- 这次做的是一款香辣小零食,比起外边的辣片,自己在家做更放心,虽然味道没有外边卖的好吃,不过我觉得味道已经很不错了,当然做为下酒菜也是非常不错的,喜欢吃辣片的小伙伴一定要在家自己尝试做一次哦。用料干豆皮适量小茴香一小撮干辣椒一把八角一个芝麻适量辣椒粉一小勺花椒粉一...
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- 古话说“男不离韭,女不离藕"。藕的做法好多种这种做法简单易做味道鲜香早餐吃配稀粥很美味用料藕2节生抽1勺耗油1勺糖1勺醋1勺芝麻1大勺辣椒面少许蒜3瓣香辣脆藕片的做法藕洗净去皮切片薄厚依个人喜好(藕皮我用钢丝球擦掉的觉得比用打皮刀好用)锅内水烧开放入藕片焯水焯水...
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- 今天这道嘎嘣脆的土豆片是我家小女的作品,她说最喜欢土豆片入口酥脆的感觉!用料土豆2个孜然1勺干辣椒1个盐适量五香粉1勺花椒适量芝麻适量盐适量花椒面适量嘎嘣脆的香辣土豆片的做法土豆切薄片,洗净土豆淀粉。锅中放水烧至微开,放入土豆片,撇去浮沫。土豆煮至半透明状捞出。将...
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- 无油生辣,开胃爽脆。用料藕片1节傣椒沫12颗(关键)蒜沫6瓣生姜沫2片洋葱条半个芫荽根段5颗美极酿造酱油1勺(关键)白醋4瓶盖白砂糖1勺盐1勺海天鲜味生抽4瓶盖味素汁1勺辛辣脆藕片的做法薄藕片洗净,加少许盐,水开焯水6分钟。出锅冲凉水直至凉透,捞出控干水分。把以上调料加入盆中混...
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- 这个方子和烘焙方法是我实验了好多次才得出的。失败了很多次,总是烤不脆或者烤过头了。很多次失败后,不断改善,取得了不错的成果。用料法棍1个黄油60g鸡蛋1只糖分5g蜂蜜30g炼乳30g香脆奶香片的做法法棍在前一天烤好后,切片(1cm厚)。放置一个晚上,让法棍有点变干。(有利于烤出的法...
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- 用料莲藕辣椒粉勺孜然粉勺面小零食『香辣脆藕片』😋的做法莲藕洗干净去皮切片,不要太厚哦面加水,搅拌面糊这样,没有颗粒的就可以了锅里加热放油藕片裹满面糊八成热,放入油锅,全程小中火炸至金黄,捞出控油放入盆里一勺孜然粉,一勺香辣粉红色的是辣椒面,然后上下巅巅,晃动一下真的是...
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- 一直喜欢椰子,清澈的椰子水、香甜的椰肉、如牛奶般丝滑的椰汁、Q弹的椰奶冻、鲜美的椰汁鸡、椰壳制作的工艺品……老想着自己能把一个椰子完全使用,一点点摸索,经过N次失败终于成功的做出香脆椰片,分享一下哈!用料椰子一个糖50克挖水果球的勺子一个手锯一把香脆椰片的做法材料...
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- 用料藕1节生抽适量白醋可以多来一点白糖适量盐适量葱几片姜1片食用油适量(不用放太多)花椒几粒小米辣1个凉拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的做法藕去皮,切成薄片,越薄越好。切完放在凉水里泡一泡,主要里面的淀粉去掉一些。水烧开把泡好的藕片放进去,开水焯2分钟焯好后,放在冷水里过两遍,这样...
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- 点进菜谱先听声音超酥脆~~我的妈!我做出了个神仙零食!根本停不下嘴!姐妹们一定要冲!!!用料藕适量辣椒包一包植物油适量麻辣脆藕片(一定要冲!香脆麻辣藕香四溢💕)的做法准备好适量藕洗干净去皮用擦片器擦成薄片放入碗中备用一定要用擦片器擦成薄片手工切确实不好达到这么薄和均匀擦出...
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- 这个薯片很好做,就是时间长,一个大土豆炸完有一盘子,加了椒盐粉,小小张一次性干掉!用料土豆1个香脆薯片的做法土豆削皮切薄片,真的薄片哈,我用削皮刀削的片,厚度刚好,切好后洗去淀粉,多次两次哦洗净控干锅里加水烧开,放入少许盐,水开后放入土豆片,煮至变透明即可,大概3分钟左右捞出过冷...
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- 大年初八,烘焙帮正式上班啦!帮友们过年期间总是催我们出新菜谱,阿涛这不就来了嘛!我老婆每次买菜都会买点葱回去,但是就算做完一顿饭,葱最后还是有剩的,放第二天就不新鲜了,当然网上很多小技巧可以把葱储存留到下次用。但是,阿涛作为一个美食博主,怎么会留到下次用呢~所以我当机立...
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- 土豆是最寻常的食材,放久一点也不怕坏,煎、炒、炸、炖都很好吃,所以家里总是会有几个土豆在冰箱里存着,那天没什么吃的了,就把土豆切片加了韩式辣酱炒成一盘,是很好的下饭菜。不得不再次让我说到现在的天气,这么一盘不起眼的土豆片,在阳光的照耀下竟也变得非常漂亮。用料土豆韩式...
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- 宝宝香蕉买多了,干脆烤成脆片,效果特别好,只是低温烘培时间非常长,考验耐心用料香蕉1根香蕉脆片的做法香蕉切薄片,我基本一根香蕉能烤一盘烤箱预热后,150℃上下火烤15分钟出水,然后调整温度,110℃烤了2个小时左右(也可以更长时间,低温时间长最后酥脆效果好)拿出烤箱,有些粘,一片片取下...
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- 茨菇片还可以油炸了吃哦!就像吃土豆片一样,很解馋😋用料茨菇7个烧烤调料5-10克食盐1克菜籽油或者花生油或者调和油适量像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”的做法菜市场买的大茨菇去尾巴,去头尖,可以去皮也可以不去皮,洗干净切薄片像这样子薄适量油,大火热锅下茨菇片,来回翻搅...
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- 食谱名:香脆虾片参考月龄:12个月以上香脆的薯片是很多大人的最爱,应该也没有宝宝不爱吃吧,今天我就把鲜虾变成“薯片”,既能讨好宝宝挑剔的小嘴巴,还能预防宝宝缺钙!用料低筋面粉40克鲜虾10只(净虾肉70克)香脆虾片的做法准备食材:低筋面粉40克,鲜虾10只(净虾肉70克)。鲜虾去头尾,去壳,去...
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- 用料(原味即食)燕麦片50克核桃仁10克杏仁10克葡萄干10克红糖10克油5克香脆麦片的做法将核桃仁、杏仁、葡萄干切碎,红糖打散锅烧热倒油,倒入麦片,小火加热,不断翻炒炒约3分钟至麦片颜色开始变深,倒入红糖,继续翻炒倒入核桃仁和杏仁碎炒香,最后倒入葡萄干碎再翻炒一小会,至材料全部...
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- 其实这是一道十分考究刀工的菜,脆香关键在于手切超薄片,焯水迅速放在凉水,有条件放几块冰块泡5-10分钟,就能出来脆感在北京吃过一次马三洋芋片后就被脆香的口感征服,去兰州通渭路吃过一次正宗的马三洋芋片后,回家参照很多配方,研究出来自己喜欢的口感味道。用料土豆200克辣椒料...
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- 追剧必备小零食用料藕3节醋3勺细辣椒面3勺粗辣椒面2勺葱花(可以用蒜代替)适量白芝麻1勺热油适量耗油1勺生抽2勺老抽1勺孜然粉2勺花椒粉1勺陈醋2勺香油1勺糖1勺脆辣藕片的做法1.藕洗净去两头刮皮。2.锅内放清水,加3勺白醋,藕下锅小火煮31分钟。3.用烧开的热油淋上细辣椒面,粗...
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- 吃过墨西哥玉米片嘛?薄薄脆脆的玉米片,淋上番茄肉酱还有芝士碎,再搭配啤酒~(>﹏<)身为懒人用了馄饨皮,油炸后淋上亨氏的番茄辣酱,酸酸甜甜超简便的美味呢!用料馄饨皮若干张油甜辣酱少许香香脆片♡的做法馄饨皮对半切,成三角状放入油锅中,炸至金黄色捞起淋上喜欢的酱料就可以享用啦...
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- 今天来复刻一下用料藕1节淀粉适量烧烤调料适量盐少量白醋少量鸡蛋1个香脆藕片的做法把藕切成片把热水和藕放到锅里面煮三分钟加入鸡蛋,烧烤调料,盐,白醋,淀粉拌匀最后再炸制两面焦黄,就可以啦。...
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- 藕片这样做香辣脆爽,既是追剧小零食又是美味的下酒菜。用料藕2节大蒜3-5瓣辣椒面2勺白芝麻2勺生抽3勺蚝油1勺老抽半勺五香粉1勺孜然粉1勺葱1-2根香菜1-2根【香辣藕片】香辣脆爽,入味惹人馋的做法准备藕2节,选炒菜的那种脆藕。藕削皮洗净后泡在清水中。藕切成薄片,一边切一边...
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- 用料土豆个烧烤料克胡椒粉烧烤味香辣酥脆土豆片的做法选取漂亮好看的土豆削皮切片洗去淀粉控干水份锅里烧油4成油温下入土豆片中小火慢慢炸至金黄酥脆捞出撒上烧烤料装盘即可小贴士选取漂亮好看的土豆一枚😘削皮洗净切薄皮洗去上面淀粉锅里烧开水下土豆煮至略微透明捞出...
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- 用料法棍1根黄油40克糖粉30克砂糖适量奶香脆片的做法法棍切片稍微有10厘米厚就行黄油融化后放入糖粉搅拌均匀,涂抹在法棍上一定要用时再化不然又会凝固上(不要问我为什么要提醒这一句😅)烤箱预热,180度烤10分钟,想要特别脆的话可以开一会风机,可以抽走一些水分。烤到最后还剩2-...
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- 因为现在刚2月底,同事买到藕我还惊讶了一下,我印象中荷花是夏季才开,查了一下北方的藕是四月到五月种植,所以熟的比较晚,再加上现在的储藏技术已经很不错了,所以在3月初这个季节也可以买到莲藕啦~用料莲藕芝麻辣椒粉花椒粉香醋生抽香油盐糖香菜碎葱花香辣爽脆的【凉拌香辣藕片...
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- 做了法棍之后,就想变着法的吃法棍。甜味的奶香脆片,咸味的蒜香片,你更爱哪一种味道呢?附法棍制作链接:_title_a用料奶香片:淡奶油80克蜂蜜30克炼乳20克黄油45克法棍面包1根(约225克)蒜香片:黄油120克大蒜15克大蒜粉1克食盐2克欧芹碎2克法棍1根(约225克)奶香脆片/蒜香脆片的做法先做...
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