厨趣阁菱角豆腐如何做才美味，怎么做菱角豆腐简单又好吃
- 煎
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用料
| 菱角 | |
| 豆腐 | |
| 肉片 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 淀粉 | |
| 料酒 |
菱角豆腐的做法
将豆腐取出切成一片片状，加盐，鸡精，淀粉拌匀，入油锅里煎至两面略黄
肉切片放料酒，盐，淀粉入味后，入热油锅滑散捞出
留少许热油。倒入姜片，红椒炒香，再放已煎好的豆腐片，滑好的肉片，去壳的菱肉，快炒轻拨
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用料
| 菱角 | |
| 豆腐 | |
| 肉片 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 淀粉 | |
| 料酒 |
菱角豆腐的做法
将豆腐取出切成一片片状，加盐，鸡精，淀粉拌匀，入油锅里煎至两面略黄
肉切片放料酒，盐，淀粉入味后，入热油锅滑散捞出
留少许热油。倒入姜片，红椒炒香，再放已煎好的豆腐片，滑好的肉片，去壳的菱肉，快炒轻拨
