超美味低脂烤鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超美味低脂烤鸡胸肉方法
- 减肥食谱
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用料
鸡胸肉 | 3块 |
藤椒油 | 适量 |
蚝油 | 2大勺 |
蘸水辣 | 2-4袋 |
烧烤料 | 适量 |
黑胡椒+海盐 | 适量 |
超美味低脂烤鸡胸肉的做法
鸡胸肉切板凳腿,厚度1-1.5㎝,不用怕不好烤,烤完以后缩水很严重的
切好的鸡胸肉放大盆里,加适量藤椒油,蚝油,上图所示蘸水辣根据自己吃辣的程度加2-4袋,加适量烧烤料,戴个一次性塑料手套抓匀,保鲜膜覆盖腌制1-2小时
烤箱上下管210度预热,将腌好的鸡胸肉码在硅油纸上,拧上海盐+黑胡椒,就像图片里那样肉和肉挨着就可以,不用留空隙,烤的过程中肉会缩水,自己就分开了
上下管210度,15-20分钟左右,根据自家烤箱脾气调整时间,中间可以尝尝口感,觉得差不多了就可以
我家烤箱烤了20分钟的肉,基本没有水分了,烤成这样放凉以后装罐子里随吃随拿就可以,但我喜欢再烤干一些,换张硅油纸,把烤好的肉反过来,180度再来5分钟左右,烤得干干的,脆脆的,好吃~
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