小朋友奶酪棒自由了食谱大全及做法,烹饪好吃的小朋友奶酪棒自由了方法
- 儿童食谱
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小朋友最爱的奶酪棒,外面买很贵,自己动手做健康又卫生。简单粗暴的方法,有手就能做的方子。
用料
牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 25克 |
芝士片(奶酪片) | 5片 |
吉利丁片 | 2片(10克) |
小朋友奶酪棒自由了的做法
吉利丁片提前泡冰水软化
奶锅中加入牛奶,白砂糖和奶酪片
小火加热溶化,混合均匀(大概60度)
泡软的吉利丁挤干水份
放入奶锅中搅拌溶化,关火
牛奶奶酪液过筛,倒入模具
没有模具可倒入容器,大个的保鲜盒也可以
放入冰箱冷藏4小时以上。模具的凝固脱模即可食用,保鲜盒的可用小刀切块就行。
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