- 用料黄小米100克牛奶30克鸡蛋4大个玉米油20克细砂糖70克松软的小米糕的做法将黄小米放入小美主锅(主锅保持无水无油)以1分半钟/速度10打细(中途暂停用硅胶刮刀棒将锅壁刮入锅底继续打磨)将打细的黄小米倒出备用小美主锅清洗干净,(保证主锅无水无油),将4个鸡蛋,细砂糖放入小美主锅,...
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- 我这个版本的是2个乐扣方碗的量如果需要少量的所有食材减半时间不变用料黑米60克糯米140克鸡蛋8个牛奶60克橄榄油40克糖140克小美版超松软黑米糕的做法把黑米和糯米倒入主锅以3分钟/速度10磨成粉找个空碗倒出米粉主锅尽量清干净不要用水冲洗留一点粉也没事插入蝴蝶棒倒入...
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- 用料黑米30克糯米70克鸡蛋4个牛奶20克糖60克色拉油20克松软黑米糕小美版的做法把黑米和糯米放入,3分钟速度10打磨,我会在盖子下面用一下保鲜膜,可以做到偷懒不浪费食材打磨的干净而快速我还会过筛一下,只为了好玩,或许也是感觉会口感更好吧!反正一点点也很快取出粉后不要清洗,直...
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- 用料面粉100克小米面15克玉米面30克鸡蛋1个酵母2克油30克糖30克葡萄干10克蔓越莓10克水30克金瓜泥30克松松软软的小米发糕的做法将白面,小米面,玉米面混合在一起搅拌均匀加入水,色拉油,金瓜泥,白糖,鸡蛋混合搅拌成面糊面糊倒入盛器铺平,撒上葡萄干蔓越莓干,封上保鲜膜醒发30分钟,...
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- 做法和紫米糕差不多,稍微记录一下用料洋鸡蛋(常温非冷藏)4个(带壳65克左右)糖55-65克纯牛奶35克无味色拉油20克糯米75克大米30克美善品料理机一台松松软软的全蛋打发大米糕的做法糯米和大米称好放入主锅,盖好保鲜膜再盖上锅盖量杯盖,设置2分钟/速度10打磨(米我是不洗的,介意的可以...
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- 隔夜都松软的可可糯米小蛋糕🔥太好吃了!夏天最适合烤一些小蛋糕搭配一杯冰爽奶茶做下午茶吃啦!今天就做一个可可糯米小蛋糕!浓郁的🍫可可香味➕入口松软的糯米蛋糕,隔天吃都依旧💯分呢!!做法也特别简单,包你学会!🍯食材:糯米粉150g、可可粉10g、玉米油20g、鸡蛋4个、白砂糖50g、牛...
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- 黑米也叫紫米,是一种药、食兼用的大米,分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,因此被人们称为补血米,黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。黑米糕香甜可口,给孩子当点心也是很不错的选择哦。用料鸡蛋(只用蛋清)2只牛奶230g黑米200g糯米20g糖...
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- 不用烤箱的健康粗粮小米糕,我家宝贝喜欢的👧🏻用料小米150克牛奶25克鸡蛋4个玉米油50克细砂糖70克炼奶10克柠檬汁8滴松软水蒸小米糕的做法小米提前一夜洗干净,用水泡好放冰箱。小米沥干水,加入牛奶,用料理机打成细腻粉浆。蛋白蛋清分离在两个干净无油无水的盘。玉米油加入炼...
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- 从小米开始做起的松软香甜的小米糕。用料黄小米50克糯米50克鸡蛋5个玉米油20克细砂糖50克牛奶30克金灿灿的松软小米糕(小美版)的做法将小米和糯米洗净,控干水分,放入烤箱120度烘烤10-15分钟。将烘干的小米和糯米放入无油无水的主锅。盖上保鲜膜,防止沾到主锅盖上,3分钟/速度10...
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- 最近肠胃不太好,很喜欢吃饭店里的小米糕,于是赶紧做起来保护自己的肠胃😄用料小米粉85克糯米粉65克牛奶100克玉米油40克炼乳10克细砂糖40克鸡蛋4个软糯小米糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶玉米油炼奶用蛋抽搅匀,再加入玉米粉和糯米粉,搅匀蛋白里分三次加入细砂糖,电动打蛋器...
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- 米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。用料大米150g清水120ml酵母2克白砂糖10克面粉50克黑芝麻适量松软大米糕的做法准备材料大米提前泡4小时把水倒出去放入破壁机里,放入120...
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- 制作简单,省力省时。用料玉米面150克低筋面粉75克鸡蛋1个白糖10克温水250克酵母3克奶粉4勺玉米小松饼—松松软软健康有营养的做法头一天晚上,准备食材各种材料混合在一起,搅拌均匀。因为担心口感不够,在最后时刻添加了奶粉,所以奶粉没有称重,只是简单用勺子量取。而后,将混合好...
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- 最近小布丁开始不满足于吃糊糊的食物了!于是乎我就开始准备小发糕~~第一次做发糕就成功了!不得不佩服自己在做饭的天赋……这个只要按照配方制作成功率极本99%!家有某宝日常———睡醒之后就有好吃哒-~~~最喜欢睡醒就有好吃哒!!姥姥吃啥我都要来一口!上午趁你们没看见我玩了姥姥的酸...
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- 五一带孩子们出去玩准备的小零食、小点心。美味的肉松玉米小餐包。带上和孩子们一起出门郊游,一出炉就和孩子们先分掉了一个,超级软妹子,下面上个方子吧。配料一、高筋面粉250克,砂糖28克,奶粉13克,酵母2.5克,全蛋液25克,奶50克,水85克。盐2.5克,黄油15克。配料二、沙拉酱、玉米、...
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- 家里很多粘米粉,试着做了蒸糕,没想到味道还不错。红豆馅是自己用红豆煮的,微甜。发糕松软不粘牙,好消化,孩子特别喜欢吃。如果给家里老人吃可以适量减糖。用料粘米粉300克低筋面粉50克酵母4克糖30克温牛奶300~350克红豆馅或者蜜豆适量干桂花适量松软大米发糕(蒸糕)的做法粘米粉➕...
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- 黑米也叫紫米,是一种药、食兼用的大米,分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,因此被人们称为补血米,黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。用料紫米粉80克五桥牌糯米粉20克鸡蛋(土鸡蛋)5个白砂糖40克牛奶40克色拉油30克松松软软的黑米糕...
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- 用料鸡蛋2个细砂糖75克牛奶250克玉米油1克食用盐3克面粉适量醋2滴松软小蛋糕的做法准备好材料把牛奶倒入碗中,加入玉米油,食用盐再加入适量面粉,搅成糊糊,如果变成面疙瘩了就再加点牛奶,切记!牛奶一定不能加多,只要搅成糊糊就可以。加入两颗鸡蛋黄,剩下的蛋清用来打发奶油。因为...
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- 纯属记配方用料米粉(含10g低粉)200g泡打粉6g糖40-45g牛奶80g水100g松软米糕的做法粉类混合+糖和液体混合水开后中火15分钟...
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- 福建泉州人,去了河南读书,吃到这道小米糕,爱上了它奶香浓郁,质地蓬松的口感,回来就想自己做着吃,发现步骤非常简单,比戚风蛋糕要容易很多,而且也不用烤箱。蒸出来的不上火而且比较方便,特分享给广大厨友,也许很多都是宝妈,可以将这道糕点学着做给宝宝吃。因为平时做东西没有边拍的习...
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- 小米滋阴养血,健脾和胃。南瓜含有丰富的维生素和矿物质,平时常吃可以美容养颜。这个菜谱是特意向小颖姐姐的美食菜谱里搬来的,因为制作难度不高,营养好,而且不需要煎烤油炸,非常适合养颜爱美、脾胃虚弱、久病初愈的人群,特别是有老人小孩的家庭。做成两餐之间的点心吃个两三天,比...
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- 8寸蛋糕模一个量。淡奶不是淡奶油,没有三花淡奶不要问我能不能用什么替换,我没试过,回答不了。低筋面粉是调节面糊的稠度的,可以少量调整。用料小米150克鸡蛋4个(连壳约60克/个)细砂糖75克三花淡奶65克低筋面粉15克白醋几滴蛋糕一样松软的小米糕的做法小米冲洗干净,用清水浸泡6...
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- 想做黑米糕的,去我的个人主页里看菜谱,我更新了。之前在茶楼吃过一次蒸小米糕,又香又松软特别好吃!决定回家自己学做!在下厨房看过不少方子和做法,大部分不是我想要的方子,靠多年学美食的经验和判断只挑了其中一位厨友的方子,但是她做的是黑米糕,没错,做出来的黑米糕真的好吃!奶香味...
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- 都说小米健脾胃,可小米粥总是没有吸引力,那就给孩子变花样的做些小米美食吧!用料小米150克面粉100克牛奶100克鸡蛋1个酵母粉1.5克泡打粉2克白糖10克葡萄干10克蔓越莓10克红枣4颗香甜松软小米发糕的做法150克小米洗净,控干水分后倒入开水浸泡20分钟,泡好后再次控干水分倒入料理...
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- 粗粮健康喜欢没有理由!用料小米100克或小米粉色拉油玉米油20克糖70克牛奶10克鸡蛋4个松软小米糕的做法1.准备小米粉(或小米用小美打成粉)2.打发鸡蛋:第一次小美(加蝴蝶棒)15分45度速度4,第二次小美5分速度4。3.倒入过筛小米粉(最好用筛子慢慢撒下去,便于蓬松),加20克油10克牛奶(喜欢...
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- 用料小米130克酒酿(连渣一起)150克水约115克普通面粉约80克木薯淀粉50克白糖50克耐高糖酵母2.5克蔓越莓干适量松软香甜:酒酿小米发糕的做法小米浸泡至用手能捻碎的状态,大约5小时,也可放入冰箱浸泡过夜酵母放入约15克温水中搅匀,放置一会儿让酵母溶化将泡好的小米沥干(一定要沥...
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