低卡饱腹健康餐｜玉米面菜团子食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡饱腹健康餐｜玉米面菜团子方法

三月阳春，正是茼蒿鲜嫩水灵的好时节，
特有的清香，满满的春天味道🍃
今天用它做了懒人版的玉米面菜团子，
不和面、不擀皮，做法特别简单！
不仅皮薄馅大口感好，
而且热量很低、饱腹感也很强，
是很适合减脂期的粗粮主食呢｡◕‿◕｡

用料  

低卡饱腹健康餐｜玉米面菜团子的做法  

1. 准备需要的食材：茼蒿也可以换成菠菜或者其它野菜喔~

2. 鸡蛋打散，放入炒锅用筷子快速拨动炒熟成鸡蛋碎，晾凉待用~

3. 香菇提前泡软，切小粒

4. 茼蒿洗净焯水过凉，攥干水分后，切碎备用

5. 胡萝卜擦丝剁碎备用

6. 把茼蒿、鸡蛋、胡萝卜、香菇、虾皮放入大碗中，加入调味料

7. 拌匀即可~
   在馅料中稍微加上一点点面粉，主要是为了增加馅料的黏性

8. 用手把菜馅攥捏成团

9. 在玉米面粉里面滚一滚，轻轻团一团，让表面均匀粘上一层玉米面，这样做出来皮薄馅大，碳水量很低，好吃没负担呢~
   如果喜欢吃厚一点的皮，可以再沾点水，重复2-3次滚面的动作~
   依次做好所有的菜团子

10. 放入蒸锅，水开后大火蒸10分钟左右（根据菜团大小决定蒸的时间哈）

11. 香喷喷的玉米面菜团子就可以上桌了~
    再用油泼辣子、香醋、鲜酱油拌一个蘸料，蘸着吃味道更好｡◕‿◕｡