红豆椰蓉馅（简单不用称）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆椰蓉馅（简单不用称）方法

最近学会做包子，在想🤔有什么馅没吃过呢？！之前做的糯米糍还剩有椰蓉和红豆，我在想不如来个椰蓉和红豆搭配一起做馅应该会很搭，然后试了几次，味道还不错，所以和大家分享，如果有厨友更好的方子希望可以与我分享

用料  

红豆椰蓉馅（简单不用称）的做法  

1. 准备好材料，红豆馅自己做，没放出来

2. 牛奶和白糖倒在不粘锅或者陶瓷煲里搅拌均匀，（我的是包装炼奶省略放糖）

3. 打个鸡蛋进去打散再放进鹰栗粉，搅拌均匀至无粉粒状

4. 放椰蓉进去搅拌均匀，但是又有点湿的状态，一定要有点湿哦，如果觉得水多可以再加多点椰蓉

5. 放玉米油后开小火用汤匙不停搅拌。。。。这时候很重要不要停下来

6. 然后慢慢变粘稠而且有浓郁的椰香味，搅拌差不多五分钟你舀起来时不会散而且成团又不会掉，证明成功了

7. 最后加上红豆馅搅匀

8. 带上一次性手套，左右手心交替轻轻压一压再揉成小汤圆备用

9. 包子做好咯

小贴士

椰蓉要看你的牛奶多少来定，水多了加多点椰蓉，如果散不成团就是鹰栗粉放少了，一般没什么难度