日式~南瓜佃煮做法烹饪大全 地道日式~南瓜佃煮如何做

用料  

日式~南瓜佃煮的做法  

1. 准备食材

2. 1.将南瓜洗净后切块2.调酱料高汤(无高汤用水)70cc 味醂一大匙酱油一大匙米酒一大匙砂糖一小匙

3. 热锅将南瓜皮面朝下放锅中

4. 加入酱料

5. 盖锅闷煮中小火8-10分钟再关火闷煮10分钟

6. 起锅加上白芝麻与七味粉