适合小朋友吃的肉沫豆皮卷食谱大全及做法，烹饪好吃的适合小朋友吃的肉沫豆皮卷方法

做晚饭时候，打开冰箱，有一根胡萝卜，两根茭白、一张薄千张，这几个食材的分量都不足以单独成一道菜，突发奇想，全剁碎了，合在一起变一荤三素😄
因为第一次吃，女儿说明天还要吃，所以今天重做顺便整理了菜谱

用料  

适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法  

1. 要用到的全部食材都在这里

2. 剁肉、胡萝卜和茭白我用了擦丝器先擦丝再切碎
   有机器绞一下就更省时间

3. 加盐、生抽、黑胡椒搅拌均匀

4. 拌好的馅铺在豆皮上，均匀摊开
   我这里用了两张豆皮，纯因为自己爱吃
   两张也更牢靠一些，避免破了

5. 摊开的样子
   这是一个长方形，从长的那条边卷
   当然短的也可以（卷短边，成品更粗，蒸的时间更长）

6. 就酱

7. 完成✅

8. 切面

9. 切成均匀的小片

10. 上锅蒸熟

11. 成品✅
    一荤两素😄
    因为加了茭白，口感竟然有点Q弹
    胡萝卜的甜味也意外提鲜了
    味道有惊喜。全家好评😬

小贴士

胡萝卜带泥的好吃
茭白我买的现掰的，泡水的口感差些