- 由于减肥只能吃蛋清,剩下的蛋黄用来做蛋黄元给宝宝吃,换了红糖,口味不错用料鸡蛋黄6个红糖40克低粉65克红糖蛋黄元饼干的做法1,红糖放蛋黄里用打蛋器打到颜色变淡,体积微大2,篩入低粉,用刮刀搅拌均匀3,把面糊装入裱花袋挤均匀的面饼在烤盘里4,烤箱预热160度,20分钟小贴士面糊很黏,不...
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- 用料全蛋1个蛋黄3个白砂糖50克低筋面粉90克盐1克泡打粉1克芝麻适量儿时的蛋黄元饼干的做法全蛋,蛋黄,白砂糖和盐,倒入盆中用打蛋器高速打发3分钟,然后转成低速打发2分钟,打发至蛋糊非常细腻光滑,提起打蛋头很久才能滴落一滴筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀可以加一小把芝麻,黑芝麻...
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- 材料炒鸡简单,做法也快,10分钟进烤箱用料全蛋1个蛋黄1个低粉50克糖25克奶粉20克可加可不加超级简单蛋黄元小饼干的做法1.鸡蛋➕糖,一起打发,打发到拿起蛋头不会马上滴落或者写8字不消失筛入低粉奶粉,一字拌匀、不要转圈挤2厘米左右大小,小的漂亮不要太大烤箱预热140度烤10分钟(...
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- 参考君之的配方,去掉糖和泡打粉,减少了低粉的量,是一款简单零失败的宝宝零食。用料鸡蛋1只蛋黄2个低筋面粉50克蛋黄饼干(无糖版)的做法低粉称重,蛋黄就是之前做速溶豆分离出来的蛋黄。这样做既能保证蛋黄的新鲜度,还能出两种零食,每次都是做完速溶豆,接着做蛋黄饼干(* ̄3 ̄)打发蛋黄和...
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- 之前按照别的菜谱做出来的总是不够酥,后来误打误撞发现了一个更好的方法,记录下来用料蛋黄一个全蛋一个低粉45克白砂糖15克超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)的做法蛋黄加全蛋一起打发,白砂糖分两次加入打发到蛋糊从打蛋头滴落很困难的程度低粉过筛后拌入蛋糊,翻拌均匀装入裱花袋...
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- 用料1面粉鸡蛋胡萝卜盐香油用料2糯米粉米酒红糖水淀粉胡萝卜鸡蛋饼+红糖米酒元子的做法1面粉中加和一个鸡蛋、胡萝卜粒、盐和香油中入适量的清水各成面糊锅烧热,放少许油,用勺子将油抹开,尽量让锅底都沾上油下入面糊,让它自然散开至两面金黄即可胡萝卜鸡蛋饼+红糖米酒元子的...
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- 手指饼干做完之后,才发现小时候吃蛋黄元的味道😊操作也太简单了用料蛋7个糖200克低筋面粉200克小美版~手指饼干(蛋黄元)的做法将鸡蛋的蛋黄和蛋清久开备用主锅插入蝴蝶棒,将蛋清和糖放入,设置7分钟/速度3.5打发取下量杯,设置3分钟/速度1搅拌,同时将蛋黄和低筋面粉从主锅盖孔中...
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- 食材简单配方相似制作相似无油低糖奶香营养健康小点心饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆(幸运饼干/幸运签语饼)、香脆蛋卷、香酥蛋卷饼干糖果系列(三):减肥零食简易低脂低糖...
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- 参考恬妞家的方子做了蛋黄元,剩了两个鸡蛋的蛋白,参考子瑜妈妈的方子做了芝麻蛋白饼干。3个鸡蛋全部用完,做个记录。芝麻蛋白饼干味道很不错。提示:蛋黄元不脆,还需要调整。下次温度调低一点时间长一点试一试。或者烤完不从烤箱取出来,利用余温再烘烤一下,不知道有没有效果。用...
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- 用料蛋黄2个全蛋1个白糖35g白醋1g盐1g低粉90g泡打粉1g杏元饼干(蛋黄饼干)的做法分离好两个蛋黄➕一个全蛋倒入白糖、盐、白醋电动打蛋器打发至滴落的蛋糊不消失,快速打发约10分钟,打发至越稳定越好筛入低粉和泡打粉快速翻拌均匀至无干粉装入裱花袋剪小口挤在铺油纸的烤盘上,大...
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- 老家盛产块状的红糖,老妈给我一大包这都放了一年了,参考了另外一位的方子,但是因为自己家的红糖形状不一样,按照厨友的方法太麻烦了,所以做了一些方便自己的调整,减少了糖和黄油的比例,替换成玉米油,增加了面粉的含量,成品很好吃,适合不喜太甜,不喜欢黄油味道的朋友做。方便!用料红糖...
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- 清晨起床突然闪现一道灵感,根据戚风和木薯小面包的原理,烤出这款小饼干。烤好第一眼就让我想起儿时的蛋黄元,因为蛋黄的比例很大,吃起来更香更酥脆。用料全蛋1个蛋黄2个细砂糖30-40克低筋面粉80克盐1克白醋几滴零失败蛋黄小饼,宝宝辅食(童年回忆)蛋黄元、康元小饼的做法将全蛋和...
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- emmmmmm...想着试试看橄榄油版本的饼干意外的还不错用料低粉100克黑芝麻8克橄榄油30克红糖25克盐少许水适量无黄油无蛋橄榄油红糖黑芝麻饼干的做法先把油和红糖混合(放大盆)再把黑芝麻,过筛后低粉,少许盐搅拌均匀。把粉倒入油。开始揉面,揉成光滑不粘手的面团即可。如不成团就...
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- 淘宝上的老杨咸蛋黄饼干真是深得我心一块一块完全停不下来可是热量高而且市售饼干添加剂多自己动手虽然没有老杨咸蛋黄饼干的层层酥可是味觉上还是很相似的自己做吃着也不错用料熟的咸蛋黄1个低粉95克糖粉25克色拉油28克水10到15克盐两小撮咸蛋黄酥饼——网红老杨咸蛋黄...
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- 可以发视频啦~~开心~饼干几年前发过,删了,录了视频可以发啦...
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- 蛋黄杏元饼干,配料很简单,只要鸡蛋、低筋粉和一些些的泡打粉。味道很纯粹,回忆起小时候的味道……用料全蛋1克蛋黄2个低筋面粉90克白砂糖50克泡打粉(不加也可)1克蛋黄杏元饼干的做法取一个干净深盆,加入1个全蛋,2个蛋黄(余下的蛋白可以做蛋白饼干,双皮奶等)。直接加入50g细砂糖;打蛋...
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- 依然是黄元米果,这次用红糖煎的做法,外酥里糯,香甜可口,夹着淡淡的桂花香,非常好吃!代购微信:liangma0416用料黄元米果250g红糖适量清水适量油少许红糖煎黄元的做法米果切块红糖用水调开,根据自己的口味加红糖,水要多些锅内入少许油,放入米果煎四面都煎至金黄色加入红糖水,煮开小火...
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- 满一岁宝宝的小零食,真的很少糖!用料全蛋1个蛋黄(选大蛋黄)2个白砂糖1克低筋面粉15-20克备注鸡蛋的大小决定了低筋面粉的数量奶粉5-10克黑芝麻适量全蛋+2蛋黄102克全蛋杏元小饼干(1克糖版)的做法2个蛋黄+1个全蛋(中等大小)加1克白糖(糖加了好打发,不加不太好打发,口感吃不出来甜)打...
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- 用料蛋黄2个宝宝奶粉15克低筋面粉5克蛋黄小饼干(无糖)的做法用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋清分离,碗里留用两个蛋黄。用打蛋器把蛋黄搅拌至淡黄色即可(打蛋器对于做食材还是很方便的,家里可以备一个)直接将15克宝宝奶粉,5克低筋面粉加入搅拌好的蛋黄液里,用上下切拌的方式搅拌均匀,直到...
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- 这款小饼干特别适合小朋友,入口即化!第一次发食谱有不足之处请包涵!😘用料蛋黄4个蛋清2个婴儿奶粉30克玉米淀粉30克糖粉(蛋黄)8克糖粉(蛋清)14克盐0.3克柠檬汁几滴蛋黄元小饼干的做法四个蛋黄两个蛋清分别放入盆中4个蛋黄加入糖粉,奶粉,玉米淀粉,盐放到一边备用。蛋清中加入几...
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- 用料红糖10g白糖10g燕麦50g低筋粉150g小苏打1-1.5g植物油90g葡萄干若干鸡蛋1个燕麦红糖饼干无黄油的做法每50g面粉能做三个这样大小的。不想吃甜的人,糖可以比视频中的分量再少一点。视频中150g面粉用了20g糖,口感不是很甜,如果能接受淡口味的可以尝试15g糖,烤好蘸酸奶吃,味道...
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- 一款适合小宝宝吃的饼干,无任何添加剂,酥、入口即化用料鸡蛋:2个糖:30克低粉:50克蛋黄元芝麻小饼干的做法蛋白加一半打发成发白且细腻的泡沫差不多这样加入蛋黄、剩下的糖,继续打发;我加了点芝麻(可加可不加)筛入低粉倒入裱花袋,挤成一角钱硬币大小,留缝隙(没有裱花袋,我用咖啡勺舀的,...
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- 连日的雨,漫无头绪。有多少被遗忘的,在这一刻唤起?早几天就答应了蛋元饼干,却只是自顾自地折腾着面包。那时的经典,还有多少记忆?翻开老书,在字里行间寻找那久远的香味。蛋元饼干,曾经叫人如此迷恋。。。。用料鸡蛋1个低筋面粉60克细砂糖40克香草粉1/8小勺蛋元饼干的做法准备用料...
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- 看到有卖咸蛋黄的饼干,因此心血来潮也想做做看,但是搜了下厨房没有咸蛋黄饼干的方子,因此自己琢磨做了一盘。黄油有盐没盐都行,我想着咸蛋黄有个咸字嘛,就用有盐黄油调一下风味咯!红糖养人,颜色也不错。做出来的成果挺满意的,不算特甜,也不咸,吃着有咸蛋黄的回香~😊用料有盐黄油35g...
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- 用料食用油44g面粉+栗粉115g白糖15g红糖40g核桃若干鸡蛋一只红糖核桃饼干(无黄油)的做法核桃放烤箱稍微烤一下。油加鸡蛋加糖用打蛋器将其完全混合。加入粉和核桃,拌匀。面团较湿较粘,放入冰箱冷冻室15分钟。拿出来擀切。165度17分钟小贴士核桃稍微烤一下,千万不能久,因为掺入...
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