生蚝这样做贼好吃做法烹饪大全 地道生蚝这样做贼好吃如何做 蒸 关注:2.31W次 用料 生蚝 10只 大蒜 三颗 生抽 一小勺 盐 适量 生姜 可以不放 生蚝这样做贼好吃的做法 大蒜剁成蒜末,我没有工具,就随便剁了几下,家里有青椒,我也加了点,剁碎!可以不加,锅中倒油,油的量我是大概没过大蒜,油热下蒜末青椒,小火慢慢煸炒,闻到蒜香后就可以加入一点生抽,盐,盐只要一丢丢,继续翻炒几下就可以装碗备用,我喜欢把蒜煸老点,所以多煸炒了一会,吃着感觉特香! 生蚝拿刀撬开壳,清洗干净,其实我感觉挺干净的,主要清洗一下撬壳时留下的残壳,最后留壳深些的一边装生蚝肉 蒸锅中烧水,水开摆上生蚝 我加了点生姜,是我家人很怕腥,就加了点,其实不用加,我个人感觉不腥!然后大火蒸四分钟 加入煸炒好的蒜末,再蒸三四分钟即可! 出锅!看图,我用生蚝壳的另一边,垫着前面是怕汁水浪费,因为我感觉这汁水很鲜,我喜欢连肉带汤一起吃! 标签: 好吃 生蚝这样做贼好吃 做贼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/zheng/vv01z.html