厨趣阁清蒸扁鱼如何做才美味，怎么做清蒸扁鱼简单又好吃
- 蒸
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用料
| 扁鱼 | 1条 |
| 咸肉 | 适量 |
| 冬笋 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 水 | 适量 |
清蒸扁鱼的做法
杀好的鱼身上划几刀
![清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第2张]( "清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第2张")
放上生姜片，冬笋片，咸肉片，洒点盐，倒上料酒，少量食用油，再加点水
![清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第3张]( "清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第3张")
进蒸烤箱
![清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第4张]( "清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第4张")
开蒸
![清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第5张]( "清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第5张")
蒸熟后，再稍微放点鸡精就可以吃了
![清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第6张]( "清蒸扁鱼的做法步骤图，清蒸扁鱼怎么做好吃 第6张")
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用料
| 扁鱼 | 1条 |
| 咸肉 | 适量 |
| 冬笋 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 水 | 适量 |
清蒸扁鱼的做法
杀好的鱼身上划几刀
放上生姜片，冬笋片，咸肉片，洒点盐，倒上料酒，少量食用油，再加点水
进蒸烤箱
开蒸
蒸熟后，再稍微放点鸡精就可以吃了
