香煎柠汁鸡如何做才美味,怎么做香煎柠汁鸡简单又好吃
- 煎
- 关注:2.17W次
清爽又不失层次的口感适合夏日休闲时光,来点不一样的尝试,既能饱腹,又能悦目!
用料
主材:鸡,剁成块 | 半只 |
配菜:土豆,切条 | 1颗 |
洋葱,切丝 | 半颗 |
火腿,切丝 | 3片 |
调味:柠檬 | 1颗 |
小红椒、葱 | 各1根 |
盐、生抽、黑胡椒粉、普罗旺斯综合香料(含迷迭香、百里香、罗勒等) | 各少许 |
香煎柠汁鸡的做法
腌制鸡肉:鸡肉过沸水,加柠檬汁,少许盐、黑胡椒、生抽,静置20分钟。
煎鸡:平底锅,少许油,放入鸡块稍煎后,放入土豆同煎,至鸡肉两面微黄,加火腿,至土豆两面微黄,加洋葱、调味料,略翻炒
起锅:加柠檬汁少许,稍翻,起锅装盘,撒一小把葱花。
小贴士
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/jian/6qr1nv.html