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红烧豆瓣鱼(黄小厨版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆瓣鱼(黄小厨版)方法
红烧豆瓣鱼(黄小厨版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆瓣鱼(黄小厨版)方法
来自《向往的生活2》的红烧豆瓣鱼。
用料
鱼 | 1-2条 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 整颗拍 |
豆瓣酱 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
红烧豆瓣鱼(黄小厨版)的做法
准备工作:将鱼横刀切开。
鱼身拍淀粉下油锅。
煎至两面浅黄取出备用。
葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱。
倒入煎好的鱼,加水煮熟。
加入整颗拍好的蒜瓣,收汁出锅。
可以吃啦。
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