- 用料牛肉500克花椒100克干红辣椒20个生姜3片蒜7瓣香叶3片黑胡椒4勺生抽适量老抽适量料酒适量香油适量白糖少量盐适量蚝油适量青椒3个八角2个生烫麻辣牛肉的做法鲜牛肉切成薄片,加入切好的生姜,适量黑胡椒,盐,白糖,蚝油,老抽,生抽,料酒,香油,搅拌均匀,腌制一小时。切姜,备好料。将备好...
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- 用料盐20克牛奶250克(纯牛奶)葱姜蒜若干火锅底料1/4包水1000克糖50克生抽2勺芝麻1/2袋肉,丸子你喜欢的食材若干西红柿1个蔬菜若干麻辣烫的做法第一步:导入适量食用油第二步:放入生姜炸第三步:放入1/4袋火锅料,干辣椒,西红柿第四步:炒制火锅料溶解在油里面,西红柿出汁第五部:加入250g...
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- 传说某音中很火哈哈哈哈哈😄今天我就来试试我会不会踩雷真的没有踩雷此时此刻我要种草🌿用同样价格吃不同样的食材🌚外面的麻辣烫简直不堪入目自己弄起来干干净净肚子饱😋你一定也会像我一样,吃完自己做的,再也不想出去吃麻辣烫了哈哈哈哈用料玉米一根香菇4朵(自行调整)土豆1...
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- 网红麻辣烫,疫情期间必须尝试一下。用料火锅底料四分之一块牛奶半袋芝麻酱两勺鸡精少许醋你喜欢就放蔬菜你喜欢的粉丝1把各种丸你喜欢的豆皮半张水若干糖适量牛奶麻辣烫的做法葱姜蒜爆锅炒香火锅底料准备加水加入适量水和半袋牛奶煮开煮沸用漏勺捞出其中干料先加入不太好...
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- 💁♀️这个麻辣烫真的比小吃店还好吃哎!减脂期这样来一锅真的太幸福啦~❗️tips:1⃣️减脂期不要吃火锅丸子和芝麻酱2⃣️用冻豆腐代替面筋,不仅热量低而且可以刮油3⃣️魔芋面做主食,想吃多少都没关系~4⃣️丸子必须有,我这里做的是鸡胸肉丸子(也可以做虾滑)5⃣️我放了生酮的午餐肉(纯肉淀粉...
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- 我们家附近超级受大家喜欢的麻辣烫店/为了找出相似的味道去了好多次(几十次有了就差没在人家厨房门口盯着人家怎么做了大概率copy出来了/差那点我估计就是食品添加剂的味道了用料盐1勺鸡精半勺味精半勺郫县豆瓣酱一勺孜然粉1勺辣椒油1勺花椒面小半勺葱花芝麻酱酱油糖你喜...
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- 疫情期间,吃饭困难,好几天没有好好吃蔬菜了,所以周末准备恶补蔬菜。麻辣烫绝对是个好选择!可是家人都不吃辣,于是就有了这道不麻不辣烫,蔬菜种类丰富,汤很鲜,最重要是营养健康。用料娃娃菜、油麦、菠菜、小油菜、冬瓜、豆腐、皮渣、土豆、香菇、豌豆苗、火腿肠、三文鱼丁葱姜蒜、...
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- 懒的炒菜,煮了一锅牛奶麻辣烫面,菜肉面都有了,省事又好吃😋用料牛奶200克火锅底料1块蒜4瓣小葱两根姜丝适量盐1勺鸡汁适量芝麻酱1大勺竹昇面1-2块牛奶麻辣烫面的做法1.先把不爱熟的食材还有羊肉片,过水煮熟,免得直接用汤煮肉片会有浮沫。2.锅中倒入适量的食用油,放入火锅底料,炒...
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- 这两天有点冷,吃火锅剩下的丸子和菜,煮个热糊糊的麻辣烫用料鸡蛋1个爱吃的蔬菜和丸子看自己麻辣烫~的做法煎个蛋加水水开之后的亚子~加菌类~丸子~耐煮的+盐十三香鸡精加蔬菜出锅+麻油和醋吃到一半才想起来的辣椒哈哈哈哈哈哈(辣椒油自己用油泼就行)...
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- 喜欢吃麻辣烫,但是主食也不能少,所以,都放一起来的大杂烩吧!用料盐鸡精适量牛肉少许火腿肠一根青椒一个鱼豆腐等适量面条适量菠菜适量葱姜蒜适量调料包一袋牛肉面麻辣烫的做法青椒切丝,火腿切烧,切葱姜蒜锅中放油,放入葱姜蒜爆香,倒入牛肉,火腿,翻炒,放入青椒,加盐,翻炒,盛出。锅中加水...
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- 菜谱来自多位大神合并整理。只是简单的记录,结合个人经验、个人口味、个人需求,能力水平等修改。留作备忘录用。不建议跟做。用料花生酱100克芝麻酱400克麻辣鲜2克大厨四宝鲜香粉3克盐3克味精5克糖6克耗油7克鸡精8克一品鲜酱油10克水400克麻辣烫麻酱的做法火锅、麻辣烫、麻...
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- 麻辣烫里的生菜很好吃,所以如果自己会做纯素的麻辣烫,自己汆生菜,那是很好吃的。用料芝麻酱勺盐克甜面酱五香粉辣椒粉麻辣烫汆生菜(纯素)的做法锅里放入少量水,放入甜面酱,五香粉,辣椒粉,生的花椒,少量芝麻酱,煮开,放入切成段的生菜,煮软生菜即可。...
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- 从来没想到自己做的麻辣烫会那么好吃,用料也炒鸡简单,看来以后都不用点外卖了,最主要的是热量比外面的低,减肥的盆友们不用担心哦用料葱半根蒜4瓣火锅底料一块牛奶300克自己喜欢吃的菜适量自己喜欢吃的丸子适量火锅面100克盐1勺鸡精3勺蚝油1勺芝麻酱2勺养生牛奶麻辣烫的做法1...
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- 低卡麻辣烫用料牛排骨150g花椒10粒黑胡椒10粒香叶1片八角1个水300ml盐1茶匙鸡精2茶匙兰州牛肉汤底麻辣烫的做法牛排骨在沸水中去血沫后捞出,加入上述食材,高压锅炖熟牛肉汤中放入任意食材烫熟即可...
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- 放假第一顿牛奶麻辣烫,冬日里的小确幸,保准你从头到脚被温暖立刻包围……用料川娃子牛油火锅底料1袋牛奶适量鱼丸适量香菇适量火腿肠适量藕片适量小青菜适量泡面1袋牛奶麻辣烫的做法切下一小块川娃子牛油底料放入锅中,加入清水煮开并捞出残渣接下来加入牛奶和食材煮熟即可...
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- 三大营养素:脂肪52g蛋白质7.4g净碳水4.6用料魔芋面200克豆腐丝35克海带(干)6克青菜1棵大蒜4-5瓣豆瓣酱1勺[生酮版]麻辣烫/麻辣面的做法准备食材。魔芋面冲洗两分钟,沥干水份。豆腐皮切丝。泡发海带。青菜洗净。蒜切末。锅里放一勺菜籽油(15g),油热后放入一勺郫县豆瓣酱翻炒几下...
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- 一锅麻辣烫,两个人的盛宴。颜色各异而丰富的一大碗,为即将到来的夏天欢庆。用料火锅底料1/4包豆瓣酱2勺牛奶1盒蒜2瓣姜3片蒜苗1根盐适量火锅丸子适量土豆1个莲藕1节粉丝1把豆腐,豆干适量黄花菜适量家庭麻辣烫(牛奶麻辣烫)的做法食材提前准备土豆,莲藕切片泡水三十分钟,如果不泡...
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- 啊嗯,想必生酮久了的人会偶尔想念麻辣烫的味道,尤其喜欢辣食的人。so我也不例外,那如何开发出来就成了当务之急。那咋们就来试一下吧。😄用料主食材鲳鱼小4-5条约150-200g辅食材西葫芦50g油豆腐50g绿豆芽50g蟹味菇50g西兰花50g鸭蛋或鸡蛋50g调味材料海底捞牛油火锅底料25g生...
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- 做个记录。①牛肉切片,腌渍1小时以上。②洗材料,该切的切。用料食用油适量葱姜蒜,切片切断适量豆瓣酱适量鱼丸、虾饺、鸭血、豆腐泡按照自己喜好黄瓜等蔬菜看你心情生牛肉,切片你想吃多少都可以淀粉、料酒、盐、鸡精、鸡蛋清不能多也不能少向往的生活-黄磊麻辣烫版水煮牛肉火...
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- 年前舍友跟部门同事来宿舍打了顿火锅,剩了块清汤火锅底料。正好,开工前的隔离期间,望着一冰箱的蔬菜跟冷冻的丸子们,整天烦恼着吃什么的我,干脆来个热门的牛奶麻辣烫吧!用牛奶跟清汤火锅底料做的麻辣烫既美味又养生,既解了无法外出一两个月没吃过美食的馋😋,又照顾好了缺乏锻炼运...
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- 用料玉米虫草花粉条香菇油菜鱼豆腐丸子速冻水饺葱花花椒牛奶火锅底料麻酱生抽香油醋麻油香油芝麻水盐耗油牛奶麻辣烫+麻酱汁的做法锅中放油,小火,油热放火锅底料炒化,放葱花和花椒炒香,加牛奶和少许水,烧开后,放玉米,香菇,3分钟后,放虫草花再过2分钟,放速冻饺子,鱼豆腐,丸子,粉条和油...
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- 四川人热衷于火锅串串麻辣烫这道清油做的干拌麻辣烫相比牛油火锅别有一番风味用料牛肉(牛里脊最嫩)200g午餐肉土豆青笋藕火锅粉年糕清油火锅料80克姜葱蒜洋葱(可不放)香菜(可不放)香油蚝油白芝麻二荆条辣椒面干拌麻辣烫盘子麻辣烫的做法姜片葱段蒜瓣八角1个草果1个香叶3片桂皮...
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- 用料红薯粉条150克肥牛75克白菜3片年糕片70克火锅料按个人口味高汤1碗洋葱1片辣椒酱1勺豆芽20克油炸豆腐4块香菇2朵腐竹10克盐适量味精适量蒜1瓣肥牛麻辣烫的做法高汤沸腾后加入所有食材...
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- 那天在B站上刷出来这个菜,我心想这是什么鬼东西。但是昨天下班,实在想不出晚饭吃什么的我,在好奇心的驱使下,试了一下。真香!用料鸡蛋1个虾3只番茄1个茼蒿1把娃娃菜1小颗梅林午餐肉若干片纯牛奶1盒(250ml)冰鲜面条1份海底捞菌菇火锅汤底粉适量(喜欢吃辣的可以换个口味)橄榄油1小勺...
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- 用料火锅底料1小块豆瓣酱1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜适量蒜头1个小葱4根香菜2根泡面2包牛奶1瓶油适量配菜自己喜欢的荤菜素菜不麻又辣又烫的麻辣烫的做法所有食材洗净焯水备用葱姜蒜切好,备用锅烧热,加入葱姜蒜爆香,然后加入火锅底料、豆瓣酱,炒出红油加清水,煮沸,捞出杂质加入牛...
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