![炝炒杂菌如何做才美味，怎么做炝炒杂菌简单又好吃]( "炝炒杂菌如何做才美味，怎么做炝炒杂菌简单又好吃")
- 在一家主打云南菜的餐馆吃到了好吃的炒杂菌，尝试还原一下给家人尝尝，素菜也可以炒的很下饭哦😋用料蒜4瓣干红辣椒若干葱一段杂菌适量荤油一炒勺酱油2汤勺蚝油2汤勺五香粉半茶勺鸡精半茶勺盐适量水淀粉适量胡萝卜半根炝炒杂菌的做法葱切葱花，蒜切片，干辣椒掰开备用。杂菌我选...
- 31666
![杂菌炒浮皮如何做才美味，怎么做杂菌炒浮皮简单又好吃]( "杂菌炒浮皮如何做才美味，怎么做杂菌炒浮皮简单又好吃")
- 猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒，还是焖，都非常好吃，相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次（那时候不是油炸的。），我们经常当零嘴偷吃，可能做起来麻烦吧，后来就没做过了。在一次偶然的机会，居然让我发现了超市有卖的，真是惊喜若狂哪，马上买了一包，炒了杂菇，营养好吃，小...
- 23364
![芦笋炒杂菌如何做才美味，怎么做芦笋炒杂菌简单又好吃]( "芦笋炒杂菌如何做才美味，怎么做芦笋炒杂菌简单又好吃")
- 用料芦笋4根口蘑5个盐克蚝油一大勺海鲜菇10根杏鲍菇1根芦笋炒杂菌的做法芦笋切段，并焯水一分钟杏鲍菇切片，口蘑切片，海鲜菇切两段，备用热油炒杂菌，加入盐，蚝油翻炒至熟后加入芦笋，快速炒后装盘...
- 27647
![夏日一口鲜－炝炒干巴菌食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日一口鲜－炝炒干巴菌方法]( "夏日一口鲜－炝炒干巴菌食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日一口鲜－炝炒干巴菌方法")
- 都说松茸是墙外开花墙内香，因为大量出口日本而在近两年才被人们熟知。讲真，作为一名吃菌子长大的云南人，真的是近两年才知道松茸。前两天，企鹅吃喝做了一篇野生菌的特辑，其中对云南野生菌划分了一个等级。干巴菌，鸡枞，牛肝，松茸和松露属于第一层级，也就是最高等级。而松茸和松露本...
- 8595
![辣炒杂菌如何做才美味，怎么做辣炒杂菌简单又好吃]( "辣炒杂菌如何做才美味，怎么做辣炒杂菌简单又好吃")
- 用料各类菌菇辣炒杂菌的做法按个人喜好哈，把菇菌类洗净。或切或撕，都按个人哈。最好有4种菇菌类。味道丰富一点把姜片和小米椒小火放锅里，爆香。放入菌菇，翻炒一下，加盐，生抽，鸡精调味（不喜欢鸡精的也可以放一点点糖提鲜，一点点就好哈，不要甜味，只是要提鲜哈）完成！很素的一道菜。...
- 12256
![菌菇杂炒如何做才美味，怎么做菌菇杂炒简单又好吃]( "菌菇杂炒如何做才美味，怎么做菌菇杂炒简单又好吃")
- 夏季吃点菌菇杂炒，美味又健康。用料草菇十个口蘑十个香菇三个杏鲍菇一根新鲜朝天椒一颗蒜头三瓣盐一勺生抽一勺糖半勺香葱一根菌菇杂炒的做法菌菇洗净，切厚片。蒜头切片，辣椒去籽切碎（可以不去籽）。油锅起热，所有食材入锅，菌菇炒软放生抽，糖，盐。待菌菇出水，小火炖煮三分钟，大火收汁...
- 26760
![时蔬炒杂菌如何做才美味，怎么做时蔬炒杂菌简单又好吃]( "时蔬炒杂菌如何做才美味，怎么做时蔬炒杂菌简单又好吃")
- 早上去买了新鲜的芹菜，南瓜，还有最近一直喜欢的各种菌，中午的时候嘴馋不知道先吃那个，干脆就一起吃吧，于是就有了时蔬炒杂菌，米阿米啊~！用料时蔬（芹菜、南瓜）一人量杏鲍菇少量金针菇少量平菇少量口蘑少量花生油适量蒜适量酱油少量时蔬炒杂菌的做法备齐以上材料，芹菜我是切了菱形，南...
- 20901
![杂菌炒肉片如何做才美味，怎么做杂菌炒肉片简单又好吃]( "杂菌炒肉片如何做才美味，怎么做杂菌炒肉片简单又好吃")
- 用料瘦肉150克各种你喜欢的菌类适量，我用了蘑菇、小姬菇、蟹味菇调料油盐生抽豆瓣料酒蒜青椒杂菌炒肉片的做法备菜菌类洗净切片撕小片烧开水倒入菌类放焯水小半分钟捞出肉切片放入少量的盐生抽豆瓣淀粉料酒油水拌匀油烧热后倒入肉片翻炒肉片断生后放蒜片青椒，倒入菌类翻炒...
- 33211
![杂菌炒年糕如何做才美味，怎么做杂菌炒年糕简单又好吃]( "杂菌炒年糕如何做才美味，怎么做杂菌炒年糕简单又好吃")
- 术业有专攻素食也有专攻为了纯素的我为了素食的你们为了非素食的你们为了一切一切有缘的你们梅子又有新的创意了就是它了☞☞☞（杂菌炒年糕）用料切片年糕200克蘑菇5个小平菇4个新鲜香菇1个黑木耳5朵青红彩椒适量生姜1片植物油1大勺盐1小勺孜然粉1小勺有机酱油1/2小勺自制香...
- 22269
![杂菌炒丝瓜如何做才美味，怎么做杂菌炒丝瓜简单又好吃]( "杂菌炒丝瓜如何做才美味，怎么做杂菌炒丝瓜简单又好吃")
- 用料丝瓜草菇口蘑蟹味菇杂菌炒丝瓜的做法如图如图...
- 33056
![猪肚菌杂炒如何做才美味，怎么做猪肚菌杂炒简单又好吃]( "猪肚菌杂炒如何做才美味，怎么做猪肚菌杂炒简单又好吃")
- 用料猪肚菌半斤五花肉适量瘦肉适量虾仁适量青蒜苗2根猪肚菌杂炒的做法备菜，猪肚菌用手掰裂，蒜苗分蒜白和蒜叶，五花肉适量切片，瘦肉适量切片，虾仁去壳去虾线冷锅，少量油，不要多，还有五花肉呢小火，倒入五花肉煎至焦黄放入蒜白倒入猪肚菌，快速翻炒，沾染油少量盐放入瘦肉，虾仁翻炒至，发现...
- 27843
![炒杂菌如何做才美味，怎么做炒杂菌简单又好吃]( "炒杂菌如何做才美味，怎么做炒杂菌简单又好吃")
- 用料小杏鲍菇4根香菇5个白蘑菇8个白玉菇一把葱白适量姜适量蒜适量盐适量糖少许生抽适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量炒杂菌的做法原料合照除白玉菇外，所有菇类切片姜切粗丝蒜切片，葱白切碎生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，加入少许水调成芡汁热锅凉油，把姜，蒜片爆香把所有菇类倒入锅中翻炒...
- 8363
![什锦炒杂菌如何做才美味，怎么做什锦炒杂菌简单又好吃]( "什锦炒杂菌如何做才美味，怎么做什锦炒杂菌简单又好吃")
- 给我儿做的，所以食材切得有点小块，口味也偏清淡一点用料鸡蛋1个莴笋1/4根山药1/2根海鲜菇1盒白玉菇1盒什锦炒杂菌的做法海鲜菇和白玉菇中间再切一刀，莴笋和山药去皮后切丁，全部开水焯水一下。热油炒鸡蛋然后把莴笋，山药，蘑菇倒进去，大火翻炒2分钟加点蚝油，鸡精，盐可根据口味选择加...
- 21058
![炒干杂菌&腊肉炒干菌食谱大全及做法，烹饪好吃的炒干杂菌&腊肉炒干菌方法]( "炒干杂菌&腊肉炒干菌食谱大全及做法，烹饪好吃的炒干杂菌&腊肉炒干菌方法")
- 一年四季也可以吃到美味的菌子用料独蒜1瓣盐5g干杂菌100g姜5片二荆条6个（切片）小米椒2个（切小段）肥无花100g大葱1根（切段）生抽1勺炒干杂菌&腊肉炒干菌的做法干杂菌用水泡涨，3-5小时，洗净，济干放盘备用，热锅，锅里放一点点油（避免黏锅），放入切好的肥无花，熬出猪油放入姜、蒜、葱段炒香...
- 21805
![素炒杂菌如何做才美味，怎么做素炒杂菌简单又好吃]( "素炒杂菌如何做才美味，怎么做素炒杂菌简单又好吃")
- 用料蘑菇杏鲍菇海鲜菇水干香菇猪瘦肉青葱姜大蒜香菜食用油柱候酱酱油复合香辛料素炒杂菌的做法所有材料切碎，少少油...
- 7106
![炝炒牛肝菌（见手青）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒牛肝菌（见手青）方法]( "炝炒牛肝菌（见手青）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒牛肝菌（见手青）方法")
- 用料牛肝菌（见手青）50g青辣椒3-4个火腿2-3片大蒜5头葵花籽油多多地放！炝炒牛肝菌（见手青）的做法削去牛肝菌根部的泥土和硬块切片。注意不要太薄（炒出来不鲜），也不要太厚（处理不干净容易中毒）清水煮沸后下牛肝菌，把毒素烫掉，不要煮太久青辣椒切丝，火腿切丁，大蒜切片备用。热锅凉油，喜欢吃...
- 29099
![菌菇炒杂蔬如何做才美味，怎么做菌菇炒杂蔬简单又好吃]( "菌菇炒杂蔬如何做才美味，怎么做菌菇炒杂蔬简单又好吃")
- 蔬菜混搭起来要比单一炒更符合营养学。搭配菌菇鲜美无比健康养生日日都要有用料各种时令蔬菜西兰花上海菜心胡萝卜黑木耳杏鲍菇盐蒜蓉高汤偷懒可以用史云生清鸡汤菌菇炒杂蔬的做法各类蔬菜洗净浸泡二十分钟沥干切小锅烧热放少量油入蒜蓉和蔬菜菌菇快速翻炒2分钟加高汤三...
- 14004
![黑椒炒杂菌如何做才美味，怎么做黑椒炒杂菌简单又好吃]( "黑椒炒杂菌如何做才美味，怎么做黑椒炒杂菌简单又好吃")
- 蘑菇要选肉厚水分少一些的蘑菇，我今天用的是香菇、杏鲍菇。杏鲍菇不要太粗的。用料黑胡椒碎香菇杏鲍菇红、绿椒片生抽橄榄油蒜黑椒炒杂菌的做法香菇、杏鲍菇放到清水里放入少许盐浸泡十余分钟捞出待用控水后，杏鲍菇稍斜切两厘米段后竖起切3mm厚片，香菇也切同样厚度的片大蒜...
- 7720
![下饭炒杂菌如何做才美味，怎么做下饭炒杂菌简单又好吃]( "下饭炒杂菌如何做才美味，怎么做下饭炒杂菌简单又好吃")
- 用料姜蒜香葱两三条香芹一条蒜苗一两条杂菌随意搭配，我用了草菇，平菇，香菇，口蘑，蟹味菇，鸡松茸调汁盐，生抽，蚝油（多一点），生粉，白胡椒粉，少许水下饭炒杂菌的做法蒜和姜爆香，菇炒掉水分，加葱段，香芹段和蒜苗段炒软，加入调汁翻炒片刻即成小贴士菌类水分较大，多炒一会儿，水分炒出去才容易入味...
- 13139
![小炒杂菌如何做才美味，怎么做小炒杂菌简单又好吃]( "小炒杂菌如何做才美味，怎么做小炒杂菌简单又好吃")
- 蟹味菇、杏鲍菇、香菇一共一盘的量比例1:1:1，图片我就不发了只发怎么做。用料杏鲍菇中间劈开斜切香菇切片蟹味菇截两段蒜片四五片香葱段一小把干辣椒段五六段葱油适量东古适量耗油一勺料酒适量鸡精味精大半勺白糖一勺小炒杂菌的做法准备好材料，第一步准备一个小碗加点水，放...
- 32751
![黄油炒杂菌如何做才美味，怎么做黄油炒杂菌简单又好吃]( "黄油炒杂菌如何做才美味，怎么做黄油炒杂菌简单又好吃")
- 菌类和黄油是绝配，鲜美异常！用料杏鲍菇一个平菇两三个蒜片多一些姜片两三片即可大葱花少许黄油少许盐少许胡椒面少许黄油炒杂菌的做法平菇撕片，杏鲍菇切薄片，洗净沥干水分备用。锅烧热后下黄油至融化，下蒜片、姜片爆香，再下杂菌翻炒至吐汁，加盐、白胡椒粉及葱花起锅。小贴士1、...
- 23549
![蚝油炒杂菌如何做才美味，怎么做蚝油炒杂菌简单又好吃]( "蚝油炒杂菌如何做才美味，怎么做蚝油炒杂菌简单又好吃")
- 菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。而且菌类很鲜美，对女生也是很好的美食哦~O(∩_∩)O用料杏鲍菇滑头菇金针菇秀珍菇蚝油鸡精盐橄榄油蚝油炒杂菌的做法将所有菌类洗净，杏鲍菇切片，滑头菇切短备用下橄榄油...
- 11776
![青瓜炒杂菌如何做才美味，怎么做青瓜炒杂菌简单又好吃]( "青瓜炒杂菌如何做才美味，怎么做青瓜炒杂菌简单又好吃")
- 蘑菇的营养价值已经无需多言了。关于蘑菇也就是各类食用菌的做法可以说千变万化，但我一直琢磨，如果在家烹制，还是要以节约时间为前提，那么我们要做的青瓜炒杂菌，就是这样一道菜，全部烹制时间不超过10分钟。而且营养多样化，是一道下饭的好菜。用料嫩黄瓜杏鲍菇鲜香菇鸡腿菇盐鸡粉...
- 16150
![杂菌炒蛋如何做才美味，怎么做杂菌炒蛋简单又好吃]( "杂菌炒蛋如何做才美味，怎么做杂菌炒蛋简单又好吃")
- 家中刚好有很多味美的干菌菇，不仅可以炖小鸡浓油赤酱香喷喷，也可以炒一些小菜，多种蘑菇都有自己独特的味道，而且蘑菇干泡发后香气很浓郁口感也嫩中有韧劲，和滑嫩的鸡蛋一起炒加入香葱增香，很简单又好吃的一道家常菜。用料鸡蛋3个料酒1小勺盐少许黑胡椒少许小香葱2根干蘑菇适量...
- 21706
![腊肉炒杂菌如何做才美味，怎么做腊肉炒杂菌简单又好吃]( "腊肉炒杂菌如何做才美味，怎么做腊肉炒杂菌简单又好吃")
- 用料腊肉一小条鸡腿菇一只蟹味菇二两白玉菇二两蒜三瓣油、盐、酱油适量腊肉炒杂菌的做法洗净材料，鸡腿菇切片。蒜拍碎。腊肉沸水煮五分钟，去油去盐。煮熟的腊肉切片。杂菌下水烫两分钟。锅下油，放蒜炒香。放杂菌翻炒，加盐、酱油，至微黄最香。下腊肉翻炒均匀即可。小贴士各种菇...
- 30395
厨趣阁
