厨趣阁香葱培根芝士小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱培根芝士小面包方法
- 面包
- 关注：2.49W次
我是肉食者，这款面包太适合我啦。
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 高粉 | 250g |
| 低粉 | 50g |
| 盐 | 2g |
| 糖 | 30g |
| 酵母 | 4g |
| 水 | 180g |
| 黄油 | 20g |
香葱培根芝士小面包的做法
后油法，揉到出膜后，一发到面团一倍大后分60g一个剂子
![香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第2张]( "香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第2张")
松弛15分钟后，铺上培根
![香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第3张]( "香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第3张")
再铺一层马苏里拉芝士
![香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第4张]( "香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第4张")
卷起来中间切开注意底部不要切断
![香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第5张]( "香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第5张")
二发到2倍大
![香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第6张]( "香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第6张")
刷上葱花
![香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第7张]( "香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第7张")
开烤 180度20分钟
![香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第8张]( "香葱培根芝士小面包的做法步骤图 第8张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/mianbao/0716dw.html
