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三汁焖锅(精髓版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三汁焖锅(精髓版)方法

三汁焖锅(精髓版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三汁焖锅(精髓版)方法

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三汁焖锅(精髓版)的做法步骤图

以前特别喜欢去黄记煌吃三汁锅,后来商场的黄记煌关门了,为了解馋,自己研究了这款三汁焖锅,纯属娱乐,却又另一番风味……

用料  

海天黄豆酱 2勺
李锦记蚝油 3勺
蕃茄酱 2勺
鸡精 少许(酌情)
白糖 1勺
淀粉 1勺
芝麻油 少许(酌情)
排骨酱 1勺
辣椒油 少许(酌情)
黑胡椒粉 少许(酌情)
洋葱 半个
大蒜 30~50瓣
黄油 6粒
彩椒 半个
红薯 1个
大葱 半根
香菜 少许
食材根据自己所好进行添加 酌情

三汁焖锅(精髓版)的做法  

  1. 由于制作匆忙,没有拍过程图,只能文字表达

  2. 黄油6个平均分布摆好,加入所有的蒜,大葱,洋葱,红薯,彩椒,少许辣椒油,开始第一步骤的焖煮,5分钟

  3. 酱料提前调制好,上述酱料全部混在一起,根据自己的喜好进行修改添加

  4. 然后加入提前准备好的食材,摆放整齐,加入黑胡椒粉,焖煮3分钟,再加入调好的酱料,焖煮至熟,开锅前,加入准备好的香菜,即可

小贴士

建议用麦石不粘锅

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