...
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- 半夜放毒,一不小心两个窝头下肚了,想做的看过来哈😊用料玉米面250克面粉250克酵母3克糖(可不放)35克奶粉60克水270克奶香玉米窝头/玉米窝窝头的做法把所有材料放面包机里,活成一个光滑面团面团醒发应该多醒发一会,两倍大比较好,但今天我没时间了,只醒发了半小时,所以口感会便硬一点...
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- 很扛饿,很有韧性不干柴,也可以松软,一定要用好一点的面粉用料玉米面75克中裕小麦面粉125克温水108克酵母2克泡打粉(松软款)3克玉米窝窝头的做法水+酵母化开,玉米粉和面粉混合均匀,加入酵母水揉成光滑的面团。用的是中裕的小麦面粉蛋白质含量12属于中高筋,如果不是跟我同一个牌子...
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- 用料糯米粉200克玉米面100克糖30克水180克糯米窝窝头的做法糯米粉、玉米面、糖、水混合揉面,然后醒15分钟然后做成自己喜欢的窝窝头样,蒸15分钟失败😀...
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- 用料黄米面200克面粉300克酵母3克白糖2克盐2克水适量黄米窝窝头的做法所有材料混合,水一点点加,揉成光滑面团发酵至两倍大。借用黄米馒头的发酵图。发酵好的面团排气,分成等分整理形状,醒20分钟左右,冷水上锅蒸,上汽后蒸12分钟左右,关火焖3分钟。黄米窝窝头口感比玉米窝窝好吃,个...
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- 用料牛奶130克玉米面100克鸡蛋1个鲜酵母10克糖10克面粉200克红枣适量奶香红枣玉米窝窝头的做法煮锅加入130g纯牛奶,3:30秒100度小勺煮到100度加入200g玉米面,30秒速度1-6混合混合好后加入一颗鸡蛋🥚40秒速度1-6混合,混合好后放凉至37度37度时加入鲜酵母,2分钟37度速度3激活酵...
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- 喜欢年糕,米粉,粉丝,烧饼,千层饼,梅干菜饼,馅饼,面条,米花棒,苦荞片各种脆脆的,粘粘的碳水最近一直想试试玉米面窝窝头,然后一起买了苦荞片,粘米粉,玉米粉,红枣粒一大箱东西今天油纸也到了,动手试试,顺便也消耗点黄豆粉不擅长面食,揉不动面的我慢慢摸索中用料细玉米面210克熟黄豆面100克红...
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- 用料白糖200克玉米面500克酵母3克面粉1000克红糖100克玉米窝窝头的做法温水放酵母,搅拌均匀,然后和面,揉成光滑面团面团发酵,常温放置两小时面发酵后,再次揉成光滑面团,然后像包包子一样包进糖馅(白糖加红糖再放点面粉)放入锅中蒸30分钟出锅即可小贴士面冬天的话可以发酵时间长点...
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- 做饭真是一件太有意思的事情。不经意的随心搭配却可以烹制出惊为天人的味道,让人一口难忘!本来是为了消耗自己糗的红豆沙,把它和玉米粉混合在一起,又加了多多的红枣碎,做了红豆沙红枣窝窝头,蒸好的窝窝头沙沙面面、香香甜甜。当时只是随意为之,于是又做了一次,详细记录了配方,终于...
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- 我不太喜欢太粗糙的口感,加大了面粉比例,加了糯米粉,🥰口感更糯,而且蒸出来颜色更漂亮。加一点点盐更突出甜味。玉米粉用开水烫一下,后期再加酵母使得成品更软,加了红枣碎更好吃了。用料玉米面100克糯米粉50克面粉200克糖20-35克水总量220克酵母3-3.5克盐1克红枣8颗酵母烫面版...
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- 用料玉米面200克面粉200克白糖100克红枣100克豆浆150克红枣豆浆玉米窝窝头的做法用滚烫的豆浆烫面,加入白糖,红枣粒用收整形,中间留个小洞,冷水上锅蒸30分钟出炉小贴士用豆浆做出来的风味更好...
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- 想吃窝窝头,又懒得出门,遍寻家里的食材,觉得这几个可以搭配,就尝试着做了一下,味道还是很不错的用料糯米粉600克白糖适量(如果买的红豆薏米粉里有糖就少放点,喜欢甜就多放点)红豆薏米粉600克温水500克左右(少量多次慢慢放,不一定能用这么多)红豆薏米糯米窝窝头的做法把除了水以外的...
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- 用料玉米面中筋小麦粉酵母糖温水红豆沙馅红豆沙馅玉米面窝窝头的做法玉米面:中筋小麦粉比例1:1,我这里用的是宜家的儿童碗,半碗玉米面,半碗中筋小麦粉。将玉米面、小麦粉、1小勺白糖放入和面盆。同样宜家儿童碗装半碗35度的温水,将1小勺酵母粉放入温水中化开。一边倒水,一边搅...
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- 用料糯米粉适量克红枣8颗红豆适量克糖适量克葡萄干适量克糯米粉红豆红枣窝窝头的做法红枣切碎,加入适量葡萄干备用红豆用高压锅煮成图上的状态,我用了60kpa,18分钟,滤出的水就是纯红豆汤了,加糖拌一拌超好喝~把红豆倒入红枣里,然后加入白糖适量,喜欢甜的可以多加点,但是我觉得红枣...
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- 其实是想做蛋糕的,想了很久还是减肥第一吧[捂脸]好想吃甜甜的蛋糕,巧克力,烤肉还有榴莲……不过窝窝头配上辣椒炒肉也太香了吧😃用料糯米粉100克奶粉30克玉米面250克豆渣70克绵白糖20克奶香豆渣玉米面窝窝头的做法混合所有材料,开水和成面团,上锅水开15分钟即可。...
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- 比较软糯,喜欢扎实的口感可以增加全麦面粉的量用料全麦面50克糯米粉50克板栗红薯(中)2个酵母2克小米50克狗头枣6颗温水50克亚麻籽粉3克红枣红薯小米窝窝头的做法提前泡小米,红薯蒸熟用温水将酵母粉溶解,加入泡好的小米,将蒸熟的红薯压碎,红枣切碎,放入剩下的原材料,揉成团发酵到...
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