- 夏季,正是各种时令蔬果最丰富的时节,粉嫩脆甜的菱角也上市了,和排骨一起焖,养生又好吃,排骨的香,菱角的鲜,回味无穷~用料排骨250克冰糖5克姜5片生抽1勺盐2克葱2根蚝油1勺花椒10粒夏日鲜甜美味-排骨焖菱角的做法早上去菜场买的新鲜菱角,用水洗净,放在锅里煮10分钟。煮好是这个色儿,趁...
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- 用料兔肉1斤菱角半斤姜、蒜适量料酒酱油盐鸡精适量菱角焖兔肉的做法兔肉1斤,洗干净后斩件,沥干水分菱角去掉表面那层衣洗净生姜一块去皮拍扁,下锅爆香下兔肉猛火炒1分钟下料酒和酱油炒到上色再下菱角一起焖,盖上锅盖焖半个钟下鸡精、盐就好了。...
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- 秋天到了,栗子和菱角都下来了,栗子香甜银角软糯用来和白糯米一起煮粥,口感很好,因为孩子有一点咳嗽,我又加了4粒川贝,川贝煮好之后没有药的气味,不知不觉的就治愈了咳嗽。用料栗子100克白糯米100克菱角50克冰糖5粒川贝4粒栗子菱角糯米粥的做法栗子和菱角在锅中煮熟,去壳。糯米淘...
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- 用料菱角猪尾巴葱段菱角猪尾巴汤的做法锅里加水,放入猪尾巴,开火煮,煮至出现血水后把血水倒掉放猪尾巴的锅里重新加水,加入菱角,开大火煮,煮至水开后关小火熬煮,煮一个半小时,熬到猪尾巴变软加入葱段,加盐加味精,继续煮多一会儿就可以盛出来了~小贴士猪尾巴可以换成猪骨,这样就是菱角...
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- 用料五花肉600克豆干2大块姜4片盐适量去壳菱角500g味精1小勺红烧汁2汤勺水4碗葱1小扎蒜8小瓣红烧菱角五花肉豆干的做法菱角买去壳的,用铁勺刮掉外层膜,洗净备用。五花肉切小块,过水备用。把葱姜蒜剥好,切段切片备用。把豆干切成小块,下油锅炸至金黄,捞起备用。炸豆干的剩油不要...
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- 想到吃菱角就是很夏天的感觉啦在湖北夏天会有很多水生食材上市菱角是其中之一生吃做菜都可以清脆可口很夏天!用料菱角(带壳)1kg绿豆一小把米一杯盐小勺鸡精半小勺油若干菱角绿豆粥的做法把菱角剥壳盛出,冲洗一下,用盐泡10分钟,沥干水分,把菱角切成两半,备用。洗干净米、绿豆沥干...
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- 当婆婆给了很多煮好的菱角但🐿️老公基本不吃剥好的菱角的时候(而且我也怕菱角的尖角伤到他的嘴),搜寻下厨房找到的方法并不太适合我,所以总结出了更加安全而且快速剥菱角的方法,和大家分享。用料菱角很多中式菜刀1把快速安全剥菱角的做法用中式菜刀把四个角都切掉,不然在后面处...
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- 菱角收成季节到,排骨的浓香配上菱角的清甜柔糯,很棒!用料排骨300克菱角300克生抽2勺老抽半勺白胡椒粉8克大蒜6瓣姜6片小米椒半个蚝油半勺生粉少许大葱2根菱角排骨煲的做法排骨洗净焯水,在烧水焯排骨期间,调好料汁:两勺生抽+半勺老抽+少许盐+半勺蚝油+白胡椒粉+一点白糖+生粉,并...
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- 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气制作时间约30分...
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- 家住海边,菱角长在湖里,每到暑假大人用烧火棍威胁我们远离水系,我就成了不会游泳的海胖兔大厨用料菱葱油菱角的做法菱去皮啦啦啦小贴士菱角去皮,水烧开蒸10来分钟别急着掀锅盖,然后另起锅烧热油加酱油醋糖味精葱花浇于菱角上即可...
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- 满足家人,控油减糖没那么难,添加的也好,进肚的也罢,享受的同时,量的多少才是你需要撑控的,为爱美食,你也可以做到💕。用料全麦粉110克燕麦粉50克玉米面粉60克黑麦麦麸20克鸡蛋1个(带壳64克)木糖醇50克玉米油70克泡打粉4克小苏打2克杂粮糖醇菱角酥的做法准备食材:用料中的燕麦粉,...
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- 湖北的沔阳三蒸,大概大家都不陌生,一般传统的三蒸就是蒸鱼、蒸肉、再蒸个什么素菜,用的也一般是白色的蒸菜粉。后来经过不断的发展,湖北蒸菜的做法也越来越花样繁多,基本上天上飞的地上跑的水里生的田里长的无一不可拿来蒸,蒸菜粉也有红粉和白粉之分,另外还新增加了各种作料的蒸...
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- 比较清淡爽口的一道菜,菱角剥起来超级费事,求好方法用料藕1节鸡头梗(藕带)200克菱角300克青椒1个蒜2瓣糖盐鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法洗净莲藕,菱角,鸡头梗莲藕去皮后切片,菱角去壳,藕带切段,青椒和蒜瓣切碎备用青椒和蒜下热油炒香后倒入藕片、菱角和藕带,翻炒过程中加小半...
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- 菱角藤又称(菱角菜)有粗、有细,从小到大吃不腻的一道菜,大家都知道菱角可以吃,很多人都不知道其实菱角藤撕皮炒一炒也是一道很美味的家常小菜,下面就是做法啦!用料菱角藤1袋干辣椒或辣椒酱干辣椒三四个(辣椒酱一两勺)蒜半个(拍一下再切)盐2勺(调料盒里的小勺子)糖1勺鸡精半勺炒菱角藤...
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- 用料苹果丁青柠汁菱角糕丁冰糖芒果菱角糕水果茶的做法两碗水加点冰糖煮开后,放进苹果丁,关火略晾凉放进其他的芒果等水果和菱角糕丁,最后挤半个青柠汁,放上青柠片装饰即成...
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- 喜欢吃芦笋也喜欢吃虾仁的我,于是将两道菜融合一起用料芦笋几根虾仁50克菱角干料酒酱油盐百搭蔬菜芦笋菱角和虾仁的做法将芦笋切段,放入盘中,准备好剥好的菱角和新鲜的虾仁将料酒和酱油加入虾仁,腌制5分钟将芦笋和菱角放入锅中炒至颜色变绿,洒入点盐放入腌制好的虾仁等虾仁炒...
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- 秋天的味道用料记录之用菱角毛豆的做法记录之用记录之用...
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- 菱角的脆爽、毛豆的清酥、微辣开胃好下饭。用料嫩菱毛豆红辣椒盐生抽鸡精菱角毛豆米的做法先把嫩菱剪去外壳,剥出菱角肉洗干净毛豆剥壳取毛豆肉,然后洗干净漓干水份热油锅,将毛豆先倒入油锅里煸炒然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可...
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- 一道关于菱角的糊糊,虽然名字叫菱角糊,但菱角并没有变成糊糊,而是保持着完整形状,被放进黑芝麻香蕉和牛奶的糊糊里。由这个名称所生发的想象并不是这样。菱角糊三个字,带来的想象是不见菱角的浓稠浆糊。那么,就照想象来。增加了牛奶的分量,因为按照两根香蕉配100毫升牛奶的比例,...
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- 用料盐适量糖适量咸菜小半包菱角若干料酒少许咸菜菱角的做法菱角去壳后水里煮熟,捞出备用锅里热油放入备用的菱角,小炒片刻加入准备好的咸菜,加少许料酒翻炒。因为咸菜有咸味,个人喜欢加点糖。这步因人而异。加适量水,加适量盐,煮开。咸菜本身有咸味,所以口味偏清淡的朋友可不加...
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- 说到菱秧,湖边船上的人,没有不爱的!!!小时候最爱的就是菱秧肉包子!每次我妈包包子的时候,我能吃四五个!!真得很好吃!(不爱吃的人,感觉就是在吃草,,,对!你没看错!就是在吃草😂!就像乡下农村里的各种野菜,菱秧子就是水里的野菜~还有它的果实,菱角,菱角也很好吃!嫩的是清甜可口,老的是软糯香甜~)用料新...
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- 这粥看起来不错,红豆薏米,加上菱角,很多的菱角。材料都很现成,值得一试。对了,就用那个电饭煲的煮粥功能。话说这电饭煲也用了很久了,从来只煮饭,还没试过煮粥呢。少少许,试试粥,也试试煲。没这么煮过粥,也不知道用多少水,豆子都没泡,看看这煲能煮透不?剥菱角,洗米,加水,煮粥。不能再简单...
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- 脑洞清奇的一道菜,也是很奇妙的味觉体验。菱角经水煮已酥软,再经2次油炸,表皮酥脆、外酥里嫩。更意想不到的是,传统奶油蘑菇浓汤加了几滴咖啡,使得浓汤中多了一份略微苦涩的香浓味。奶泡也是令人耳目一新的辣爽气息,与蘑菇浓汤混匀了喝,口感层次更丰富。摆盘装饰上,用了藤椒和百...
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- 菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质。具有止消渴,解酒毒的功效。用料菱角500g配料:大料3个、姜3片、葱1段、香叶3片、花椒20粒调料:盐10g盐水煮菱角(伊莱特智能WIFI煲)的做法备好材料;大葱切片;菱角用清水浸泡半小时;菱角放入WiFi煲,加入各种配料、盐和没过菱...
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- 美味而且简单易上手,做起来吧~用料土豆🥔两个火腿肠两根辣椒面适量空气炸锅菱角土豆🥔的做法1、先把土豆削皮,然后切块,菱角块也行不是菱角也没关系哈,火腿肠也切块。2、放点盐,放一点点油搅拌均匀,确保每块土豆都能雨露均沾。3.放入空气炸锅里,依据你的空气炸锅上的提示设置温度...
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