- 餐厅里最近挺流行的一道菜,本质上就是肥牛青菜小米粥的组合,味道鲜美,营养均衡,适合北京寒冷的冬天,暖胃暖心。我们在饭店吃汤羹类的菜肴时经常能看到表面一层金黄色油脂,特别诱人,我感觉应该是鸡油。但是自家做的时候不容易弄,只好省略了。用料小米50g肥牛片100g小白菜(可替换成...
- 11349
- 天冷了!来一份热乎乎的金汤肥牛卷,酸辣开胃,吃着特暖和,配上米饭一起吃真的太满足啦,快点学起来!用料肥牛500克金针菇半把南瓜1元钱的白菜1朵黄灯笼辣椒酱1勺金汤肥牛卷的做法先把南瓜切小块放水里煮熟后按压成冒光,这是汤底金灿灿的重点把金针菇和青菜焯水后放碗底肥牛卷放料酒...
- 8214
- 下厨房酸汤肥牛调料快手速成版🍜可以按个人喜好加食材🥬我家没有肥牛放的羊肉片🥓金针蘑🍄和米粉这个米粉不像粉丝,一煮就烂配着这个汤,吃起来酸酸辣辣的🌶很好吃😋用料金针菇适量肥牛4片米粉1块下厨房酸汤肥牛调料1/2包金汤肥牛米粉-下厨房酸汤肥牛调料的做法准备好调味料...
- 25327
- 喜欢吃酸辣的小伙伴一定要尝试下这道菜,多种辣椒与老坛酸菜的组合让汤头的酸辣富有层次感,而至关重要的海南光灯笼辣椒酱除了提升了辣味的口感更令汤色呈现金黄色,故名《金汤肥牛》;这道菜的烹饪过程并不太复杂,但是众多的调料往往让我们放弃在家制作这道菜,好在《变厨神》提供...
- 11639
- 用料肥牛一盒金针菇,胡萝卜,芹菜姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,小葱,白醋酸汤肥牛(金汤肥牛)的做法味型:酸辣技法:煮制作:1起锅烧水,将金针菇焯水垫底。2锅制净,将老南瓜,胡萝卜,芹菜,黄剁椒切片,放入锅内,加水煮烂捣碎,捞掉料渣,留原汤,调基本味,白醋,倒入肥牛,勾清欠,起锅连汤浇在配料上面,撒小葱花,成菜。...
- 29608
- 用料肥牛克金针菇把蒜瓣小米辣蔬菜干豆皮下厨房酸汤肥牛调料1包金汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料的做法吃完才想起来拍个照📸简单方便😂...
- 8387
- 来自博主林肉丸儿用料肥牛金针菇海南黄灯笼辣椒酱小半勺姜蒜浓汤宝1个白醋2勺白胡椒粉少许开水1碗金汤肥牛🐂的做法如图如图锅内倒多一点油,把蒜末、姜片、泡椒和小半勺黄灯笼辣椒酱爆香,加入一小盒浓汤宝、两勺白醋、少许白胡椒粉和一碗开水煮沸,煮沸后把烫过的金针菇和肥...
- 21783
- 老公特别喜欢吃这个菜,试过很多次加酸菜的,加其他的,总觉得没有这个味道好,而且巨简单,加水煮就可以,来个客人也是一个人见人夸的菜,用料肥牛400克肉的量根据人多人少可以加减,金针菇1把白醋少量滴盐一勺克蒜3瓣小米椒可有可无个金汤肥牛/酸汤肥牛的做法金针菇切掉根部焯水,改天拍...
- 34295
- 想吃肥牛吗?今天就吃金汤肥牛可以放任何你想放的配菜哦用料肥牛1盒黄灯笼2勺金针菇1把黄豆芽1包腐竹1盒蒜1瓣生抽1勺白醋2勺盐1勺白糖1勺小米辣1勺吃肥牛吗?金汤肥牛的做法准备食材炒香配料~加水一碗蔬菜煮沸加一少盐肥牛先用水汆烫在放黄灯笼汤中煮沸装盘蔬菜放下面肥牛铺...
- 16427
- 无辣不欢的度度度童鞋总是会在出去玩的时候吃到一些惊喜的辣味。比如说海南灯笼椒。那是去三亚玩的时候,一个卖牛肉串的摊摊前面,一串肉多少钱已经忘了,但是刷的那个灯笼椒酱简直让味蕾像是进了天堂一样。然后就记住了海南灯笼椒这个神奇的东西。回家自然也带了一些。有了一...
- 27501
- 一人食小火锅,只需要少少的油就可以做一个简单的酸辣汤底,试试吧!用料色拉油1瓷勺肥牛卷150克老南瓜250克黄灯笼辣椒酱50克泡椒水2瓷勺野山椒2、3根小米椒2、3根老姜1小块大蒜3、4瓣香菜4、5根鸡精少许盐半茶匙一人食金汤肥牛小火锅的做法黄灯笼辣椒酱在淘宝或者京东都有卖,...
- 6096
- 用料肥牛50克番茄酱10克金针菇1把盐5克姜5克豆瓣酱1勺蒜蓉10克食醋10克花椒30粒干辣椒3个金针肥牛汤的做法热水壶烧热水。起锅,热锅凉油,放入一勺豆瓣酱,姜末,蒜末,小火翻炒。沏入热水,不能太多,大概三小碗,然后放入番茄酱和盐。分别把切好的白菜,金针菇,千张放锅中焯水煮沸,捞起来...
- 10996
- 汤金黄酸爽,肥牛片鲜香,非常下饭又营养的番茄肥牛,汤都喝完。用料肥牛250克西红柿2个金针菇半把黄椒酱半勺泡椒3个蒜2瓣盐5克生抽1勺白糖5克蠔油1勺番茄金汤肥牛的做法备齐食材;金针菇切去头部,清洗干净,番茄洗净切丁,蒜粒拍碎,葱切葱花;锅里加入清水,烧开,将金针菇入锅焯水捞出,再将...
- 23630
- 开胃又好吃的金汤肥牛,酸辣美味。用料肥牛一盒南瓜一片金针菇1把黄灯笼辣椒酱2-3勺金汤的肥牛的做法清水放入一点料酒或者白酒煮开,肥牛过水捞出备用。金针菇盐水断生放入碗底南瓜切块,上蒸锅,蒸大概十分钟用料理机将南瓜打成泥,锅中放入蒜末爆香,放入2-3勺黄灯笼椒辣椒酱翻炒...
- 13425
- 这个超长假期,深深扎根在厨房,练手练多了根本停不下来……眼看着体重飙升,脑子里的各种美食念头却按捺不住一直蠢蠢欲动……适逢第二茬豆芽长成,今天又奔出个“金汤肥牛”想法来,得,那就动手咯!根据“有啥吃啥”原则,我在锅底放了金针菇、豆芽和面鳅,如果有绿色的莴笋丝会更好看,口...
- 18893
- 用料肥牛200克葱少许姜少许蒜少讦生抽1勺蚝油1勺金菇肥牛汤的做法把配菜煮熟,调料用油炒香加水熟费,浇在配上菜即可!...
- 25058
- 用料谷饲肥牛卷适量金针菇一小把鹌鹑蛋随意嫩笋尖随意藕片随意鸭血随意香菇随意黑木耳随意野山椒剪碎八个盐适量贵州白酸汤三大勺白糖2中勺味精1勺凤梨南瓜适量水大量土豆粉随意海带结随意金汤肥牛煲的做法南瓜片凤梨加水煮熟后,打成浆过滤备用。把野山椒剪碎这是买的买的...
- 17312
- 夏日炎炎,有这一口超爽用料面条一份泡椒适量肥牛200克小米椒红色1根璞真金汤酸辣酱30克水500克金汤肥牛面的做法肥牛过水,捞出放在碗中下水放入璞真金汤酸辣酱和面条,泡椒,煮开汤倒入碗中即可。小贴士璞真金汤酸辣酱浓浓的金黄色味道特别香...
- 33706
- 肥牛的另一个吃法,酸酸辣辣很下饭哦。金汤肥牛也叫酸汤肥牛,记得之前特别想吃的时候,点了一份外卖居然要58不夸张地说,于是激起了我动手的欲望。我不太喜欢吃金针菇,所以换成了最爱的豆芽,大家也可以用其他蔬菜,步骤一样的。用料肥牛300g小米椒和线椒适量葱花香菜适量黄辣椒酱两...
- 31287
- 超下饭的酸汤肥牛每天都有一个世界大难题:今天吃什么?翻了一下冰箱还有上次涮火锅剩下的肥牛和番茄,那就做一道酸汤肥牛金针菇吧!好吃到只有自己知道用料蒜6颗番茄2个金针菇1把(300克左右)根据自己喜好选择肥牛一包(300克左右)玫瑰米醋65克(按喜好加,怕酸可以少放点)生抽40克香菜...
- 6270
- 用料口味捞酸汤肥牛调料一袋肥牛适量金针菇冬瓜蒜末0厨艺美味酸汤肥牛(金汤肥牛)的做法大合照虽然小小一袋,一次却只用半袋适量油,小火炒香蒜末倒入半袋口味捞酸汤肥牛调料一起炒炒加水烧开先放入冬瓜再放入金针菇等冬瓜煮软,金针菇煮熟后加入肥牛片起锅撒上葱花,漂亮、美味!...
- 30784
- 用料金针菇把白醋滴肥牛克金汤肥牛的做法肥牛焯水备用葱姜蒜切末葱姜蒜加海黄辣椒酱炒一下加水倒入金针菇肥牛煮一小会儿即可加鸡精盐加入白醋调节酸度...
- 12218
- 家里肥牛吃完了,就用小肥羊代替了。用料小肥羊卷500克金针菇1把南瓜泥100克生姜5片青辣椒2根小米辣2根黄灯笼辣椒酱2勺料酒1勺白醋1糖少许盐适量白芝麻10克白胡椒粉1勺大蒜3瓣金汤小肥羊的做法金针菇去尾洗净,青辣椒小米辣切成段,姜切丝,大蒜切片南瓜蒸熟后压成泥。锅内烧水,...
- 19832
- 下厨房酸汤肥牛调料真是yyds!!!太好吃了!!!用料下厨房酸汤肥牛调料1/3包羊肉卷金针菇白醋盐酸汤肥羊(金汤肥牛)-下厨房酸汤肥牛调料的做法准备好一盘羊肉卷(或者牛肉卷)和金针菇金针菇洗净焯水(2-3分钟即可)肥羊卷焯水把焯好的金针菇和羊肉卷都捞出备用小葱切碎,姜切片,蒜剥好备...
- 18226
- 从立志做好饭当好妻子的今天开始!用料肥牛300克金针菇1把东北酸菜250克盐10克金汤肥牛的做法烧开油,放蒜沫放姜直到姜蒜微微焦黄放切好的牛肉,我是用的牛腱子肉。炒香牛肉后放250G东北酸菜加水烧开放金针菇,放两颗辣椒撒葱花小贴士这道菜没有多少汤汁是因为我老公喜欢吃干一...
- 27691