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日式煮南瓜(便当菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式煮南瓜(便当菜)方法

日式煮南瓜(便当菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式煮南瓜(便当菜)方法

日式煮南瓜(便当菜)的做法步骤图

转载至,原本是个视频

用料  

南瓜 ¼个
200cc(和200ml一样)
酱油 2大勺
2大勺
砂糖 2大勺
味啉(没有可以用米酒加一点红糖 2大勺

日式煮南瓜(便当菜)的做法  

  1. 把南瓜切成块

    日式煮南瓜(便当菜)的做法步骤图 第2张
  2. 把水,料酒,砂糖,味啉,一起倒进锅里,大火煮至沸腾

    日式煮南瓜(便当菜)的做法步骤图 第3张
  3. 水开后倒入南瓜,盖上盖子,盖子比锅小一圈,刚好能盖住材料(没有就用锡纸做成圆形盖上)

    日式煮南瓜(便当菜)的做法步骤图 第4张
  4. 煮到汤只剩下三分之一就做好了

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