手工蒸饺皮如何做才美味,怎么做手工蒸饺皮简单又好吃 蒸 关注:1.3W次 蒸饺皮不同于水饺皮,其关键点就在于一定要用烧开的水来和面。 用料 高筋面粉 按你自己的食量 烧开的水 按面粉量 手工蒸饺皮的做法 高筋面粉倒入稍大一些的盆子里,稍后方便揉面团。一点一点的加入开水,边加边用筷子朝一个方向搅动,直到面粉成这样一团一团的状态。 待稍凉后,动手揉成三光的面团,我这个揉好后洒了些干粉,纯属个人喜好,可以忽略。盖上湿布醒30分钟。 醒好的面团分成等份的小剂子,压压扁。 上擀面杖,擀成均匀的饺子皮。 标签: 手工 手工蒸饺皮 蒸饺 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/zheng/o7p0j7.html