- 用料低粉68克玉米油24克细砂糖75克鸡蛋4个牛奶24克生粉7克盐1克香草精少许小苏打1克葱花少许香葱杯子蛋糕的做法蛋黄,45克糖(留下的糖打发蛋白用),生粉(即是玉米定粉),玉米油,牛奶,盐,小苏打以上混合好后,将过筛的低粉分两次快速混合均匀。蛋白部分:醋和香草精先打到看到打泡泡了,...
- 33427
- 用料鸡蛋4个细砂糖40克(蛋白)细砂糖20克(蛋黄)柠檬汁几滴植物油50克纯牛奶60克低筋面粉70克黑白芝麻适量杯子蛋糕的做法准备好原材料,将蛋黄与蛋白分离,蛋白至于无水无油的干净容器。蛋黄加入20克糖和50克玉米油搅拌均匀加入60克牛奶搅拌均匀此步骤用手动搅拌器加入70克低粉...
- 10828
- 专为肉松星人做的杯子蛋糕之前一直在做肉松卷,吃多了沙拉酱还是会有些腻换个快手的杯子蛋糕,变个花样蛋糕体用的是光光的朴素纸杯蛋糕。在此基础上加了肉松了用料鸡蛋3个盐微微微的一小撮细砂糖30g玉米淀粉8g低筋面粉40g玉米油25g肉松小葱香葱肉松杯子蛋糕的做法模具约克郡...
- 25941
- 准备再来做款辣味的戚风😏用料鸡蛋3个糖15克盐1克蜂蜜5克肉松30克香葱1根低筋面粉40克玉米油或黄油40克谁说蛋糕不能咸的香葱海苔肉松咸杯子蛋糕(无水全蛋)的做法全蛋加入糖和盐打发,滴落不消失的状态,有糖才能比较好的打发,完全不放糖的还没试过,肉松本身有咸味,盐就一点点就可...
- 7157
- 家里的孩子喜欢食雪糕,所以用了两只鸡蛋黄,剩下了蛋白,也不想浪费所以把它做了蛋糕了,想不到味道不差,牛奶味道特出,还很绵软用料蛋白2只牛奶20克低筋面粉50克细砂糖50克白醋几滴玉米油10克水适量因为没有放蛋黄蛋白杯子蛋糕的做法低筋面粉和牛奶和玉米油一起搅拌,搅拌过程中发...
- 24527
- 15个香草戚风杯子蛋糕:用料鸡蛋5个(单个不含壳50g左右)清水50g玉米油50g木糖醇40g低筋面粉85g香草膏一勺没有可以不加裱花:黄油150克奶油奶酪150克糖粉50克柠檬汁10克香草圣诞树杯子蛋糕&红丝绒圣诞树杯子蛋糕的做法准备工作:分离蛋清蛋白,蛋白装入干净盆中放入冷冻室冷冻...
- 16859
- 用料鸡蛋。两个糖。25克牛奶。20克油。10克低筋面粉。27克杯子蛋糕。的做法做完啦!...
- 8699
- 【份量】11杯,中号(高5.5cm*下地径6cm*上口径7cm)【成本】7元,加200克奶油多加10元【时间】1小时【烘烤】150度30分钟用料鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g绵白糖(入蛋清)40g低筋面粉50g柠檬汁适量香草精一滴纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法牛奶和玉米油,搅拌均匀,要乳化好筛入低粉,搅拌均匀,看不...
- 25021
- 最近买了一些百香果做酱,酱还没做呢,2岁的儿子吵着要做蛋糕,心想百香果如此香甜,做蛋糕一定也非常可口。结果口味出乎意料的好。当然我是把籽都放进去了,咬一口蛋糕软绵绵夹杂着脆脆的百香果籽,也是别有一番风味。当然,不喜欢的亲可以把籽去掉只留百香果汁,口感对于小宝宝来说可...
- 13841
- 大概可做北海道用的纸杯8个圆杯还没有实验回头再补上额又立了一个flag算了忘了我刚才立的flag吧用料蛋黄2个蛋清4个盐4g水45g色拉油(千万千万不要用花生油否则你会后悔的)40g低粉65g细砂糖40g火腿半根葱三根小葱的葱绿白醋2滴香葱火腿杯子蛋糕的做法葱切碎,火腿切碎水油盐混...
- 9584
- 用料蛋糕熟香蕉一根半液体黄油30克鸡蛋半个低粉86克盐0.5克细砂糖30克泡打粉2克小苏打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克面粉15克黄油15克黑糖20克马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法准备好做蛋糕的原材料,黄油融化成液体香蕉用料理机打成香蕉泥加入细砂糖搅拌...
- 30291
- 为了自己记录。用料鸡蛋一个是60g鸡蛋3个牛奶42克玉米油40克细砂糖39克低筋面粉54克玉米淀粉6克白醋黄油涂抹模具杯子蛋糕,的做法为了自己记录做杯子比较不错不回缩挺好😀😀👍🏻小贴士1.蛋清蛋黄分离后,蛋清放冰箱冷藏(边上出点点冰碴最好不过我都没出就用了也不错)2.牛奶...
- 9926
- 最普通的杯子蛋糕,用小美做全蛋法超简单厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克纸杯蛋糕(杯子蛋糕)的做法准备:1、放个小碗在主锅盖上,称出80克低筋面粉。2、30克黄油切小块,放入另外一个小碗,微波炉叮30...
- 18264
- 这是一个被埋没的经典……此配方根据澳大利亚“悉尼大头老外”的玛芬蛋糕配方改编而来的。用料蛋糕糊香蕉3根鸡蛋1个黄油(液体)60克白砂糖60克低粉172克泡打粉4克小苏打4克盐1克酥皮杏仁片5克南瓜籽10克核桃碎20克面粉15克黄油15克黑糖20克香蕉马芬蛋糕纸杯蛋糕盒子蛋糕的...
- 32349
- 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶60克糖70克低筋面粉65克玉米淀粉7克肉松80克小葱适量香葱肉松戚风纸杯蛋糕的做法蛋白与蛋黄分离,蛋白在无水无油盆里,蛋黄加入牛奶玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,玉米淀粉,加入肉松香葱搅拌蛋白分三次加入白糖打发取三分一蛋白加入蛋黄糊,再将混合蛋黄...
- 20540
- 马上就到春节啦,今年是虎年就做了特别可爱的小脑虎杯子蛋糕,口味上也是咸甜咸甜的特别奇妙。用料玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋(单个鸡蛋60-65g)3个糖45克盐4克小葱10克整颗杏仁若干肉松适量海苔适量色拉酱适量虎年杯子肉松海苔香葱蛋糕的做法准备好所有食材,小葱尽量切...
- 12536
- 烘培系列之杯子蛋糕🍰用料鸡蛋4-6个低筋面粉60克(6个鸡蛋可适当增加10-20克低粉)细砂糖20克(蛋黄糊中)牛奶45毫升玉米油45毫升细砂糖20克(蛋白霜中)淡奶油200-250毫升(或适量)装饰糖适量杯子蛋糕J_小葱’S的做法将蛋白与蛋黄分别打在无水无油的容器中,蛋黄,细砂糖,混合后加入玉米油...
- 21284
- 不喜欢甜食!可以试试!简单!松软!咸香!!用料玉米油60克鸡蛋6个细砂糖75克牛奶65克低筋面粉90克香葱适量肉松适量火腿适量咸香!香葱肉松火腿纸杯蛋糕的做法香葱火腿切好然后蛋黄蛋白分离到无水无油的容器中60g玉米油或者色拉油和10g白糖65g牛奶搅拌乳化成酸奶状态筛入90克低筋面粉...
- 11849
- 买水果,老板很客气,送了我一个百香果。汁滤出来给宝宝做了蛋糕,看到刚出炉的蛋糕,小家伙饭也不要了吃了,自己捧着啃。籽留着自己泡水喝✌️物尽其用,不能浪费了好东西。一共可以做六个纸杯🧁用料百香果汁20g细砂糖32克柠檬汁几滴低筋面粉70克鸡蛋3个黄油45克水45克香香香百香果杯...
- 13744
- 用料鸡蛋6个低筋面粉80克细砂糖60克玉米油50克玉米淀粉16克肉松/海苔/小葱末适量柠檬汁2滴香葱肉松纸杯蛋糕(12个)的做法六颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄打入小碗中,加一克盐,搅拌开备用。六个蛋清倒入不锈钢大盆中,再滴入两滴柠檬汁,分3次加入60克白砂糖,电动打蛋器,高速打发到小弯钩...
- 20116
- 3*4大马芬模具中层170℃17分钟用料低筋面粉120克细砂糖100克黄油30克牛奶50克鸡蛋4个香草精1/4勺蛋糕/香草杯子蛋糕的做法1黄油融化,加入牛奶和香草精混合均匀2鸡蛋+糖,用电动打蛋器全蛋打发3筛入低粉,拌匀1装入模具后开烤。...
- 28342
- 简单又好吃的一款杯子蛋糕!堪比外面卖的啦!被夸赞得很有成就感!大家喜欢就好😊这个是做6个杯子的量,如果要多做点,就要等额加量!!用料鸡蛋2个牛奶26克玉米油19克低筋面粉38克糖粉40克肉松适量葱花适量黑芝麻适量小苏打少许白醋少许葱香肉松杯子蛋糕的做法取两个无水无油干净的盆...
- 30991
- 香甜美味的糯米蛋糕,想知道什么味道,就赶快做起来吧……用料鸡蛋2个糯米粉75克牛奶65克玉米油23克细砂糖28克白醋几滴糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法准备好所有原材料蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀加入糯米粉,划一字搅拌均匀,蛋黄糊做好后是可流动的状态。蛋白中加入白醋,...
- 34006
- 用料鸡蛋6个细砂糖50克低筋面粉160克牛奶100克玉米油50克杯子蛋糕的做法蛋黄蛋白分离蛋黄里加糖20克,油全部加入,面粉全部加入,牛奶加入,搅拌均匀打发蛋白,加点柠檬汁,30克糖,打发至拉出来的小勾不倒蛋白加入蛋黄面粉中,拌均匀倒入纸杯,八分满,上面撒几颗芝麻空气炸锅,160度20分钟,喜...
- 28755
- 小五优选的甜橙来自四川,皮薄汁多,两个橙子榨汁就够一个8寸蛋糕用量,无需兑水。蛋糕松软细腻,很得孩子们喜欢。用料橙汁100克鸡蛋4个细砂糖80克玉米油(葵花油)40克低筋面粉90克香橙蛋糕和香橙杯子蛋糕的做法(一)香橙蛋糕材料鸡蛋两个,糖40克,橙汁50克,玉米油20克,低粉45克橙汁:小五优...
- 33407