- 和妈妈的疫情烘焙第一道是芝士肉食爱好者我本人最喜欢的早餐产品,芝士超级浓郁,凉了比热气腾腾的时候还要好吃呀用料高筋面粉200克发酵无盐黄油(更香醇)20克糖60克奶粉8克水105克盐10克鸡蛋1个酵母5克培根适量芝士片适量香葱切碎适量蛋液从上个鸡蛋中分出一勺即可香葱培根芝...
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- 手抓饼是家庭餐桌上的常客,尤其是早餐,但是你家的手抓饼怎么吃呢?是不是只知道煎一煎加个鸡蛋?这样做出来的手抓饼油很大而且孩子很容易就吃腻了。今天叫你手抓饼的新吃法,手抓饼还能这样做是真有创意,做出来色泽金黄,吃起来口感酥脆,早起十分钟,一家子的早餐全都有了~今天这种做...
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- 说起给宝宝的早餐,要求那是相当多。既要漂亮,能够用外观吸引宝宝,又要营养,以均衡的成分帮助宝宝成长,最关键的是,妈妈们还要能够轻而易举地把它们做出来!今天我们选择的这款香葱培根芝士面包卷,绝对可以帮妈妈们交上满意的答卷。作为一款早餐必备的咸味面包,培根和芝士的加入都是...
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- 吃惯了甜面包,有点提不起味蕾,来点咸口味的面包吧!类似披萨,却拥有比披萨更加柔然好消化的面饼,烤好之后满屋子飘香,表皮金黄香酥,内里柔软拉丝。不由的让人食指大动!!用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉200克低筋面粉90克酵母5克盐5克细砂糖30克奶粉15克鸡蛋2个水65克黄...
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- 天气越来越热,感觉胃口也不好起来了。再吃甜面包,有点提不起味蕾。来点咸口味的面包吧!类似披萨,却拥有比披萨更加柔然好消化的面饼。烤好之后满屋子飘香,表皮金黄香酥,内里柔软拉丝。你确定不要来一块吗?用料高筋面粉250克低筋面粉50g全蛋液30克水150克奶粉15克细砂糖30克盐1克...
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- 用料高筋面粉340克低筋面粉90克细砂糖40克盐4克酵母5克水120克蛋60克汤种100克黄油20克内馅:培根(也可午餐肉)青椒胡萝卜洋葱马苏里拉奶酪沙拉酱黑胡椒粉各适量表面装饰1:洋葱丝马苏里拉奶酪表面装饰2:香葱蛋1个黑胡椒粉色拉油1汤匙盐汤种:高筋面粉22克水112克汤种培根芝士香...
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- 用料肉松适量高筋面粉300克鸡蛋1个沙拉酱适量酵母5克糖30克盐3克牛奶150克培根2片番茄酱适量小葱3根马苏里拉适量黄油30克芝士培根香葱肉松面包的做法将面粉,鸡蛋,盐,牛奶,白砂糖,酵母混合揉成光滑的面团,保鲜膜放冰箱冷藏30分钟,拿出来后加入黄油揉到面和黄油完全融合,用擀面杖...
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- 奶酪、洋葱、培根融合在面团里烤出来特别柔软细腻,孩子最爱这个,带肉肉的面包用料高筋面粉250克奶粉10克鸡蛋1个水100ml砂糖45克酵母4克盐3克黄油35克马苏里奶酪碎适量洋葱丁适量培根适量洋葱培根芝士面包卷的做法准备好材料除黄油外,加入所有材料,分次放入水揉面。稍微扩展...
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- 用料酵母3克芝士5片培根10片披萨草适量欧芹叶适量色拉酱适量甜椒粉适量高筋面粉250克奶粉15克盐2克细砂糖15克黄油20克矿泉水140克芝士培根卷的做法面包基础发酵,拿出来排气分成10份,滚圆,每个擀长,尾部切三刀。里面卷上培根芝士。放温暖处发酵到两倍大。芝士片是对半切的,培...
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- 配方是两款面包总合。用料高粉3200克低粉800克糖800克盐40克酵母60克改良剂20奶粉200克水2400克黄油400克老面400克匈牙利芝士培根/洋葱芝士培根面包的做法将所有粉类原料秤好。将水和黄油分别秤好备用。培根提前考好,倒掉烤出的油水,备用。入炉(上火195℃、下火175℃、10mi...
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- 芝士洋葱培根卷,这也是我超爱的口味噢,培根的肉香,洋葱的香,芝士的口感,放烤箱里孜孜拉拉那么一烤,噢~非常好吃而且简单,绝对值得试试。用料培根洋葱奶酪黑胡椒披萨草芝士洋葱培根卷的做法准备培根,我准备了6大片。分割成12小片。超市卖的培根,现在多见荷美尔之类品牌,不过这些东西...
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- 用料香肠1包肉馅100g胡椒盐1/2小勺烤肉酱(日式焼肉のタレ)3勺培根8片芝士碎(做披萨的那种)适量培根香肠芝士肉馅卷的做法将香肠切碎将切碎的香肠和100g肉馅混合,适量胡椒盐和烤肉酱3勺搅拌均匀在锡纸上将8条培根平铺(1.像蓝色线那样竖着放3条培根2.像绿色的线那样横着放3条培...
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- 本来想做火腿肠的,家里没有,就用培根代替吧。沙拉酱可以换成番茄酱啥的,只要自己喜欢。用料高筋面粉250克酵母3克白糖20克盐2克鸡蛋35克牛奶120g黄油30克馅料培根随意肉松随意沙拉或者番茄酱随意表面材料蛋液适量香葱适量马苏里拉芝士适量沙拉或番茄酱适量培根碎适量香葱培...
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- 培根➕芝士绝配。不吃辣的可以刷蛋液哦|ω・`)用料水115克全蛋液25克低筋面粉50克高筋面粉200克盐2.5克白砂糖50克奶粉10克酵母4克黄油25克芝士片4片培根4片葱花适量培根芝士香葱面包(辣味)的做法除了黄油.培根.芝士.葱,其余的都放进面包机和面(20分钟左右)面团基本光滑之后加入...
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- 我是肉食者,这款面包太适合我啦。用料鸡蛋1只高粉250g低粉50g盐2g糖30g酵母4g水180g黄油20g香葱培根芝士小面包的做法后油法,揉到出膜后,一发到面团一倍大后分60g一个剂子松弛15分钟后,铺上培根再铺一层马苏里拉芝士卷起来中间切开注意底部不要切断二发到2倍大刷上葱花开烤18...
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- 香葱和培根都是煎过之后特别香的食物,小葱的加入不会让培根感觉比较腻或者特别咸口,反而会觉得特别的搭,香葱真的不嫌多,芝士的加入也给这道菜增加了淡淡的奶香。不需要烤至很久,烤箱食物不会让你觉得油腻,并且依旧嘎嘣脆,内心也很多汁,趁热吃还会拉丝哦~参考「小食光」,有改动用...
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- 儿子喜欢的一款面包,上周刚做过一次,还没吃够,就又做了一次,记录一下。用料高筋面粉200克细砂糖20克盐2克鸡蛋1只牛奶50克酵母3克温水(约40克)黄油15克配料:芝士碎培根肉松沙拉酱番茄酱葱花鸡蛋液适量香葱培根肉松芝士面包的做法把需要的主材料除了黄油外,全部放入厨师机,揉成面团...
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- 配方可以做七个其实不加培根。用整根火腿做出来一样很好吃用料汤种高筋面粉20g水100g主面团高筋面粉200g低筋面粉90g酵母4.5g盐4g细砂糖30g脱脂奶粉12g全蛋液60g水65g汤种80g黄油30g辅料培根火腿芝士片香葱番茄酱培根火腿香葱芝士面包的做法首先制作汤种汤种材料混合均匀...
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- 培根和芝士一旦相遇,便胜却人间无数用料培根1片芝士片1片常规甜面团80克培根芝士卷的做法常规甜面团,你最喜欢的那一款就可以,分割八十克一个,擀成长方形,放上一块芝士培根一切二,稍微煎一下,放在芝士片之上卷起,放入纸托,38度二次发酵一小时表面挤上沙拉酱番茄酱,撒上香芹,烤箱预热...
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- 用料高筋面粉220g、低筋面粉30g、奶粉10g、细砂糖35g牛奶70g、温水80g、全蛋液35g(剩余蛋液用于涂抹)盐4g、无盐动物黄油25g、干酵母粉4g培根150g、车打芝士片3-5片葱绿(或欧芹)6g、面包锡纸托9个(加高马芬杯标准尺寸)葱香培根芝士面包卷(博朗厨师机)的做法准备好所有需要...
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- 依然是牛奶软面包作为基础面包。面包的分类方法大致有以下几种:按照加入糖和盐量不同可分为甜面包和咸面包;按照成型方法不同可分为模具土司类和非模具型面包;按照配料不同可分为普通面包和特制及高级面包;按照面包柔软度可分为软式面包和硬式面包;按照消费习惯可分为主食面包...
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- 用料中种:面粉250克牛奶135克糖20-30克盐3克酵母3克主面团:牛奶适量面粉80-100克其他材料:车打芝士3片培根碎适量小葱沫适量香葱培根芝士手撕馒头的做法中种材料混合成团冷藏一夜中种面团加主面团材料揉光滑,醒面15分钟面团擀成厚薄一致的大面片,撒培根碎、小葱沫、芝士切...
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- 简单又美味的点心,这是两个的份量。用料飞饼皮(香葱味)一块洋葱(切粒)四分之一个培根(切粒)1片鸡蛋1个芝麻若干马苏里拉芝士若干葱香培根芝士夹心酥的做法飞饼皮先拿出来解冻,个人喜好买香葱味的,也可以买原味的,这个就按自己喜欢喇。中小火,下点橄榄油先煎培根粒,等培根出油后就放洋...
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- 前几天看到小高姐分享的蒜香面包造型特别好看,自己按照平常做吐司面包的做法,加了葱花,培根和芝士做了这款花卷面包,同样的做法可以做多种口味,不仅造型好看而且味道特别赞,本来想着第二天当早餐,没想到一出炉就被老公孩子吃了大半个😂今天再烤一个方便自己记录。小高姐蒜香面包...
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- 披萨味儿用料面团:高筋面粉210克全麦面包粉40克盐4.5克糖7克鸡蛋+牛奶180克鲜酵母9克黄油10克其它:培根1片香肠1根小葱1把奶酪适量培根香肠芝士香葱吐司的做法面团手套膜后加入「其它」揉匀抹油容器一发80-90分钟整形二发烤箱35℃一碗热水90分钟预热180℃,上火175℃下火170...
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