厨趣阁青椒菱角如何做才美味，怎么做青椒菱角简单又好吃
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菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身。
用料
| 嫩菱角 | 半斤 |
| 青椒 | 一个 |
青椒菱角的做法
菱角去皮后清洗干净。
![青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第2张]( "青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第2张")
青椒洗干净切块。
![青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第3张]( "青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第3张")
锅内放入少量油加热后加菱角翻炒，最后加青椒翻炒，加盐调味。
![青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第4张]( "青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第4张")
出锅！
![青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第5张]( "青椒菱角的做法步骤图，青椒菱角怎么做好吃 第5张")
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菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身。
用料
| 嫩菱角 | 半斤 |
| 青椒 | 一个 |
青椒菱角的做法
菱角去皮后清洗干净。
青椒洗干净切块。
锅内放入少量油加热后加菱角翻炒，最后加青椒翻炒，加盐调味。
出锅！
