日式煮南瓜(便当菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式煮南瓜(便当菜)方法
- 日式料理
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用料
南瓜 | ¼个 |
水 | 200cc(和200ml一样) |
酱油 | 2大勺 |
料酒 | 2大勺 |
砂糖 | 2大勺 |
味啉(没有可以用米酒加一点红糖) | 2大勺 |
把南瓜切成块
把水,料酒,砂糖,味啉,一起倒进锅里,大火煮至沸腾
水开后倒入南瓜,盖上盖子,盖子比锅小一圈,刚好能盖住材料(没有就用锡纸做成圆形盖上)
煮到汤只剩下三分之一就做好了
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