韩式萝卜炖青占鱼做法烹饪大全 地道韩式萝卜炖青占鱼如何做

来自YouTube上我很喜欢的美食博主的菜谱

用料  

韩式萝卜炖青占鱼的做法  

1. 👉做法是 切备料 把鱼洗净处理内脏后切成块 萝卜也切块 洋葱一个 切块 葱三根 切成一指的长度 把萝卜放最底下 然后放鱼 再放葱和洋葱
   👏这时候准备酱料了 半杯的酱油 四分之一杯的辣椒粉（怕辣的少放点吧）两小勺的糖 12个蒜捣成蒜末 一小勺的姜末
   👇把酱汁倒进锅里 然后再倒一杯的水 盖上锅盖 大火焖煮20分钟后转小火再炖煮约40-50分钟 撒上辣椒出锅即可 （炖煮期间尽量把汤汁淋到鱼上 让鱼充分吸收汤汁 但不能捣鱼 因为会碎）
   我是超级爱吃这个的 因为煮完以后的萝卜炒鸡甜！酱汁都融入进去了😼

2. 锅里按这个顺序放

3. 酱汁

4. 成品