牛肉版三明治做法烹饪大全 地道牛肉版三明治如何做
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牛肉含有丰富的蛋白质还有氨基酸,对孩子发育特别好。所以牛肉是我家的常客,蒸的,炒的,焖的,每种做法都超受欢迎。昨天买了一大块牛肉没吃完,今天早上突然想着用它来做三明治应该很好吃。事实证明没有错,我家哥哥吃了2大块,连不吃面食的老公也连吃了2大块。
用料
土司面包: | 6片 |
鸡蛋: | 2个 |
牛肉: | 100克 |
生抽: | 10ml |
蚝油: | 5ml |
淀粉: | 5克 |
蕃茄酱 | 适量 |
芝士片 | 4片 |
食用油 | 适量 |
牛肉版三明治的做法
1、先起锅热油煎好两个荷包蛋。别问我为什么蛋都是散的,因为我家哥哥不吃整个蛋黄,所以每次煎我都要把蛋黄搅散。
2、接着把牛肉用生抽,蚝油,淀粉,食用油腌制一下,然后炒熟。腌制的图片忘记拍了,嘻嘻😁
3、把土司片切去硬边,硬边留着明早还可以接着做好吃的
4、全部切好备用
5、在一张土司片上先放一个荷包蛋,可以在鸡蛋上面涂抹些番茄酱,口感没那么干,我抹了,不过忘记拍照了,哈哈
6、再盖上一张土司片
7、接着把炒好的牛肉摆好
8、然后在牛肉上面再放上两张芝士片,放了芝士片超级香
9、最后再盖上一片土司片
10、我家哥哥说得压压实咯再吃
11、再切开,对半再对半
12、完美,送豆浆美美哒,每天都吃撑的节奏。哈哈
小贴士
用来炒的牛肉选里脊肉最嫩滑。也可以切成大片,拍松再腌制,这样就是整片肉夹进去土司片里。
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