秋凉补气米糊(马上立秋了,要开始养生啦)食谱大全及做法,烹饪好吃的秋凉补气米糊(马上立秋了,要开始养生啦)方法
- 补血食谱
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立秋是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始,一般预示着炎热的夏天即将过去,秋季即将来临。
秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。紫米的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
紫米又有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
用料
紫米 | 1杯 |
燕麦片 | 半杯 |
红枣 | 10颗 |
温开水 | 540ml |
秋凉补气米糊(马上立秋了,要开始养生啦)的做法
清洗紫米,捞出放入电饭煲煮熟或蒸熟
准备好紫米,燕麦片,红枣去核,还有温开水
放入破壁机中,打碎
打成米糊状倒出即可,是温热的
一杯秋凉补气米糊就做好了
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