宝宝牛肉松小美版做法烹饪大全 地道宝宝牛肉松小美版如何做

用料  

宝宝牛肉松小美版的做法  

1. 先用小美的洗肉模式洗好肉肉，然后把牛肉的筋啊膜啊什么的都弄掉，我买的是牛里脊，表面冲洗了切的，差不多80多克靠90克的样子，拿了一片姜在洗肉之前稍微两面都擦了擦意思意思去腥？😂

2. 洗好、去筋了以后切成小块然后放入主锅，再放入超过食材的水（稍微多一点好了），小美15分钟，V火，小勺，肉熟了就成，自己稍微看看，然后把汤倒了（我是把肉挑出来然后锅子洗洗干净的），肉再放进主锅

3. 20秒，速度6打成碎碎，然后打开把边上的肉刮刮下去，20分钟，v火，速度2.5，量杯盖别盖，盖了的话和我一样就要再来一次这个步骤

4. 还可以随时观察一下肉哦！

5. 烤箱烤盘里铺好油纸，把肉松倒上去，记得稍微铺平点，然后上火或者上下火烤一下（我们家烤箱比较奇葩，么有上下火，我就上火然后开了中火（II档）烤了14分钟，中途5分、10分、12分的时候都停下来翻一下肉松的

6. 差不多就这样

7. 烤好了以后会比之前要松一点，我觉得不够细，我又倒回了主锅，20秒，6速-10速-6速开了一圈

8. 最后就装在小盒子里密封起来哈！尽快吃哦！

9. 最后就差不多就这个样子了

小贴士

没有任何一点调料的哦！不能放哦！宝宝还小啊！