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冬瓜烧鸭肉的精彩文章

冬瓜烧鸭肉如何做才美味,怎么做冬瓜烧鸭肉简单又好吃
  • 冬瓜烧鸭肉如何做才美味,怎么做冬瓜烧鸭肉简单又好吃

  • 用料鸭肉冬瓜烧鸭肉的做法冬瓜烧鸭肉败火又解馋的肉菜,鸭肉是凉性的肉食,药膳也能很解馋,酱香浓郁,主料配料有讲究,凉而不寒养生菜,老少皆宜讲究多,赶紧让厨艺网教大家做吧。选用鸭腿,把它剁成小块,然后焯水去血沫,焯水时放入十几片生姜,可以去腥,还可以温中和胃止呕,有促进消化健胃的...
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肉碎烧冬瓜如何做才美味,怎么做肉碎烧冬瓜简单又好吃
瘦肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做瘦肉烧冬瓜简单又好吃
  • 瘦肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做瘦肉烧冬瓜简单又好吃

  • 用料冬瓜一斤七两。4-5厘米一圈蒜子3红辣椒2/绿3瘦肉瘦肉烧冬瓜的做法刀去皮,中间切开,去馕,洗一下切片,薄蒜子沫,辣椒半圈,肉碎放油,中小火七成熟放辣椒炒一下放肉蒜子,可以放盐,全熟放味精生抽少许,着色即可。色匀出锅...
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鸭肉冬瓜汤如何做才美味,怎么做鸭肉冬瓜汤简单又好吃
鸭肉焖冬瓜的详细做法大全,简单又营养的鸭肉焖冬瓜做法
  • 鸭肉焖冬瓜的详细做法大全,简单又营养的鸭肉焖冬瓜做法

  • 夏季吃鸭,最好是焖煮炖食,不但味道好,而且最滋补;加上利水排湿的冬瓜,补而不燥,清而不淡。用料鸭后腿1个冬瓜1块葱姜蒜少许生抽适量老抽适量盐适量油适量鸭肉焖冬瓜的做法鸭腿剁小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮切块备用。热锅倒少许油,下葱姜蒜爆香。倒入鸭肉翻炒至鸭肉皮焦肉金黄,加少...
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鸭掌烧冬瓜如何做才美味,怎么做鸭掌烧冬瓜简单又好吃
  • 鸭掌烧冬瓜如何做才美味,怎么做鸭掌烧冬瓜简单又好吃

  • 今天老婆准备做红烧鸭掌,我准备炒个冬瓜片。但是厨房实在是太热了,我一点都不想待了,于是趁她闷鸭掌的时候,把冬瓜倒进去一起烧了,于是就有了这道菜,哈哈。摆盘的时候把冬瓜铺下面,鸭掌在上面。用料鸭掌冬瓜洋葱豆瓣花椒干辣椒大蒜油姜酱油盐鸭掌烧冬瓜的做法鸭掌洗净,锅内放姜片...
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冬瓜烧鸭如何做才美味,怎么做冬瓜烧鸭简单又好吃
  • 冬瓜烧鸭如何做才美味,怎么做冬瓜烧鸭简单又好吃

  • 这应该是我最爱吃的菜之一了,鸭子都知道如果没有处理好的话是有很大膻味的,但按照我这样做的话是一丁点味道都没有的。真的完全秒杀饭店的一款家常菜,鸭肉入味,冬瓜也太下饭了,吃3碗。用料泡姜一大块泡椒(小米辣)10个大蒜两个料酒适量(一瓶盖)小青椒6个郫县豆瓣酱适量香料适量花椒...
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冬瓜烧肉如何做才美味,怎么做冬瓜烧肉简单又好吃
  • 冬瓜烧肉如何做才美味,怎么做冬瓜烧肉简单又好吃

  • 这是适合冬日周末慢慢做的一道菜。肉是软糯的,而冬瓜是脆甜的口感。用料冬瓜400克前腿肉300克耗油适量油适量盐适量蒜一瓣小米辣两颗冬瓜烧肉的做法前腿肉切块,加少量盐、一勺淀粉、一个鹌鹑蛋拌匀,再加少量植物油。腌几分钟。冬瓜皮要削得很薄,留住较硬的翠绿的部分,好看,还不...
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蚌肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做蚌肉烧冬瓜简单又好吃
  • 蚌肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做蚌肉烧冬瓜简单又好吃

  • 用料冬瓜300克蚌肉3-4个小米辣椒(不吃辣可以不放)1-2个生抽1-2汤勺糖少许白胡椒粉1茶勺姜2片葱2根蚝油1茶勺料酒1茶勺开水200cc蚌肉烧冬瓜的做法冬瓜切片,姜切丝,把葱白部分切段,葱绿切末,小米辣椒切末。蚌肉可以在菜场买的时候就让他帮你敲下,作用是把蚌肉敲松易煮又能入味。然...
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鸡肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做鸡肉烧冬瓜简单又好吃
  • 鸡肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做鸡肉烧冬瓜简单又好吃

  • 用料冬瓜鸡肉海米胡萝卜葱姜盐酱油料酒鸡肉烧冬瓜的做法冬瓜洗净去皮切块鸡肉切片用盐、料酒、胡椒粉腌制海米洗净用清水浸泡,胡萝卜切片锅中热油,将鸡肉炒熟盛出另起锅,爆香葱姜后放入胡萝卜翻炒,之后放入冬瓜和海米同炒,加水没过冬瓜,放入酱油和盐翻炒均匀,大火烧开后改用中火...
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苦瓜烧鸭肉如何做才美味,怎么做苦瓜烧鸭肉简单又好吃
  • 苦瓜烧鸭肉如何做才美味,怎么做苦瓜烧鸭肉简单又好吃

  • 炎炎夏日吃点苦瓜清清火,但是我从小就不吃苦瓜,直到我妈妈用苦瓜烧鸭肉给我吃,从此就记住了这个味道,今天馋了又做了点。用料苦瓜2根鸭1只青辣椒1把小米辣6.7个(根据自己的口味来)蒜6.7瓣生姜5.6片干辣椒4个花椒10粒豆瓣酱1勺火锅底料一小块生抽3勺老抽1勺耗油1勺葱3根苦瓜烧鸭...
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冬瓜鸭肉汤如何做才美味,怎么做冬瓜鸭肉汤简单又好吃
  • 冬瓜鸭肉汤如何做才美味,怎么做冬瓜鸭肉汤简单又好吃

  • 用料鸭肉一个后腿就够啦冬瓜适量,看自己喜欢姜片一小块葱两三根盐适量鸡精一勺料酒两勺冬瓜鸭肉汤的做法把葱姜蒜准备好切块或切碎看个人习惯,把葱头可以切长一点拿来跟姜蒜一起在开始时炒,葱叶就切段留着后面用鸭肉买回来切块冬瓜比较容易软掉,所以我切得比较大块热锅放油,油...
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冬瓜炖鸭肉如何做才美味,怎么做冬瓜炖鸭肉简单又好吃
鸭肉炖冬瓜如何做才美味,怎么做鸭肉炖冬瓜简单又好吃
  • 鸭肉炖冬瓜如何做才美味,怎么做鸭肉炖冬瓜简单又好吃

  • 菜做了一半才想起做食谱,步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块,鸭肉用冷水焯水。鸭肉用不粘锅煸一下,不用放油,鸭肉出油厉害。抱歉没图。葱姜...
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冬瓜红烧肉的详细做法大全,简单又营养的冬瓜红烧肉做法
  • 冬瓜红烧肉的详细做法大全,简单又营养的冬瓜红烧肉做法

  • 用料五花肉3斤冬瓜1个姜蒜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒10个生抽30ml老抽15ml黄酒15ml冰糖几粒盐1勺冬瓜红烧肉的做法五花肉切成小块冬瓜去皮,切成小块锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒加入生抽,老抽,黄酒,翻炒上色加入清水,放入几粒冰糖和盐,炖半小时时间到...
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冬瓜焖鸭肉如何做才美味,怎么做冬瓜焖鸭肉简单又好吃
  • 冬瓜焖鸭肉如何做才美味,怎么做冬瓜焖鸭肉简单又好吃

  • 用料鸭肉四分之一只冬瓜不知道多少克,市场买了3.5元大蒜4瓣水克姜2片切丝生抽适量沙茶调料包2包郫县豆瓣酱小汤勺半勺,不是家里公用的汤勺葱适量老抽适量冬瓜焖鸭肉的做法有些步骤没拍到,有空补充教程1⃣鸭肉洗干净,冷水下锅才不会有腥味,水量刚好没过鸭肉就可以,然后煮到接近...
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肉末烧冬瓜如何做才美味,怎么做肉末烧冬瓜简单又好吃
烤鸭烧瓠子(冬瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸭烧瓠子(冬瓜)方法
  • 烤鸭烧瓠子(冬瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸭烧瓠子(冬瓜)方法

  • 土著家常菜,零厨艺无妨,傻瓜型菜肴。没有什么故事可言,从节约角度来书只是吃不完的烤鸭不浪费,同时也能制作一到美味的菜肴。硬要说点故事就是一个叫汤泉的小镇,老百姓在夏天农忙时经常会这么去做这道菜,几块钱烤鸭几斤瓠子或冬瓜烧一大盆汤汤水水的,又有菜又有汤,下饭美味,节省时...
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猪肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做猪肉烧冬瓜简单又好吃
鸭肉焖冬瓜如何做才美味,怎么做鸭肉焖冬瓜简单又好吃
  • 鸭肉焖冬瓜如何做才美味,怎么做鸭肉焖冬瓜简单又好吃

  • 用料小冬瓜半个鸭肉四分之一只,选择后半部分油,姜,葱,蒜头,蚝油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉鸭肉焖冬瓜的做法冬瓜切小块鸭肉让摊主切件,洗干净,加适量水,加入三片姜,一勺料酒,焯水!然后冲洗干净,姜挑出来不要了,备用锅里加一勺油,油不要太多,等下鸭肉会出油,放多会腻,加入蒜头姜片,煸香加入鸭肉,翻炒至...
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冬瓜烧烤鸭如何做才美味,怎么做冬瓜烧烤鸭简单又好吃
  • 冬瓜烧烤鸭如何做才美味,怎么做冬瓜烧烤鸭简单又好吃

  • 家常菜用料烤鸭买好的冬瓜一大块油一些盐一勺冬瓜烧烤鸭的做法把一块冬瓜切成小块。买10元烤鸭(前半部分)备用。起锅放油。放入冬瓜翻炒几下。放一勺盐。加一小半碗水煮2分钟左右。放入烤鸭翻炒均匀,可以再加一点水(如果烤鸭卤多的话)调整咸度。煮3分钟即可装盘。小贴士很简单...
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肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做肉烧冬瓜简单又好吃
  • 肉烧冬瓜如何做才美味,怎么做肉烧冬瓜简单又好吃

  • 用料冬瓜适量五花肉适量葱一根姜五片蒜五瓣花椒二十粒味极鲜半勺醋一勺盐适量肉烧冬瓜的做法冬瓜洗干净切好备用!五花肉洗干净切好备用!中火煸炒肉!肉的油慢慢榨出来了,再放姜片,继续煸炒一会!然后加入蒜,花椒,味极鲜,醋,盐中火煸炒一会!倒入冬瓜多炒一会,为了更入味!加入适量水大火煮...
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肉沫烧冬瓜如何做才美味,怎么做肉沫烧冬瓜简单又好吃
  • 肉沫烧冬瓜如何做才美味,怎么做肉沫烧冬瓜简单又好吃

  • 用料冬瓜500克肉沫100克左右葱姜蒜20克香菜1根生抽2.5勺料酒2勺盐1/2盐铲鸡精1盐铲十三香适量肉沫烧冬瓜的做法准备好食材:冬瓜切块,葱姜蒜与香菜切沫,肉馅里放10克姜沫、2勺料酒、1勺生抽拌匀后放15分钟左右去腥入味。锅热放油,煸炒葱姜蒜沫倒入肉沫,尽量让肉沫散开别有大块...
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烤鸭烧冬瓜如何做才美味,怎么做烤鸭烧冬瓜简单又好吃
  • 烤鸭烧冬瓜如何做才美味,怎么做烤鸭烧冬瓜简单又好吃

  • 特别呆子的一道菜,太简单了,但是味道又很赞!南京这边烤鸭有咸卤和甜卤,烧出来都好吃!生姜一定要加,冬瓜没有生姜不好吃!用料烤鸭四分之一个烤鸭卤适量油(平时炒菜的一半量)少许生姜3片冬瓜适量葱适量根烤鸭烧冬瓜的做法冬瓜切厚片,油锅煎香生姜,放入冬瓜翻炒2分钟断生。倒入烤鸭卤...
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冬瓜烧腊肉如何做才美味,怎么做冬瓜烧腊肉简单又好吃
  • 冬瓜烧腊肉如何做才美味,怎么做冬瓜烧腊肉简单又好吃

  • 用料冬瓜一圈【两人份】姜3片盐一点点腊肉有盐生抽2勺干辣椒3个蒜3瓣鸡精适量冬瓜烧腊肉的做法热锅烧油加腊肉炒加冬瓜生姜蒜辣椒炒加生抽加水差不多把菜盖了就行水别加太多这个一定要掌控好冬瓜煮久点起锅前加点点鸡精盐适量小贴士同事经常说我喜欢弄各种奇怪的菜听都没...
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