- 用料蘿蔔水2根蝦仁一把鹹魚乾半條蘿蔔葉清甜蘿蔔湯的做法就把蘿蔔榨成汁,把蘿蔔葉洗乾淨后焯水。把蝦仁,鹹魚乾下過爆油,放入焯過水的蘿蔔葉一起炒,最後把蘿蔔水下過一起熬煮小贴士不用再下鹽。...
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- 女兒很愛吃這種脆脆的蘿蔔泡菜,於是就學著做看看,其實不難耶!剛好最近白蘿蔔好便宜又好吃,做成這種泡澡蘿蔔好好吃,很爽口,搭配炸雞,真的是絕配,要當零嘴也是很可以喔!女兒常常都是自己默默就吃掉一大碗!用料萝卜1根白糖適量白醋適量新鮮檸檬汁適量檸檬皮屑適量冷開水適量泡澡白蘿...
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- 想念清湯牛腩蘿蔔,超市找不到牛腩,發現牛尾牛筋,來測試燉煮時間!等了半天後,滿滿膠質,鮮甜綿軟,好吃到飄起來,飄到了清湯腩專門店~(´▽`)用料牛尾600克牛筋300克萝卜1根姜10片蒜2瓣葱3根香菜一把料酒3勺八角2个香叶2片花椒20粒盐適量枸杞1把清湯牛尾牛筋燉蘿蔔(清湯腩的變形)的做法...
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- 四季湯水。清潤補肺止咳,健脾开胃用料粟米1根紅蘿蔔1根乾无花果4粒香菇蒂3個豬展160g雪耳2顆(約12g)南杏1tbsp北杏2tsp水1.5mL鹽粟米胡蘿蔔雪耳豬展湯的做法紅蘿蔔去皮滾刀切開,粟米洗净切成段,雪耳用水浸軟,南北杏洗淨備用。燒水至滾,加入豬展氽水撈起,洗淨血污備用。瓦煲注入...
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- 用料排骨200克青紅蘿蔔1條淮山半根玉米1根陳皮2片蜜棗1青紅蘿蔔羅漢果排骨湯的做法1、所以材料洗淨切塊備用,2、排骨洗淨灼一灼備用1、水開加入所以材料煲湯1個半小時即可,夠甜可以不用加鹽。...
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- 海外生活,要想吃到新鮮海鮮可以說是可遇不可求,唯有自己動手以解饞。用料盐適量姜多片大蔥適量螃蟹3只白蘿蔔一條冰糖一小塊胡椒少量克簡單粗暴超鮮甜蘿蔔螃蟹湯的做法白蘿蔔去皮,切成圓滾型,或切片也行。水開下鍋,放入薑片,水沸騰後,放入冰糖和少量紹興酒轉中火繼續熬。我祇買...
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- 潤肺湯用料无花果6個苹果2蟲草花10g乾百合20克姜2塊紅蘿蔔1個瘦肉可放可不放蘋果無花果紅蘿蔔潤肺湯的做法全部煲1到1.5小時...
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- 最近豬肉死貴死貴,買了魚肉來煲湯用料萝卜根姜片鱼条葱根盐克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚,對於什麼魚煲湯我沒有概念,只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分,用生粉給它打個底,兩面拍上鍋中加油煎下薑片,熱鍋熱油把魚放下旁邊鍋中先煲開水,放入蘿蔔薑片,魚兩面煎到金黃放入蘿蔔...
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- 此湯水有清熱通氣,增加抵抗力之功效。用料白蘿蔔中蘿蔔一根(約400G)蝦米10g紫菜適量蔥花少許薑片一塊20分鐘蘿蔔紫菜蝦米湯的做法把萝卜成丝。这样做是让萝卜更易熟和软化,如果有些朋友希望有口感,可以把萝卜用刀切成条状也行。预备虾米/虾皮。用水先沉泡一会,大约5分钟就行...
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- 牛蒡功效:蘊含大量礦物質,胺基酸,高纖膳食纖維,多種多酚類植化素,能防癌,降低心血管疾病風險,降膽固醇等牛蒡的纖維可以刺激大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素,廢物在體內積存,達到預防中風,胃癌,子宮癌的功效。牛蒡適用於長期久坐辦公室的上班族,不過牛蒡是很強的鹼性食物,患接...
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- 用料鸡我用了燒雞骨玉米根胡萝卜根佛手瓜淮山可不用佛手瓜玉米胡蘿蔔雞湯的做法用了剩下的魚頭煎了,全部一起煲...
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- 秋冬季節,蘿蔔時令。吃蘿蔔燉牛腩,最好了。不做濃濃的牛腩汁,做一個清湯的,也不錯,淡淡的酒香,啖啖的肉鮮,不亦悅呼。用料白蘿蔔一大根牛腩500克鮮雞湯1L紹興酒3湯匙姜幾片冰糖少許蔥一棵清湯蘿蔔燉牛腩的做法準備好材料。牛腩出水去腥去浮泡。準備一個小鍋,冷水下牛腩。慢火,等水...
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- 上海大多數人都喜歡吃大的肉湯圓,一晚上能吃8個,趕上爹爹的記錄了。而不在上海出世的人確給他吃一個都不願吃的,這就是哪裏人就是哪裏人的區別⋯⋯用料糯米粉350克开水150克(不夠自己一點點加)水100克煮熟糯米面糰10g肉250克白蘿蔔1條(刨最細絲,放10g粗鹽出水揉乾)老抽2勺(鹹度每...
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- 天冷的時候就想喝個熱熱的湯。一道暖心又暖胃的好湯品,能讓整個餐桌都變的很有幸福感!用料牛腩1斤白蘿蔔適量蔥3支薑3~4片香菜少許調味料:鹽適量味素適量白胡椒粉少許清燉白蘿蔔牛肉湯的做法牛肉洗淨切塊,入鍋煮沸去血沫。將白蘿蔔去皮切適口大小、薑切片、蔥洗淨、香菜切末...
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- 用料薏米胡蘿蔔2根玉米2根排骨6塊(蜜棗)可有可無薏米胡蘿蔔玉米排骨湯的做法玉米去皮去须胡萝卜削皮切块备用冷水下解凍過的排骨沸水後吧上面的雜質去掉撈起來排骨用清水洗淨(出水去腥步驟做好了排骨放一邊備用)開一鍋新的水沸騰以後下排骨和薏米仁中火炖30-40分鐘然後加玉米...
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- 日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-細切り大根の味噌汁原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料白蘿蔔1/4條柴魚片5克味噌2湯匙水500ml【俠飯】第5話~蘿蔔味噌湯的做法把白蘿卜沿著纖維剁碎。把白蘿蔔葉切成小塊,放進開水迅速燙一下。待冷卻後,擠壓以除去水。把白...
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- 立秋已過天氣仍酷熱潮濕,要開始為自己身體養生。最簡單莫過於煲些滋潤湯水用料红萝卜2根合掌瓜2个银耳半朵蜜枣3粒腰果小半碗代替猪肉陈皮半块紅蘿蔔佛手爪雪耳湯(素湯)清甜又滋潤的做法做法:1.佛手瓜紅蘿蔔分別去皮切件、雪耳浸洗、蜜棗腰果洗淨、陳皮浸軟去囊;2.煲內加入...
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- 紅蘿蔔可補充人體所需的維生素A,馬蹄清熱化痰,生薏米利水滲濕、袪風濕,清熱排膿。蜜棗有益肺、調胃,減肥之功能,對老人、兒童、皆有益效。(4~5人份量)用料紅蘿蔔1條30g馬蹄約15~20粒蜜棗3粒生薏米30g清解熱毒,止渴、養陰生津馬蹄紅蘿蔔薏米湯(素湯)的做法做法:1.薏米浸洗備用。蜜棗...
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- 簡單易做,清甜。用料豆腐1塊块胡蘿蔔半條蟹柳6條雞蛋2個火腿2片盐克豆腐蟹柳蘿蔔蛋花湯的做法蘿蔔火腿豆腐切粒,雞蛋打散備用。熱鍋加油放入火腿蘿蔔炒香加入開水煮,在放入蟹柳和豆腐煮一會,最好放入雞蛋攪勻加些鹽調味清甜即可。...
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- 用料牛腩600克萝卜1根姜片5~8片料酒1大勺香菜3根盐5克香葉3~5片蘿蔔清燉牛肋條湯的做法牛肋條切段,川燙放薑、加料酒、香葉川燙後備一鍋水燉煮,放薑、加料酒、香葉30分鐘後加入蘿蔔一小時後加入秀珍菇煮熟加入鹽、香菜,完成起鍋...
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- 清熱健脾,可舒緩積熱情況,趕走口臭、便秘牛蒡粟米紅蘿蔔核桃湯材料:粟米2條紅蘿蔔2條牛蒡1條約600g~700g南北杏40g核桃50g蜜棗4~5粒水3升做法:1.所有材料洗淨,粟米去衣連鬚、紅蘿蔔,去皮切塊、牛蒡輕刮表皮切簿片備用。2.鍋中加入約3000毫升水,放入全部材料,煮至水滾,調小火煲約1...
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- 用料豆腐块豬肉玉米姜蓉胡椒粉克葱花克麵粉生粉白蘿蔔豆腐玉米肉丸湯的做法參考肉丸做法,加入蔥花加入豆腐加入玉米冷鍋下白蘿蔔一起煮丸子撈起...
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- 家鄉獨特風味~蘿蔔菜用料新鮮蘿蔔菜蒜粒姜絲上湯蘿蔔菜的做法把蒜姜爆油,然後加水煮開,水的份量剛好能浸泡蘿蔔菜水開了,撒點鹽和雞精,就可以把蘿蔔菜放鍋裡,滾20秒左右,出鍋前再加點油,就可以撈起蘿蔔菜,把湯也淋在菜上面小贴士蘿蔔菜不要煮太久,煮久沒口感...
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- 用料排骨克萝卜根淮山克芡實薏米赤小豆扁豆蜜棗柴魚沒有可不下淮山蘿蔔湯的做法骨頭和豆除胡蘿蔔淮山外,放燜燒鍋煮半個鐘,燜2.3個鐘,下淮山胡蘿蔔煮,不用下鹽...
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- 用料紅蘿蔔蒜末清炒紅蘿蔔的做法紅蘿蔔去皮切絲油熱爆香蒜末放紅蘿蔔不斷翻炒撒一點點水下鹽雞粉調味...
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