![广式鸡煲（好吃到爆）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式鸡煲（好吃到爆）方法]( "广式鸡煲（好吃到爆）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式鸡煲（好吃到爆）方法")
- 很喜欢吃广州的鸡煲！！于是自己动手啦！一鸡两吃~用料清远鸡4/1（两人份）洋葱半个芹菜2根柱候酱一大勺广式鸡煲（好吃到爆）的做法鸡肉放姜丝一大勺生粉腌制10分钟锅冷放油和一大勺白糖放鸡和蒜米爆炒（用生粉腌制过热锅下肉的话会粘锅）炒至变色再倒入一大勺耗油柱候酱（这个是鸡煲的精髓...
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![广东鸡煲如何做才美味，怎么做广东鸡煲简单又好吃]( "广东鸡煲如何做才美味，怎么做广东鸡煲简单又好吃")
- 用料鸡1只柱侯酱2勺蚝油1勺洋葱1个姜2-3片蒜头3-4瓣葱2-3根香菜1-2根鲍鱼5-6只广东鸡煲的做法热油，先放蒜头和姜下锅炒出味。然后放洋葱翻炒出味这是重点！！放2汤勺柱候酱和蚝油到鸡块，这样比较不会手忙脚乱。（也可以直接放鸡块炒，再放柱候酱）炒一炒放一勺蚝油。看情况适量加小半...
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![广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法]( "广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法")
- 广式牛腩煲-酱香浓郁，萝卜吸满汤汁太美味啦！用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟，凉水下锅，加葱、料酒、姜片焯水后捞出。放电压力锅，省时省力。最后在和萝卜一起煮，鲜香味美，米饭又要遭殃啦！...
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![广式鸡煲如何做才美味，怎么做广式鸡煲简单又好吃]( "广式鸡煲如何做才美味，怎么做广式鸡煲简单又好吃")
- 用料青椒两个洋葱半个鸡肉半只姜6片盐随机蚝油2勺酱油2勺老抽1勺蒜4瓣香菜2根料酒1勺广式鸡煲的做法准备洋葱：姜、蒜、青椒把鸡肉洗净倒入姜、酱油、老抽、蚝油、料酒腌制1小时以上即1小时即可！炒至鸡肉熟，捞起放砂锅里备用。起锅热油，倒入蒜头煸炒一会，再倒入洋葱青椒，加点盐，...
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![砂锅鸡煲，广式啫啫鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅鸡煲，广式啫啫鸡方法]( "砂锅鸡煲，广式啫啫鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅鸡煲，广式啫啫鸡方法")
- 用料鸡半只蒜6瓣姜6片洋葱半个香葱适量青椒1个腌料如下生抽2勺老抽1勺糖5克蚝油2勺玉米淀粉5克柱侯酱2勺砂锅鸡煲，广式啫啫鸡的做法鸡洗净切块把腌料放入搅拌均匀，腌制30分钟蒜切粒，切姜片，洋葱切小块，青椒切小块炒锅放油，油热放入鸡翻炒。另开一炉砂锅，放油，油热了放入配料翻炒，...
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![「广式鸡煲」🐔鸡煲/火锅一煲两吃🍲老广的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式鸡煲」🐔鸡煲/火锅一煲两吃🍲老广的味道方法]( "「广式鸡煲」🐔鸡煲/火锅一煲两吃🍲老广的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式鸡煲」🐔鸡煲/火锅一煲两吃🍲老广的味道方法")
- “榕树头鸡煲”可谓在广州街知巷闻了。热辣辣吃完个鸡煲，还能加水“打煲”（打火锅的意思），最早闻名于榕树头底下的“走鬼档”无奈太多人排队，位置又比较远。吃过一次以后一直想在家copy，实验过好几次，终于找到了记忆里的味道。这个算是无敌省事的一道菜，吃完剩下的汁还能整锅留着...
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![广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃]( "广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃")
- 用料牛腩克葱/青蒜/芹菜根姜片蒜瓣八角个香叶片干辣椒个草果陈皮桂皮柱侯酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蚝油生抽白酒腐乳白萝卜广式牛腩煲的做法牛腩/牛肚切好牛腩/牛肚冷水下锅放入姜片和白酒飞水后捞出冲洗干净焯水的时候准备香料，调味料初了生抽、蚝油、白酒（不要加糖）其余的全部按...
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![广式素煲汤如何做才美味，怎么做广式素煲汤简单又好吃]( "广式素煲汤如何做才美味，怎么做广式素煲汤简单又好吃")
- 本来是一位姐妹的方子，为了更好的呈现健康素食，就越俎代庖了，炖出的素汤美味又有颜用料红枣10颗玉米1根马蹄5个花生1大把藕半节盐1-2小调料勺油一勺广式素煲汤的做法各种食材洗净，处理好，注意藕要选煲汤面藕，放在炖锅中加入水，油，盐中小火炖50分钟，花生炖烂了就可以了炖好了...
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![广式鸡煲火锅做法烹饪大全 地道广式鸡煲火锅如何做]( "广式鸡煲火锅做法烹饪大全 地道广式鸡煲火锅如何做")
- 朋友送来两只椰子，想想还是打边炉，广东叫打边炉，就是天气冷了，一家人围着锅边吃着火锅，以前跟朋友在外面吃过，味道不错，自己试着做做，真的好吃，没有椰青，矿泉水一样好吃，广西叫泉水清炖鸡汤。用料杏花鸡1只羊肚菌20个铁棍山药1根油菜6棵香菜10根豆腐1块锅底料：山参3个当归6片大枣3个...
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![好吃到爆的鸡翅玉米煲食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆的鸡翅玉米煲方法]( "好吃到爆的鸡翅玉米煲食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆的鸡翅玉米煲方法")
- 鸡翅肉质嫩滑，常见的做法有：可乐鸡翅、蒜蓉鸡翅、烤鸡翅、卤翅等，今天做一锅鸡翅煲，鸡翅吸满汤汁，特别适合家常食用~用料鸡翅300g大虾200g胡萝卜、土豆、金针菇适量葱姜蒜适量啤酒200ml料酒、蚝油、盐各1勺生抽、豆瓣酱各2勺冰糖6粒好吃到爆的鸡翅玉米煲的做法1.鸡翅双面划刀...
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![惹味广式鸡煲做法烹饪大全 地道惹味广式鸡煲如何做]( "惹味广式鸡煲做法烹饪大全 地道惹味广式鸡煲如何做")
- 天气稍微有一点点转凉，就到了吃鸡煲的季节。广式鸡煲是广东宵夜的热门。选只好鸡，加入大量香辛蔬菜，广式鸡煲不放水，水分来自广东米酒和蔬菜。坐在炉前，静待酱香、肉香、酒香，慢慢散发。鸡汁是精华，一定要用来拌饭，剩下用来煮生菜和炸枝竹，绝不浪费一点美味。简单几样材料，就能发挥...
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![广式鲍鱼鸡煲做法烹饪大全 地道广式鲍鱼鸡煲如何做]( "广式鲍鱼鸡煲做法烹饪大全 地道广式鲍鱼鸡煲如何做")
- 鲍鱼鸡煲，一向是人们心中的高档菜。鲍鱼的海鲜香与鸡的嫩滑结合，令人食指大动。看似大菜，其实也能是家里的快手菜，大家快试一试吧！用料鲍鱼6只清远鸡半只蒜几瓣姜几片葱、香菜适量蠔油4勺樱花虾酱1勺广式鲍鱼鸡煲的做法可以买已经切成块的鸡，回家洗净。用少许油、盐、糖、生粉...
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![广式海鲜鸡煲做法烹饪大全 地道广式海鲜鸡煲如何做]( "广式海鲜鸡煲做法烹饪大全 地道广式海鲜鸡煲如何做")
- 在广东，没有鸡煲的冬天是不完整的。介绍一下我的拿手菜，曾经还在想要专门开个敏记鸡煲店哈哈，鸡真的是跟任何食材碰撞都有不一样的美味。大b小b最爱贝壳鸡煲，今天我就写如何制作贝壳鸡煲的吧，其实都差不多，可以放鲍鱼，花蟹，海虾，牛蛙等，甚至冬瓜，芋头，鸡枞菌等类都可，自己参悟实践吧🤓...
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![好吃到爆表的鲍鱼鸡煲！！食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆表的鲍鱼鸡煲！！方法]( "好吃到爆表的鲍鱼鸡煲！！食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆表的鲍鱼鸡煲！！方法")
- 好吃到能配三碗饭又非常简单的料理！！鸡肉嫩滑鲍鱼弹牙，真是下饭的好选择！！用料鸡腿（手枪腿）1只鲍鱼4只莴笋一根洋葱半个姜4片蒜瓣一大把芹菜叶一大把小米椒一根耗油两勺柱侯酱两勺腌料蒜瓣随意姜片随意盐少许生抽三大勺耗油两大勺料酒三大勺玉米淀粉一勺好吃到爆表的鲍鱼鸡煲！！的...
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![酱爆广式牛腩煲～做法烹饪大全 地道酱爆广式牛腩煲～如何做]( "酱爆广式牛腩煲～做法烹饪大全 地道酱爆广式牛腩煲～如何做")
- 妈咪和老公觉得常吃的清汤羊腩和牛楠会有一股药材味，虽然滋补，但他们比较喜欢酱汁的。首先，一式多功能！！！！酱汁款的牛腩煲可以打边炉（就是常说的火锅），也可以做成菜品，多余的还可以留着第二天做牛腩面/河粉；其次，有酱汁的好下饭，小孩可以多吃些饭；最后，也是最最最重要的一点，有酱汁的话，在...
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![广式煲汤如何做才美味，怎么做广式煲汤简单又好吃]( "广式煲汤如何做才美味，怎么做广式煲汤简单又好吃")
- 秋天到了，多喝煲汤健胃养生。用料淮山干5-6片猪肉两斤白木耳一朵虫草花一包无花果干6-7个玉米大的一根藕一节半广式煲汤的做法先将猪肉放在锅子里面加上料酒，葱姜出水。把汤过滤，猪肉洗干净备用。猪肉玉米，白木耳，淮山干，莲藕，无花果干。虫草花随后将前面所有的材料放入锅中，大火...
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![广式牛杂煲如何做才美味，怎么做广式牛杂煲简单又好吃]( "广式牛杂煲如何做才美味，怎么做广式牛杂煲简单又好吃")
- 用料牛杂5斤白萝卜2根调料有包红腐乳1块白腐乳1块海鲜酱2汤勺黄豆酱2汤勺柱候酱1汤勺蚝油1勺料酒适量花生酱2勺生抽3勺五香粉2小勺鸡精1勺冰糖5－8颗味精半勺配料葱姜蒜适量小茴香一丢丢丁香一小撮桂皮2块花椒10粒白芷片罗汉果半个草果皮2个陈皮2片八角3个香叶2片广式牛杂...
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![广式鸡公煲如何做才美味，怎么做广式鸡公煲简单又好吃]( "广式鸡公煲如何做才美味，怎么做广式鸡公煲简单又好吃")
- 用料公鸡1只红葱头2个蒜5瓣姜1块葱2根香菜2根盐1勺老抽1勺蚝油1勺沙茶酱2勺生粉2勺料酒2勺胡椒粉1小勺糖1小勺广式鸡公煲的做法鸡肉斩成小块，加上所有的调料腌制半小时左右。珐琅锅倒入适量食用油，烧热油后放入切好的红葱头和蒜瓣姜片。将腌好的鸡肉倒入锅中稍微煎出油脂。...
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![好吃到哭的广式椰子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到哭的广式椰子鸡方法]( "好吃到哭的广式椰子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到哭的广式椰子鸡方法")
- 《广式椰子鸡》1.材料：椰青一个，小母鸡（最好用土鸡）一只，生姜，小葱，白胡椒若干，小米辣，柠檬2.步骤： a.焯鸡：土鸡去掉鸡头、翅尖、鸡屁股、剔出鸡油后用水冲洗干净入锅，倒料酒，加生姜片和小葱，加凉水淹没鸡后再开火煮；水开后取出鸡再次冲洗，这一步的葱姜不要； （我在信阳土鸡选了一只小...
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![广式羊腩煲如何做才美味，怎么做广式羊腩煲简单又好吃]( "广式羊腩煲如何做才美味，怎么做广式羊腩煲简单又好吃")
- 用料带皮羊腩500克马蹄7个淮山200克红萝卜1根大蒜7瓣蒜2根姜3片柱候酱1勺海鲜酱2勺蚝油1勺腐乳1块生抽3勺八角1个花椒少量香叶几片冰糖适量盐适量广式羊腩煲的做法红萝卜、淮山滚刀切块，蒜白切段，蚝油、酱油、腐乳、海鲜酱、柱侯酱搅匀备用，羊肉不要洗！把锅烧热，不放油，直接把...
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![广式煲仔饭如何做才美味，怎么做广式煲仔饭简单又好吃]( "广式煲仔饭如何做才美味，怎么做广式煲仔饭简单又好吃")
- 好吃用料大米1杯香肠适量鸡蛋2个酱油适量香油适量小油菜几颗广式煲仔饭的做法大米先提前淘洗干净，多淘几次，淘至冲洗的水彻底干净为止，因为大米表面有很多淀粉，如若不冲洗干净煮出来的米饭很粘。米和水的比例是1:1.2倍，浸泡20-30分钟。锅子底部抹上一层油。大火煮开，3-5分钟左...
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![广式啫啫鸡煲做法烹饪大全 地道广式啫啫鸡煲如何做]( "广式啫啫鸡煲做法烹饪大全 地道广式啫啫鸡煲如何做")
- 身为一个四川妹子，虽然无辣不欢，但是对粤菜却是格外偏爱，特别是广东的鸡煲，百吃不厌，在家试着做做，鲜嫩可口，也太好吃了吧用料琵琶鸡腿4只姜5片蒜5瓣大葱5段红葱头5个料酒2勺生粉1勺柱侯酱2勺耗油1勺花生油适量盐半勺小葱1根广式啫啫鸡煲的做法鸡腿去骨切小块放入一片生姜，一勺料...
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![广式煲鸡汤如何做才美味，怎么做广式煲鸡汤简单又好吃]( "广式煲鸡汤如何做才美味，怎么做广式煲鸡汤简单又好吃")
- 顺德吃完回来的后遗症吧，加上冬天一冷就想喝热乎乎的汤，按照广式煲汤的方法炖了一锅鸡汤，炖鸡汤那天天气不好，所以图片也不多，靠下次补了用料陈皮一小把花胶一个枸杞一小包蜜枣2颗龙眼干4个淮山片7片姬松茸10个鸡半只广式煲鸡汤的做法食材见上图，最麻烦的是花胶，需要提前一晚先...
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![广式猪脚煲如何做才美味，怎么做广式猪脚煲简单又好吃]( "广式猪脚煲如何做才美味，怎么做广式猪脚煲简单又好吃")
- 用料猪蹄半只姜1片酱油1勺蚝油1勺生抽1勺老抽少许花菇8朵瑶柱15个生蚝干10只广式猪脚煲的做法准备猪脚焯水洗净沥干水份，准备花菇提前泡发备用，没花菇的用香菇代替，准备生蚝瑶柱用温水泡一15分钟左右即可。起锅放入少许油，油热后放入姜片瑶柱花菇等下锅炒香。炒香后放入猪脚，...
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![广式羊肉煲如何做才美味，怎么做广式羊肉煲简单又好吃]( "广式羊肉煲如何做才美味，怎么做广式羊肉煲简单又好吃")
- 用料羊腿肉600克虫草花50克马蹄10个胡萝卜1根竹蔗2段炸支竹2根蒜2瓣姜4片蒜苗1根香叶1片小茴香5粒红烧酱油1汤匙盐2-3茶匙广东米1汤匙广式羊肉煲的做法羊腿肉洗净切块，马蹄去皮，胡萝卜去皮削滚刀块，竹蔗削皮剖开小条，大蒜、姜去皮切片，蒜苗切菱形段，香叶、小茴香洗净备好；锅下油...
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