菠萝软糖如何做才美味,怎么做菠萝软糖简单又好吃 自制糖果 关注:3.02W次 用料 玉米淀粉 100克 兑玉米淀粉的水 100克 细砂糖 100-110克 水怡 700克 巴旦木(可不加果仁) 300克 纯菠萝酱,不添加 400-500克 盐黄油 60克 菠萝软糖的做法 除淀粉与水,其他材料全放不粘锅 煮开后,转小火淀粉兑水,调匀。然后少量边倒入,边搅和,不能结块,搅拌手速快点 不时翻动下,测温。这过程,15分钟左右。此时,熟的果仁记得放烤箱90度保温。 110度时,准备把果仁取出,果酱116度左右放入锅里,一起搅拌匀。关火倒入28*28的盘里,记得垫上油纸。 放凉后,放冷冻冰半小时以上。方便切块 酸酸甜甜,香果浓郁 包上糯米纸。选上喜欢的包装。送人自食都很美味,浓浓的菠萝香 标签: 软糖 菠萝软糖 菠萝 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/zizhitangguo/dynjl2.html