日式红豆椰蓉馅(2020/68)的详细做法,日式红豆椰蓉馅(2020/68)做法技巧
- 日式料理
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用料
面粉 | 300克 |
鸡蛋🥚 | 一个 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 30克 |
食盐 | 3克 |
黄油 | 30克 |
奶粉 | 30克 |
牛奶 | 160克 |
余料做了别的🍞 |
日式红豆椰蓉馅(2020/68)的做法
发好的面称重100克...
包上馅料...
包起来静置5分钟再按扁幹平,动作要轻不能擀破皮...
里面包入椰蓉奶酥馅料,此环节忘拍图片了,外面撒粉,二次发酵好后,烤箱180°25分钟烤好了,是不是颜值飙升👻✅
小贴士
OK
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