煎金蚝如何做才美味，怎么做煎金蚝简单又好吃

用料  

煎金蚝的做法  

1. 1、蚝冰箱里取出来后，用少泡一下洗干净。然后用厨房纸巾吸干水分，热油锅，油锅5成热放入蚝，慢火煎至两面金黄加入酱油、黄酒。中火慢煮水干

2. 黄瓜切片把蚝放上面，再洒上一点芝麻。美味简单。