柠香煎鸡排 换个口味吃鸡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的柠香煎鸡排 换个口味吃鸡肉方法
- 减肥食谱
- 关注:2.36W次
减肥的过程中吃的最多的肉肉就是鸡胸肉,今天分享一款口感清爽不干不柴好吃的鸡胸肉做法。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
柠檬 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
味好美白胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
鸡蛋清 | 三分之一个 |
柠香煎鸡排 换个口味吃鸡肉的做法
鸡胸肉已经去掉筋膜,大蒜切末
鸡胸肉一分为二,中间不用断开,用松肉锤轻轻敲打一下,便于肉质更松软
鸡胸肉加味好美白胡椒粉、半个柠檬挤汁,一勺橄榄油、蒜末、盐、生抽、蚝油、鸡精、1/3鸡蛋清搅拌均匀腌制20分钟
腌制好的鸡胸肉
锅内倒入适量橄榄油,放入鸡胸肉,小火慢煎
煎至一面变为金黄色时翻面,直至完全熟透即可出锅装盘
装盘后挤上半个柠檬汁在鸡胸肉上即可实用咯
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/jianfeishipu/6qe033.html