- 疫情在家,于是黑暗料理不断。我家胖虎说好吃,一顿饭吃了仨。说好的塑型呢用料鸡腿想吃多少弄多少只要你家锅够大生抽根据鸡腿数量老抽根据鸡腿数量白胡椒粉根据鸡腿数量糖根据鸡腿数量蚝油根据鸡腿数量红烧(蜜汁)鸡腿的做法腌制鸡腿,建议拆骨。由于不放盐,腌制一晚上都不会咸...
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- 好吃……用料鸡腿两只柠檬半个蜂蜜三勺面两人份青菜适量酱油,料酒,盐适量高汤蜜汁鸡腿面的做法鸡腿让卖家剔骨,回家洗净沥干水分,加入蜂蜜,料酒,削一些柠檬皮,挤一点柠檬汁,腌制入味,生火把鸡腿煎熟,待用,接下来做蜜汁,还是柠檬汁+蜂蜜+水+酱油加生粉勾芡,面煮熟,放入大碗,鸡腿切块码好...
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- 用料鸡腿10只照烧类:1蜜汁照烧鸡腿🍗的做法。...
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- 用料鸡腿3只生抽三勺老抽一勺蚝油一勺盐适量胡椒粉适量白糖一小勺葱,姜适量料酒适量蜜汁鸡腿饭的做法昨晚买了三只鸡腿鸡腿剔除骨头,厨房剪刀很好用,我不敢用刀剔😂,用刀背拍打或者用叉子给鸡腿肉做个按摩,方便腌制的时候入味放葱姜,料酒,生抽,胡椒粉,抓匀盖上保鲜膜放冰箱腌制入...
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- 用料鸡腿2个生抽1.5勺老抽1.5勺蚝油1.5勺料酒1.5勺蜂蜜2勺黑胡椒适量葱姜适量西蓝花适量胡萝卜适量照烧鸡腿(蜜汁鸡腿)的做法两个鸡腿,洗干净。剔掉骨头。把蚝油,生抽,老抽,料酒,黑胡椒粉,倒入碗中混合,将一半调料倒入鸡腿肉中,加葱姜蒜。另一半,加蜂蜜,水,搅拌均匀,留在碗中备用。鸡腿...
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- 最喜欢的鸡翅根做法了用料鸡翅根10个蜂蜜1勺勺料酒2勺集照烧蜜汁红烧于一身的小鸡腿(鸡翅根)的做法万能照烧汁:一勺料酒➕2勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕1勺蜂蜜少许水调成酱汁备用1️⃣鸡翅根洗净➕一勺料酒➕一勺生抽➕少许老抽腌半小时2️⃣鸡腿放少许油煎至两面焦黄倒酱汁加...
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- 用料鸡腿2只蜜汁腌料2勺葱2段姜5片酱油1勺料酒1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐适量清水300克蜜汁鸡腿的做法加上所有调料腌制2个小时以上入味煎至两面金黄加入腌肉剩下的料汁和适量清水中小火炖十分钟。大火收干汤汁出锅...
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- 用料鸡腿只老抽勺生抽勺料酒勺蜂蜜勺蒜片蜜汁鸡腿的做法安排...
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- 再搬运一篇,嗯就这样吧,其它的就随便贴几张作品图,菜谱就不搬了。用料鸡腿4只蒜1头葱半根姜3片生抽30ml蜂蜜35G老抽1/2茶匙盐1/2茶匙【香蒜蜜汁烧鸡腿】的做法鸡腿4只洗净焯水,去除血沫和杂质葱姜蒜用量如图。蒜一头指的就是一整个(有很多瓣,如图)将蒜瓣拍扁后去皮。拍过的蒜更...
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- 用料鸡腿2只菜心若干克胡萝卜1根大蒜4-5瓣生姜若干大葱葱段4段小葱3根蜂蜜1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺叉烧酱4勺照烧鸡腿饭(蜜汁叉烧鸡腿的做法(好多图都忘记拍了)把鸡腿去骨,洗干净,没皮的那边拿擀面杖敲打,肉质会变嫩,然后在这边拿刀划一划,等等会更容易入味。腌制鸡腿:加入盐,姜片...
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- 不放油、健康超好吃的蜜汁红烧鸡腿用料鸡腿只料酒勺盐克黑胡椒生抽勺老抽勺蚝油勺蜂蜜八角个香叶片桂皮姜片蒜剁椒蜜汁红烧鸡腿的做法鸡腿洗净,两面各划两刀。并用料酒、盐、黑胡椒抓匀腌制20分钟。调好红烧料汁,生抽、少许老抽、蚝油、蜂蜜(蜂蜜不要多,放一小勺调味即可)。准...
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- 第一次尝试:空气炸锅来做蜜汁炸鸡腿,可以让鸡腿有效脱脂,外焦里嫩香甜可口不油腻,孩子很喜欢吃蜜汁炸鸡腿。用料鸡腿4只蚝油1大勺大蒜末20克蜂蜜1大勺酱油1大勺盐2克黄酒1大勺白芝麻少许蜜汁炸鸡腿的做法将鸡腿洗净放在冷水浸泡去掉血水,然后锅中接冷水把鸡腿放入,开火给鸡腿进...
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- 第一次在下厨房发布菜谱~用料鸡腿🍗7只八角1个老抽1勺冰糖×克盐🧂×克姜2片料酒1勺超级简单的蜜汁红烧鸡腿🍗的做法「菜谱分享」今天第一次做了蜜汁红烧鸡腿1.🍗解冻2.锅里放水烧开,放入🍗煮三分钟3.锅里放油烧至五成热(用手放在上空感受到热度就可以啦)4.放冰糖炒至焦糖色(...
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- 鸡腿肉嫩多汁,酱香之外还有一股焦糖的甜香,真是超级诱人!你也做起来吧~用料鸡全腿2条盐1茶匙五香粉1茶匙清酒30毫升蜂蜜20毫升日式酱油20毫升白芝麻1适量海苔碎1少许蜜汁照烧鸡腿的做法准备食材鸡腿去骨,用刀背拍一下肉加入1茶匙盐、1茶匙五香粉和20毫升清酒腌制10分钟调一个...
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- 家有娃,就要每天想尽心思的给他做吃的。小朋友对肉要求好高,柴肉不爱吃。喜欢吃嫩嫩的鸡腿肉,鸡翅中这种。翅根他也不爱,我就选择了琵琶腿做。一手一大个,拿着手上一口口的吃,画面感很强有木有,吃起来那就一个爽!今天给大家分享一个蒜香大鸡腿,带点蜜汁口感。是儿子钦点的,说要吃妈...
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- 第一次用烤箱烤肉,完美。用料鸡腿4只叉烧酱生抽盐蚝油蜂蜜生粉蜜汁叉烧鸡腿扒(烤箱)的做法买新鲜鸡腿,让卖的小哥把骨头剔掉(鸡腿骨头可以另外煲汤,不油不腻)把鸡腿肉剔下来,洗干净,沥水。接下来腌鸡腿。想这样摊平,在肉的这一面抹上一层薄薄的盐,刷一层生抽,一层蚝油,一层叉烧酱,再撒...
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- 油滋滋香喷喷的奥尔良烤鸡腿无论大人孩子都爱吃。和市售的相比,当然自己在家做更加健康美味啦!今天把方子分享出来,零难度好操作,烤好之后满屋子都飘着浓郁的肉香,光闻着就让人食欲大开!用料鸡腿根6只番茄酱12g大蒜2瓣生姜丝2g老抽2g盐1g枫糖浆(或蜂蜜)适量清水20g蜜汁鸡腿根的做...
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- 现在都说外面很多食品卫生问题令人堪忧,但是民以食为天嘛,又不能不吃啊?怎么解决这一对矛盾体呢?思前想后,决定能自己做的食物,尽量自己动手。今日推荐:蜜汁香烧鸡小腿用料鸡腿7只蜜汁红烧鸡腿🍗的做法准备材料:10克蒜头10克油7只带皮鸡小腿120克水2大匙酱油2大匙番茄酱1/2大匙糖...
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- 用料鸡腿2-3只胡萝卜1根土豆1个红烧鸡腿(红烧汁)的做法1/,土豆,胡萝卜切块备用,香菇洗干净备用2/,鸡腿切块,鸡脚洗净备用3/,冷水下鸡块+葱姜+料酒,煮开后再煮3min,取出,冷水冲干净4/,锅烧热,放油爆香葱姜/香叶/桂皮(可以放一只小辣椒),倒入鸡块翻炒片刻,再倒入1的备用蔬菜,翻炒1-2min.加入:...
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- 用料主料鸡腿2个辅料姜蒜调料生抽老抽蚝油料酒糖蜜汁鸡腿肉的做法鸡腿去骨,姜切丝,蒜切末。鸡腿加姜丝、葱末、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、糖一勺抓匀腌制半小时。鸡腿先煎鸡皮面至两面金黄,倒入酱汁盖盖小火焖5分钟。...
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- 用料鸡腿10只红烧酱油1小勺生抽1小勺料酒1小勺蚝油1小勺叉烧酱1小勺黑胡椒适量糖适量盐适量蜂蜜适量白芝麻适量蜜汁烤鸡腿的做法将鸡腿洗净沥干水,用牙签在鸡腿上戳出小洞使其更容易腌制入味,将除蜂蜜和芝麻以外的所有调料放入鸡腿中搅拌均匀,至少腌制两小时以上,腌制越久越...
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- 用料鸡1只猪五花肉2两老抽3勺(30ml)生抽4勺(40ml)冰糖适量八角2个姜7片料酒3勺大蒜3瓣蜜汁红烧鸡的做法整鸡和猪五花肉洗净入锅,放入3片姜、蒜3瓣,加水没过鸡,烧开。取出鸡备用。将猪肉码在锅底,放入鸡,加入八角、姜、料酒。加水没过鸡,烧开。待鸡肉变软,约40分钟。加生抽、老抽、冰...
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- 简单的不能再简单,美味的不能再美味,呵呵。用料鸡翅1对鸡腿1对叉烧酱(李锦记)2勺蜂蜜适量柠檬汁1小勺无敌蜜汁叉烧鸡翅鸡腿的做法鸡翅鸡腿洗干净。将鸡翅鸡腿放在盘中,放入一小勺柠檬汁,两勺叉烧酱腌制20分钟。鸡翅腿用锡纸包起来,盘中剩下的叉烧酱汁不要倒掉。烤箱预热后,200度...
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- 一个热爱豆制品的女孩用料素鸡2个(粗)酱油适量糖略微多放八角,桂皮,葱没有可用五香粉代替红烧素鸡(蜜汁甜蜜)的做法锅烧热,加入冷油,一定要多一些,宁愿剩下来炒菜。油滚烫到冒泡,加入素鸡,千万留有余地,不然会粘连。一面金黄翻面,直到按压有滋滋滋的声音,捞出。留部分油,烧热,倒入葱,...
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- 外焦里嫩,甜蜜多汁,就是我此次想要达到的效果啦用料鸡腿九只蜂蜜三勺料酒四勺蒜两瓣蚝油三勺新奥尔良粉五勺蜜汁烤鸡腿的做法化冻鸡腿,加入蒜瓣、蚝油、料酒、新奥尔良粉搅拌好,放冰箱腌渍两小时(时间越长越好)烤箱预热,将鸡腿放入烤盘排好队,记得碗里剩下的卤水别倒掉,备用准备蜂...
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